Thụy Sĩ cho rằng ‘cà phê vô dụng’ vì thiếu protein, chất béo…

Mai Thị Diễm15:40 16/04/2019

Thụy Sĩ kết luận rằng cà phê là vô dụng đối với cuộc sống, sức khỏe và định gạch bỏ nó trong danh sách dự trữ cho trường hợp khẩn cấp lần đầu tiên kể từ Thế chiến II.

Việc trữ cà phê tại Thụy Sĩ có nguy cơ chấm dứt vì cà phê thiếu protein, chất béo và carbohydrate tiêu hóa – Ảnh: REUTERS

Theo Văn phòng Cung ứng Kinh tế Quốc gia Thụy Sĩ (FONES): “Cà phê không quan trọng theo các tiêu chí áp dụng ngày nay. Nghĩa là, cà phê hầu như không chứa calo và do đó, không có bất kỳ đóng góp nào cho an ninh lương thực từ quan điểm dinh dưỡng”.

Theo Sciencealert, Thụy Sĩ thiết lập hệ thống dự trữ khẩn cấp, nhằm chống lại sự thiếu hụt trong thời kỳ nguy hiểm của quốc gia. Ý tưởng là nếu điều tồi tệ nhất xảy ra như chiến tranh hoặc thảm họa sinh thái cắt đứt nguồn cung quan trọng, các kho dự trữ sẽ giúp người dân sống trong nhiều tháng.

Hiện tại, như một phần của chế độ dự trữ bắt buộc này, các kho của Thụy Sĩ đã tích lũy được khoảng 15.300 tấn hạt cà phê xanh, chưa rang, đủ cung cấp cà phê cho người dân trong ba tháng.

Video đang HOT

Các sản phẩm cà phê khác không phải một phần của hệ thống khẩn cấp lên tới khoảng 16.800 tấn. Nhưng việc trữ hàng sẽ chấm dứt vì cà phê thiếu protein, chất béo và carbohydrate tiêu hóa.

Không phải ai cũng hài lòng với điều này, nhất là người yêu cà phê và những công ty được hưởng lợi tài chính từ việc lưu trữ.

Một trong số đó, công ty Réservesuisse, cho rằng cà phê có những lợi ích khác chưa được xem xét trong quyết định, bao gồm chất chống ô xy hóa và vitamin. Réservesuisse tuyên bố trên Reuters: “Việc xem xét một chiều và cân nhắc lượng calo là tiêu chí chính áp lên mặt hàng chủ lực là không công bằng đối với cà phê”.

Giám đốc Réservesuisse Hans Helfiger nói với The World: “Nếu bạn đang gặp khủng hoảng, đôi khi bạn cần một số yếu tố tâm lý khác để sống sót. Và cà phê, như tất cả chúng ta đều biết, đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng”.

Những người này hi vọng cà phê sẽ có tác dụng tâm lý, cải thiện tâm trạng trong trường hợp mọi người phải trú ẩn trong hầm, đối phó với trường hợp khẩn cấp.

Tuy nhiên, kế hoạch vẫn đang công khai trưng cầu ý kiến cho đến khi có quyết định cuối cùng vào tháng 11 và quy định mới về đình chỉ dự trữ cà phê sẽ chưa có hiệu lực cho đến cuối năm 2022.

Theo Thanh Niên

Uống nhiều cà phê buổi sáng có thể dẫn đến ung thư phổi?

Trong một nghiên cứu mới đây, các nhà nghiên cứu cho rằng có thể có một nhược điểm đối với việc pha cà phê buổi sáng đó là uống 2 hoặc nhiều tách cà phê hoặc trà có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi.

Thực tế, uống cà phê được cho có liên quan đến một loạt các lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như tuổi thọ dài hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh bao gồm trầm cảm, đau tim và một số bệnh ung thư.

Một nhóm các nhà nghiên cứu đang cho rằng có mối liên hệ giữa việc uống nhiều cà phê buổi sáng và nguy cơ ung thư phổi.

Trong phát hiện đã được trình bày mới đây nhất tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế cho biết, đã phân tích dữ liệu từ 17 nghiên cứu khác nhau bao gồm tổng cộng 1,2 triệu người tham gia ở Mỹ và Châu Á.

Các nghiên cứu thực hiện khảo sát với những nhóm người tham gia uống cà phê hoặc trà, hút thuốc lá. Khoảng là những người không hút thuốc.

Những người tham gia được theo dõi trung bình 8,6 năm. Trong thời gian đó, hơn 20.500 người tham gia bị ung thư phổi.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người không hút thuốc uống 2 hoặc nhiều tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 41% so với những người không uống cà phê.

Tương tự, những người không hút thuốc uống 2 hoặc nhiều tách trà mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 37% so với những người không uống trà.

Nghiên cứu cũng cho thấy rằng rủi ro của một người không thay đổi đáng kể giữa các lứa tuổi, chủng tộc hoặc loại cà phê mà mọi người uống.

Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cũng lưu ý rằng "đây chỉ là một nghiên cứu khảo sát" nên chỉ dừng ở mức tham khảo và cần nghiên cứu thêm vì cần có những khảo sát kỹ càng hơn ở những người tham gia.

Tiến sĩ Julie Fisher, bác sĩ chuyên khoa ung thư tại Viện Ung thư Levine ở Bắc Carolina, người không tham gia nghiên cứu, nói rằng những phát hiện này là "thú vị" và "hấp dẫn", nhưng lưu ý rằng vì đó là một phát hiện của hiệp hội nên cô chắc chắn sẽ không rút ra kết luận gì dựa trên điều này.

