tiềm năng nuôi cá nước ngọt

Hương vị quê hương: Cá tràu bóp chuối cây

Cá tràu vốn tính phàm ăn, thường sống ở ruộng, ao hồ, mương... nơi có nước tù đọng lâu ngày, sinh sôi nảy nở nhiều nguồn mồi như các loại động vật phù du, cá nước ngọt nhỏ con khác...

“Đánh thức” tiềm năng nuôi cá nước ngọt ở miền Bắc

Với diện tích mặt nước hơn 328.000ha, tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản của các tỉnh phía Bắc là rất lớn, trong đó 89,4% diện tích nuôi nước ngọt, còn lại là mặn, lợ. Ngoài ...

Thưởng thức cá hô

Cá hô được mệnh danh là vua của các loài cá nước ngọt, kích thước lớn nhất trong họ cá chép, có con nặng trên trăm ký.

Sán lúc nhúc trong gan người đàn ông do thích ăn gỏi cá

Bệnh nhân chuyển đến viện do sốt cao, nôn mửa kéo dài, "thủ phạm" được xác định do hàng trăm con sán lúc nhúc trong gan.

Đà Nẵng: Muốn giàu nuôi cá, muốn khá dân ở đây cũng nuôi cá

Với lợi thế là vùng trung du bán sơn địa, có hồ Đồng Nghệ cung cấp nguồn nước tưới dồi dào nên nghề nuôi cá nước ngọt đã thu hút nhiều hộ dân trên địa bàn xã Hòa Khương tham gia. V...

Lũ chưa về, cá nước ngọt khan hiếm, giá cao, cá cóc tới 80 ngàn/ký

Theo nhiều tiểu thương buôn bán cá tươi tại các chợ trên địa bàn TP Cần Thơ, hiện nay, mực nước trên sông, rạch còn thấp, nước lũ đầu nguồn đổ về trễ gây khó khăn cho nhiều bà con ...

Năm người bị ngộ độc sau khi ăn thịt cá sấu hỏa tiễn

Cả 5 người đều bị đau bụng, ói, tiêu chảy và rối loạn nhịp tim, được đưa vào Bệnh viện Lê Lợi, Vũng Tàu, cấp cứu tối 5/3.

TP.HCM: Cung ứng gần 100 tấn cá đặc sản, “thượng đế” tha hồ ăn Tết

Ông Vũ Đình Đàm - Giám đốc Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè (xã Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa, Đồng Nai) vừa cho biết, Tết năm nay, các thành viên HTX sẽ cung cấp ra thị trườn...

Sống sót kỳ diệu dù mất hơn nửa thân và đuôi

Dù đã mất hơn một nửa thân và đuôi, nhưng chú cá nhỏ I-Half vẫn sống sót một cách kỳ diệu.

Kỳ lạ loài cá mắc cạn cả năm không chết

Cá phổi, là một loài cá nước ngọt có khả năng sống trên cạn mà không cần nước trong nhiều tháng, thậm chí là nhiều năm.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Biển Hồ, Campuchia

Tonle Sap hay còn gọi là Biển Hồ, nhằm nói đến tầm vóc của hồ rộng lớn đến mức không thể nhìn thấy bờ. Đây được xem là điểm du lịch sinh thái mùa nước nổi hấp dẫn của tỉnh Siêm Riệ...

Cá diếc không những ngon, bổ dưỡng mà còn có công dụng chữa những loại bệnh này

Với đặc tính thịt dẻo vị thơm, hương vị tươi mới, đặc trưng, cá diếc khiến nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có biết loại cá này còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh?

Ẩm thực Lào bình dị nhưng thưởng thức một lần cả đời chẳng thể quên

Ẩm thực Lào tuy chưa nổi tiếng trên bản đồ du lịch thế giới, nhưng ai từng đến Lào chắc chắn không thể không mê mẩn những món ăn truyền thống của đất nước triệu voi.

Cá “khủng” bắt trên sông Vàm Cỏ Đông được bán theo cách rất lạ

Nhiều ngày sau khi bắt được cá "khủng" trên sông Vàm Cỏ Đông, ngư dân ở Tây Ninh cho biết đã bán được con cá.

Đừng bỏ qua! Cá rô đồng có thể làm thuốc chữa bệnh theo những cách siêu dễ này

Không đơn giản là món ăn ngon, khoái khẩu, thực tế thì cá rô đồng còn có thể được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh từ xa xưa mà chúng ta vẫn vô tình bỏ qua.

Đại gia thể hiện bằng việc nuôi thú cưng kỳ quái tiền triệu

Lắm tiền nhiều của cũng như muốn chứng minh đẳng cấp, không ít đại gia thể hiện độ chịu chơi của mình bằng việc nuôi thú cưng kỳ quái có giá cả chục triệu đến trăm triệu.

