“Tiên nữ đồng quê” Lý Tử Thất, “Thánh ăn công sở” Tiểu Dã và 2 YouTuber ăn uống đình đám nhất Trung Quốc hiện nay

Nếu là một tín đồ ẩm thực Trung Quốc, bạn nhất định không thể bỏ lỡ những kênh YouTube đình đám này.

Nhắc đến Trung Quốc, ai cũng nghĩ ngay đến “quốc gia tỷ dân” với nền văn hoá cực kỳ lâu đời, hàng loạt danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp cũng như nét ẩm thực đặc trưng, khó lẫn với bất kỳ nơi nào. Bên cạnh đó, những năm trở lại đây các nền tảng MXH xứ Trung cũng dần phổ biến nhiều hơn đối với dân mạng châu Á, đặc biệt là tại Việt Nam.

Theo trang Tân Hoa Xã, trong 3 năm qua, hàng trăm người nổi tiếng trên mạng đã cố gắng “ra mắt” thị trường bên ngoài Trung Quốc thông qua YouTube, Instagram và các nền tảng nước ngoài khác nhưng chỉ có một số ít thành công. Nói riêng về YouTuber xứ Trung, đặc biệt là những người hoạt động trong lĩnh vực ăn uống thì dưới đây chính là 4 cái tên đình đám và sở hữu lượng subscribes (đăng ký) khổng lồ nhất hiện nay.

1. “Tiên nữ đồng quê” Lý Tử Thất (Liziqi)

Lý Tử Thất (Liziqi) sinh năm 1990 tại một vùng quê Tứ Xuyên (Trung Quốc), bố mẹ đã sớm ly dị từ khi cô còn rất nhỏ. Thương cháu, ông bà nội đã đưa Lý Tử Thất về nuôi dưỡng. Năm 14 tuổi, vì hoàn cảnh gia đình khó khăn, cô phải bỏ học và lên thành phố làm DJ tại một quán bar. Năm 2012, sau khi ông nội mất, Lý Tử Thất quyết định trở về quê cũ và bắt đầu theo đuổi cuộc sống “thần tiên” cùng người bà của mình.

Lý Tử Thất bắt đầu nổi lên với các clip về ẩm thực vào năm 2016. Khi đó, dạng clip tự nấu nướng, trồng trọt, làm các món ăn… theo phong cách nhẹ nhàng với hơi hướng cổ trang như của cô còn khá mới mẻ nên nhanh chóng thu hút rất nhiều sự chú ý. “Tiên nữ đồng quê” mang đến cho người xem một cuộc sống thanh tao với những bộ trang phục cổ trang, hàng loạt cảnh đẹp làng quê, các món ăn được chế biến đậm phong cách Trung Hoa.

Theo trang DSB, “tiên nữ đồng quê” giờ đã trở thành triệu phú tự thân trước tuổi 30 với thu nhập trung bình hàng năm khoảng 50 triệu nhân dân tệ (hơn 162 tỷ đồng, định giá thương hiệu của cô giờ cũng đã hơn 10 chữ số. Tại quê nhà cũng như quốc tế, Lý Tử Thất hầu như là cái tên YouTuber nổi tiếng nhất với lượng subscribes hiện đã đạt hơn 11,1 triệu người và tổng views đạt hơn 1,5 tỷ.

2. “Thánh ăn công sở” Tiểu Dã (Ms. Yeah)

Ms. Yeah (Tiểu Dã) có tên thật là Châu Hiểu Tuệ, là một YouTuber hiện đang sinh sống ở Thành Đô, Tứ Xuyên, Trung Quốc. Vào khoảng năm 2017, cô bắt đầu nổi tiếng với biệt danh “thánh ăn công sở”, chuyên chia sẻ về những bữa ăn công phu tại nơi làm việc bằng cách sử dụng bất cứ thứ gì cô có thể tìm thấy trong văn phòng.

Trong mỗi video, nữ YouTuber 26 tuổi này thường nấu một món ăn (thường là món Trung Quốc) được chuẩn bị bằng cách sử dụng các công cụ sẵn có trong văn phòng như bình lọc nước, máy sấy tóc, vỏ máy tính đến cả chậu cây cảnh… vô cùng sáng tạo. Đặc trưng các video của Tiểu Dã là không có tường thuật cách làm, lồng tiếng, trò chuyện hay thậm chí là phiên dịch mà chỉ có cảnh nhân vật thực hiện nấu ăn, sau đó tự thưởng thức và mời những đồng nghiệp xung quanh.

Cho đến nay, kênh YouTube của “thánh ăn công sở” đã đạt hơn 9,05 triệu lượt đăng ký cùng hơn 2,1 tỷ lượt xem. Cô đồng thời cũng có hàng triệu người hâm mộ trên mạng xã hội Weibo, 4,9 triệu người theo dõi trên Facebook và hơn 170 nghìn người follow trên Instagram.

3. Điền Tây Tiểu Ca (Dianxi Xiaoge)

Một cô gái sở hữu hàng triệu lượt subscribes khác chính là Điền Tây Tiểu Ca (Dianxi Xiaoge). Nữ YouTuber Trung Quốc này thường bị dân mạng đem ra so sánh với Lý Tử Thất, nhưng cách làm video của cô ngày càng rõ nét khi chủ yếu tập trung giới thiệu về ẩm thực ở tỉnh Vân Nam nơi cô đang sinh sống.

Trước khi trở thành vlogger, Xiaoge làm công việc của một sĩ quan cảnh sát ở tỉnh Tứ Xuyên. Năm 2016, do người cha gặp vấn đề về sức khỏe nên cô quyết định quay trở về quê nhà để chăm sóc ông. Sau khi xem video của một ngôi sao trên mạng, Xiaoage nhận ra có thể sử dụng hình thức này để quảng bá các sản phẩm của gia đình cô ở quê nhà.

Không quá mang màu sắc “thần tiên” như Lý Tử Thất, Tiểu Ca ghi lại cuộc sống đời thường tại chính ngôi nhà của mình cùng với bố mẹ, ông bà. Các món ăn cô làm được sử dụng nguyên liệu từ ruộng vườn của gia đình và cách chế biến đơn giản, dễ bắt chước. Đến nay, nữ YouTuber đã sở hữu hơn 5,44 triệu subscribes cùng 1,2 tỷ lượt xem trên kênh của mình.

4. The Food Ranger

Đây là kênh YouTube của Trevor James, một chàng trai người Canada hiện đang sinh sống tại thành phố Thành Đô, Tứ Xuyên. Vốn là dân du lịch bụi, anh đã từng đặt chân tới Malaysia, Singapore, Thái Lan và cuối cùng chọn dừng chân lâu dài tại Trung Quốc để lập nên kênh riêng chuyên truyền tải nét ẩm thực đường phố của quốc gia châu Á này.

Với phương châm “ẩm thực luôn biến đổi khác nhau ở mỗi nơi mình đặt chân qua”, những video của anh cho chúng ta một góc nhìn mang hơi hướng phương Tây về ẩm thực Trung Hoa nói chung và Tứ Xuyên nói riêng. Không chỉ có Trung Quốc, The Food Ranger còn làm video về nhiều nền ẩm thực khác như Ấn Độ, Iran, Thái Lan,… Hiện tại, kênh YouTube của Trevor James đã đạt hơn 4,24 triệu lượt đăng ký cùng hơn 612 triệu lượt xem.