Theo Dân trí

Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì? Người bị viêm loét dạ dày nên tránh các chất kích thích làm tăng bài tiết dịch vị: kiêng các loại rượu, bia, thuốc lá, cà phê, chè đặc. Kiêng ăn quá nhiều gia vị chua, cay, nóng như giấm, chanh, ớt, tiêu... Không nên ăn thực phẩm chứa nhiều acid Một số loại trái cây chua (chanh, quất, xoài, khế...); thực phẩm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thụy sĩ cà phê thế chiến thứ ii tác dụng của cà phê cà phê vô dụng với sức khỏe danh sách dữ trữ cà phê không chứa calo công ty réservesuisse

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Công an TP.HCM vào cuộc vụ người phụ nữ khóc vì bị dàn cảnh móc túi ở bệnh viện08:07

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Công an bắt giữ một số đối tượng đánh người, cướp giật tài sản ở chùa Kim Tiên01:18

Hung thủ dùng súng bắn chết nam thanh niên tại phòng ngủ sa lưới01:17

Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!03:16

Nga sắp cho chạy thử 'chiến hạm mạnh nhất thế giới' sau cuộc đại tu?10:04

Ông Trump cấm người chuyển giới tham gia các môn thể thao dành cho nữ08:45

Nhân chứng bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hành hung nam shipper10:09

Ông Trump rút Mỹ khỏi cơ quan trực thuộc Liên Hiệp Quốc08:04

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Việc làm đơn giản này giúp kéo dài thêm 20 năm tuổi thọ

21:58:28 11/02/2025

Theo khoa học, bất kể tốc độ của bạn là bao nhiêu, đi bộ là một trong những cách được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất để cải thiện tâm trạng, nâng cao mức năng lượng và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.

Loại hạt ngon bổ rẻ tốt cho tim mạch và nhiều lợi ích khác

21:08:43 11/02/2025

Lạc là loại hạt có giá rẻ và là thực phẩm giàu năng lượng, nhiều dinh dưỡng, có sự kết hợp giữa chất xơ, protein và chất béo đồng thời cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng như folate, magie.

5 vị thuốc Đông y hỗ trợ giảm cân

20:22:18 11/02/2025

Trần bì thường hay sử dụng dưới dạng trà hãm nước uống hoặc kết hợp với gừng, cam thảo để tăng hiệu quả tiêu hóa. Liều lượng dùng mỗi ngày từ 5-10g.

Mỹ xác nhận trường hợp đầu tiên nhiễm cúm H5N1 ở người

20:20:24 11/02/2025

Thông báo này được đưa ra vài ngày sau khi phát hiện chủng virus cúm gia cầm thứ hai ở bò sữa tại Nevada, được gọi là D1.1, trước đây vốn chỉ được tìm thấy ở chim hoang dã và gia cầm.

Phòng, chống cúm và các bệnh lây qua đường hô hấp trên trẻ nhỏ

20:17:37 11/02/2025

Giám đốc Sở Y tế Yên Bái khuyến cáo người dân chủ động tiêm phòng các loại vaccine phòng bệnh; giữ ấm cho cơ thể, vệ sinh cá nhân và rửa tay sạch sẽ trước, sau khi ăn, vệ sinh mũi, họng bằng nước muối sinh lý hằng ngày.

Bình Thuận ghi nhận 1 trường hợp tử vong nghi do bệnh dại

20:15:20 11/02/2025

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bình Thuận đã thông báo ổ dịch lây truyền từ động vật sang người cho Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phối hợp điều tra, giám sát.

Bé trai 4 tuổi nguy kịch vì bị rắn lục đuôi đỏ cắn

20:10:02 11/02/2025

Qua thăm khám và chụp CT, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhi bị thiếu máu nặng, rối loạn đông máu, xuất huyết não nên được tiêm huyết thanh kháng nọc rắn lục, truyền máu và các chế phẩm của máu, chống phù não, kháng sinh, ngừa uốn ván.

Hà Nội: Nhiều trẻ nhập viện vì cúm, có ca biến chứng viêm não

19:46:37 11/02/2025

Từ những triệu chứng điển hình ban đầu của cúm: sốt, viêm đường hô hấp trên, đau mỏi ngườinhiều trẻ chuyển biến nhanh sang các biến chứng nặng.

Bác sĩ cảnh báo tăng mạnh bệnh ký sinh trùng lây từ thú cưng

19:35:43 11/02/2025

Giun đũa chó mèo có thể chui vào ký sinh ở phổi, gan, mắt... Khi chết đi, chúng có thể gây hoại tử, tổn thương các tế bào lân cận.

3 loại hạt mọi phụ nữ nên có trong chế độ ăn uống hàng ngày, theo lời khuyên của chuyên gia

13:40:07 11/02/2025

Từ việc ngăn ngừa chuột rút kinh nguyệt đến duy trì sự cân bằng nội tiết tố và nhiều tác dụng khác, những loại hạt này có thể cải thiện sức khỏe của phụ nữ theo nhiều cách.

Kombucha được 'vua dưỡng gan' nhưng cẩn trọng loạt tác dụng phụ không ngờ này

09:06:52 11/02/2025

Mặt khác, kombucha chứa một lượng đường nhất định. Mặc dù lượng đường này thường thấp hơn so với các loại nước ngọt khác, nhưng nếu bạn uống kombucha thường xuyên, nó vẫn có thể góp phần vào việc tăng cân.

6 loại trà giúp giảm các triệu chứng cảm cúm

09:03:23 11/02/2025

Khi bị cảm lạnh hoặc cúm, một trong những khuyến nghị đầu tiên của bác sĩ với người bệnh là uống nhiều nước hơn. Khi bị cúm hay cảm lạnh, cơ thể phải làm việc nhiều hơn để chống lại vi khuẩn, virus.