Tiệm bánh 183 năm tuổi, bán 30.000 bánh tart trứng mỗi ngày

Nguyễn Thị Mẫn10:23 25/03/2020

Pastéis de Belém là tiệm bánh nổi tiếng ở thành phố Lisboa, Bồ Đào Nha. Tart trứng là loại bánh mà bất kỳ thực khách nào cũng gọi khi đặt chân đến đây.

Mạnh Hòa

Thỏa sức sáng tạo món Tây từ nồi chiên không dầu

Các món ăn làm từ nồi chiên không dầu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự làm nhiều món Tây như thịt nướng BBQ, pizza...

Từ nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm những chiếc bánh tart trứng giòn tan, thơm béo. Phần vỏ bánh gồm các nguyên liệu cơ bản như sữa đặc, bột mì, bơ, đường xay. Phần nhân bánh là hỗn hợp sữa tươi, trứng, vani, đường. Sau khi cho đế bánh vào nướng 180 độ/8 phút, bạn rót nhân trứng sữa vào đế bánh, nướng tiếp tục trong 180 độ/5 phút. Lưu ý chỉ rót hỗn hợp nhân bánh đến 2/3 vỏ bánh để có thành phẩm đẹp mắt. Ảnh: Inin.cheunng, watermelo_ning.

Thay vì ngồi canh bếp, trở thịt, bạn có thể làm món sườn nướng sốt BBQ bằng nồi chiên không dầu mà không tốn quá nhiều công sức. Bạn cho sườn, khoai tây vào nồi chiên không dầu, chỉnh chế độ 160 độ/15 phút. Sau 15 phút, thêm gói nước sốt BBQ có sẵn và đảo thịt cho thấm gia vị. Ớt chuông cho vào sau cùng, đợi thêm 5 phút là có thể thưởng thức. Ảnh: Phương Trúc.

Để làm pizza, bạn cần có đế pizza mua sẵn, cà chua, hành tây, ketchup cà chua, phô mai bào. Lấy đế pizza mua sẵn, quét 1 lớp ketchup mỏng lên mặt bánh, sau đó, thêm cà chua, xúc xích, hành tây, phô mai lên trên. Vì đế bánh đã chín sẵn, bạn chỉ cần cho bánh vào nồi chiên không dầu 180 độ/5 phút. Pizza được thưởng thức cùng tương ớt, tương cà. Ảnh: Vũ Phương Trà.

Với lớp vỏ giòn rụm, thịt gà mềm ẩm, thấm sốt, gà nướng được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Bạn lấy nĩa xăm đều bên trong gà để khi nướng, thịt được thấm gia vị. Bạn có thể sáng tạo các món sốt cho món gà nướng như sốt mất ong, sốt tiêu đen, sốt BBQ... Thành phần các món sốt đều có chứa đường. Vì thế, bạn nên nướng gà gần chín (180 độ/20 phút) rồi mới cho sốt vào để tránh cháy, khét thịt. Ảnh: Mai Trang, Phương Trúc.

Khoai tây chiên là món ăn vặt được nhiều lứa tuổi yêu thích. Khoai rửa sạch, gọt vỏ, cắt khối dọc rồi đem ngâm nước muối để khoai không bị thâm. Sau đó để khoai ráo nước, thêm muối, tiêu rồi nướng ở nhiệt độ 180 độ/25 phút. Muốn món khoai tây chiên thêm phần béo ngậy, bạn có thể cho phô mai mozzarella vào khi khoai gần chín. Ảnh: Nguyễn Thanh Huyền, Hồng Hồ.

Bánh tart trứng - tường tận cách làm cho vị bánh đặc biệt Công thức làm bánh chi tiết sau sẽ giúp bạn thành công với mẻ bánh tart trứng ngon không chê vào đâu được. Để thành công với món bánh tart trứng vàng óng, giòn giòn bên ngoài, béo ngậy, thơm lừng bên trong, bạn cần chú ý đến các công đoạn sau: Nguyên liệu Khuôn bánh tart mua sẵn: 12 cái Sữa tươi:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.