Nghệ An bác tin đồn ‘cá thần’ xuất hiện

Sự việc bắt đầu từ ngày 16.2 (tức mùng 1 Tết), một người ở địa phương sau khi thắp hương tại nhà thờ tổ, trên đường trở về ngang qua bờ kênh thì nhìn thấy một con cá nổi lên.

Cá lóc hơn 7kg trong ao nhà

Nửa đêm, nghe tiếng động mạnh dưới ao, hai người đàn ông xuống mò bắt được con cá lóc nặng hơn 7 kg.

Cá tầng nổi “an toàn”, người tiêu dùng vẫn “né tránh” hải sản

Gần một tuần sau kết luận của Bộ Y tế về độ an toàn của các loại hải sản, nhiều chợ đầu mối ở Quảng Trị đã bắt đầu bày bán trở lại sản phẩm đánh bắt từ biển, song người tiêu dùng v...

Cá chết hàng loạt do… ngạt thở!

Để hạn chế tình trạng cá chết hàng loạt diễn ra trong những năm về sau, chính quyền địa phương và các ngành chức năng đưa ra giải pháp kéo dài thời gian xả nước, giảm lưu lượng xả ...

Người dân chen lấn xem cá tra dầu 200 kg

Con cá tra dầu hàng trăm kg, dài hơn 2 m, được lai dắt từ biển Hồ (Campuchia) về TP Long Xuyên, An Giang thu hút hàng trăm người đến xem.

‘Thuỷ quái’ khổng lồ từ Campuchia về Sài Gòn

Một con cá tra dầu "khủng" đã được chủ một nhà hàng ở TP.HCM mua về phục vụ thực khách.

Kinh hoàng ca nhiễm sán dày đặc toàn thân vì gỏi cá

Một người đàn ông nghiện sashimi suýt mất mạng vì nhiễm sán dây dày đặc toàn thân, sau khi ăn quá nhiều món gỏi kiểu Nhật đã bị nhiễm khuẩn.

Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng

Nếu bạn có dịp về vùng đất xứ nẫu Phú Yên, thử một lần ghé ngang thị trấn La Hai (Đồng Xuân) hay Chí Thạnh (Tuy An), hẳn bạn sẽ được giới thiệu món cá mương cuốn bánh tráng béo giò...

Ngon như cá mắc lưới kho nhừ

Món cá kho nhừ bằng rơm và trấu này có thể đánh gục bạn bằng mùi thơm và vị ngon đặc trưng khó cưỡng.

Cá mặn

Không biết tự bao giờ khi nói đến cá mặn, người ta thường liên tưởng đến cá sửu muối. Thật ra cá muối mặn còn có cá chét, cá thu.

Hà Nội: Giáp mặt loại “thủy quái” nước ngọt cổ xưa

Con hải tượng long to nhất, có kích thước lên đến gần 3m, trọng lượng ngót nửa tấn.

Thụy Điển: Cảnh báo cá “thiến” người đi bơi

Ở những vùng loài pacu xuất hiện nhiều, đã có những ngư dân chảy máu đến chết sau khi bị "cá thiến" dùng hàm răng sắc khỏe của mình tấn công vùng kín.

Nhập lậu cá trắm vào Việt Nam: Người nuôi thủy sản thêm khó

Theo ông Thể, cá trắm cũng như một số loài cá nước ngọt khác ở nước ta có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nhập về nuôi thuần hóa từ năm 1959, đến nay loại cá này được đánh giá là cho...

Phát hiện cá rồng nặng 60kg ở An Giang

Trưa 29/1, anh Dẽo, ngư dân xã Phú Thành (huyện Phú Tân) bắt được con Hải tượng long dài 1,8m, chu vi thân 85cm.

Cá quả – Món ăn ngon, vị thuốc quý

Trong các loài cá nước ngọt thì cá quả (cá chuối, cá lóc...) được ưa thích hơn cả bởi giàu dinh dưỡng, ăn ngon. Cá quả nhiều thịt nạc mềm, ít mỡ, vị ngon, nó còn là món ăn dưỡng si...

Canh chua Nam bộ

Mỗi lần tết đến hoặc đi xa trở về quê cũ, nếu được thưởng thức món canh chua, ngửi mùi "huyền diệu" của các loại rau sau vườn, lòng ta sẽ dậy lên nỗi nhớ khôn nguôi.

Loài cá nước ngọt mang họ của Tổng thống Obama

Tờ "The Guardian" mới đây đưa tin các nhà nghiên cứu động vật đã lấy tên họ của Tổng thống Mỹ Barack Obama để đặt tên cho một loài cá nước ngọt tuyệt đẹp mới phát hiện.

