Tỉ mỉ tỉa củ cải thành hoa hồng siêu xinh bắt mắt
Chỉ cần chút khéo kéo và tỉ mỉ, bạn có thể tỉa củ cải thành hoa hồng cực đẹp và giống như thật để trang trí đĩa ăn thêm ấn tượng!
Để tỉa củ cải thành hoa hồng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:
- 1 củ cải ruột hồng
- Dao tỉa: dao mũi nhọn (tỉa hoa), dao cỡ nhỏ
- Vài lá hoa hồng tươi
- Bát nước để ngâm
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ 1/3 đầu cuống của củ cải. Úp phần còn lại của củ cải xuống mặt phẳng, gọt vỏ, gọt tròn như quả quít. Tiếp theo, bạn gọt thêm một vòng củ cải thuôn như phần cuống của trái đu đủ.
Video đang HOT
Dùng dao tỉa lớp cánh hoa bên ngoài liền nhau, các cánh hoa mỏng, cong tự nhiên.
Tiếp đến, bạn cắt bỏ phần gồ lên giữa 2 lớp cánh hoa. Dùng dao gọt bỏ bản dảy để tạo cánh hoa mỏng đẹp. Tương tự cách tỉa lớp cánh hoa thứ nhất, bạn tỉa lớp cánh hoa thứ hai xen kẽ với lớp cánh hoa thứ nhất. Bạn tiếp tục gọt bỏ phần gồ rồi tỉa lớp cánh hoa thứ ba xen kẽ với lớp cánh hoa thứ hai, và gọt bỏ phần gồ bên trong lớp cánh hoa thứ ba.
Tỉa nhụy hoa: dùng dao tỉa hoa có mũi nhọn, tỉa thành các lớp cánh từ ngoài vào trong theo thứ tự từ lớn đến nhỏ. Mỗi lớp cánh hoa gồm có 4 cánh hoa so le nhau, hai cánh hoa bên trong nằm giữa cánh hoa bên ngoài. Nếu bạn dùng củ cải trắng, có thể ngâm trong nước bắp cải tím cùng với giấm trắng hai hoặc ba giờ, sẽ có hoa hồng màu thật đẹp. Bạn ngâm bông hoa đã tỉa trong nước mát khoảng 2-3 phút cánh hoa sẽ cứng hơn, bông hoa đẹp hơn.
Đặt hoa hồng củ cải trang trí trên đĩa ăn cùng với vài lá hoa hồng xanh trông đẹp không thua kém gì hoa thật phải không! Bàn ăn thường ngày của gia đình trở nên bắt mắt hấp dẫn hơn hoa hồng được cắt tỉa từ củ cải.
Chúc các bạn thành công với cách tỉa củ cải thành hoa hồng xinh đáng yêu này nhé!
Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ
Cắt tỉa cà rốt thành hoa hồng rực rỡ đẹp mắt
Chỉ với 1 con dao thông thường và vài chiếc tăm, bạn có thể cắt tỉa cà rốt thành hoa hồng trông cực kì ấn tượng và đẹp mắt!
Để cắt tỉa cà rốt thành hoa hồng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:
- 1 củ cà rốt
- 1 nhánh lá bạc hà
- 2 que tăm
- 1 con dao cắt tỉa
- Một ít muối
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc ngắn, chọn phần khúc có thân cà rốt to tròn đều để làm cánh hoa cho đẹp. Cắt thành lát mỏng làm cánh hoa, rắc một ít muối lên các lát cà rốt để làm mềm trước khi cuộn tạo hình.
Lấy 1 lát cà rốt mỏng, gấp đôi, cuộn tròn làm nhụy hoa. Và lấy 2 que tăm xuyên vuông góc nhau vào giữa nhụy hoa. Lấy lát cà rốt thứ hai, gấp đôi, đâm xuyên 2 đầu lát cà rốt vào 2 đầu que tăm (số 1, số 2), đẩy lát cà rốt vào trong ôm bọc quanh nhụy hoa làm cánh hoa thứ nhất.
Tương tự, bạn lấy lát cà rốt thứ ba, gấp đôi, đâm xuyên vào 2 đầu que tăm tiếp theo (số 2, số 3) làm cánh hoa thứ hai xen kẽ bọc ngoài cánh hoa thứ nhất. Sau đó, bạn gấp đôi lát cà rốt, đâm xuyên 2 đầu que tăm kế tiếp (số 3, số 4) làm cánh hoa thứ ba xen kẽ cánh hoa thứ hai.
Tiếp theo, bạn lấy cà rốt thứ 5, gấp một mép lát tròn. Dùng tay bóp nhẹ hai que tăm tạo hình chữ X, đâm xuyên lát cà rốt vào hai đầu que tăm (số 1, số 2) thành cánh hoa thứ tư. Thực hiện tương tự cho cánh hoa thứ năm và thứ sáu giống với cách làm cánh hoa thứ hai và thứ ba. Cuối cùng, điều chỉnh lại các cánh hoa tạo hình bông hoa đang nở, ngâm bông hoa trong nước lạnh cho cánh hoa cứng đẹp. Cắt bỏ phần que tăm thừa hai đầu bông hoa là xong.
Vậy là bông hoa hồng đã hoàn thành! Trang trí bông hoa hồng trên chiếc đĩa trắng kèm theo cành lá bạc hà thành cành hoa hồng trông như thật. Cành hoa hồng sẽ giúp trang trí cho đĩa thức ăn thêm bắt mắt, hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Chúc các bạn thành công với cắt tỉa cà rốt thành hoa hồng này nhé!
Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ
4 cách cắt tỉa rau củ đơn giản trang trí đĩa thức ăn Để đĩa thức ăn của gia đình mình bắt mắt hơn, hấp dẫn hơn, mời bạn tham khảo 4 cách cắt tỉa rau củ đơn giản này nhé! 1. Cắt tỉa dưa chuột đơn giản nhất Với những lát dưa chuột nửa hình tròn và những lát cà rốt hình thoi được thái mỏng, bạn xếp dưa chuột theo viền đĩa và xếp...