Đệ nhất chợ cá Hà Thành

Trước thông tin cá Trung Quốc được bán khá phổ biến tại chợ cá Yên Sở cũng như một số nơi trên địa bàn thành phố, phóng viên đã trực tiếp có mặt và ghi nhận những thông tin này là ...

Bắt được cá hiếm nặng 50kg ở Cao Bằng

Loài cá chiên mà người dân bắt được trên sông Gâm này đang nằm trong Sách đỏ, có nguy cơ tuyệt chủng.

Một tiểu thương thả gần 2 tấn cá nước ngọt ra sông

Được biết, thời gian gần đây phong trào thả cá phóng sinh với số lượng lớn được nhiều người dân nhiệt tình ủng hộ. Tuy nhiên trong lúc một số người dân hết lòng tái tạo đàn cá tự n...

Cá trê nướng muối ớt

Cá trê là loài cá nước ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, ích khí, tăng sinh lực. Để thưởng thức hết hương vị đặc trưng của cá thì phải kể đến món cá trê nướng. Vì cá...

Bắt được “cá ăn thịt người” tại TQ

Ngày 12/10 vừa qua, hai ngư dân người Cửu Giang, Giang Tây (Trung Quốc) đã vô tình bắt được 2 chú cá trên sông Phan Dương.

Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa nước nổi

Cá linh tươi cho vào bột trộn với lòng đỏ trứng chiên giòn rồi cuộn với rau sống chấm nước mắm chua ngọt, là món ăn đầu mùa nước nổi của người miền Tây Nam bộ.

Một ngày câu được 2 chú cá khổng lồ

Câu chuyện câu cá chép khổng lồ vốn đã ít gặp, một ngày câu được 2 chú cá như vậy lại càng hiếm hơn.

Cá trê nướng muối ớt ngon hết chê!

Cá trê là loài cá nước ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, giảm đau, ích khí, tăng sinh lực. Để thưởng thức hết hương vị đặc trưng của cá thì phải kể đến món cá trê nướng. Vì cá...

1kg chuột= 3kg cá tra

Hiện nay các tỉnh có lượng chuột đồng nhiều như Sóc Trăng, An Giang, Đồng Tháp, Hậu Giang và TP Cần Thơ, cũng đang vào mùa nên khắp các chợ địa phương đều có bày bán chuột sống hoặ...

Béo thơm bánh tráng cuốn cá mè luộc

Cá mè là loài cá nước ngọt sống ở những sông, hồ, đầm phá... mang tính hàn, thường được người dân Quảng Ngãi dùng chế biến các món ăn ngon trong những ngày hè oi bức.

Cá lạ cắn đứt dương vật 2 trẻ em

Thuật lại tai nạn hy hữu này, ông Nguyễn Hữu Tình, cha em Nguyễn Hữu Thiện (một trong 3 nạn nhân trong vụ cá cắn) ở ấp 3, xã Tân Kiều kể lại, ngày 5/8 vừa qua, Thiện và 3 - 4 em nh...

Cô gái 20 tuổi phá kỷ lục câu cá

Kirstin Hole, 20 tuổi, đã "hạ đo ván" một con cá da trơn khổng lồ nặng tới 120lbs (tức hơn 54,4 kg). Kỷ lục trước đó đối với việc câu được loài cá nước ngọt lớn nhất ở Anh thuộc về...

Câu được cá lạ trong hồ giữa thành phố

Khoảng 20h tối ngày 25/7, tại Hồ Goong, nằm trong khuôn viên công viên Nguyễn Tất Thành. TP. Vinh, Nghệ An, anh Trần Văn Hạnh, trú tại khối 7, phường Hà Huy Tập, TP Vinh đã câu đượ...

Bắt được “cá ăn thịt người” ở Trung Quốc

Tối 9/7 vừa qua, lãnh đạo Liễu Châu, tỉnh Quảng Tây đã triệu tập những ngư dân lành nghề nhận để giao nhiệm vụ đi đánh bắt loại cá cắn tổn thương nghiêm trọng người dân trong vòng ...

Đang tắm dưới sông thì bị cá cắn

Cá hổ piranha, cơn ác mộng dưới lòng sông bất ngờ tấn công một người đàn ông Trung Quốc khi người này đang tắm cho chó bên bờ sông. Cá piranha hay còn gọi là cá hổ, cá răng đao hay...

Cá diếc sông quê

Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện, từng đàn cá nơi đầu nguồn theo con nước đổ về vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam).

Nhật báo động vì phát hiện loài cá nguy hiểm nhất

Cuối tháng Tư vừa qua, ba con cá piranha, hay còn gọi là "cá hổ," loài cá nguy hiểm và dữ tợn nhất thế giới, đã được người dân phát hiện và đánh bắt trên con sông ở Atsugi, tỉnh Ka...