Thưởng “yến tiệc” ở Mồ Sì San

Mai Hoàng Minh10:22 03/12/2012

Ven trời Tây Bắc có một địa danh nghe tên là lạ – Mồ Sì San. Đến đây mỗi dịp cuối năm du khách sẽ được hòa mình vào những bữa tiệc, kéo dài đến cả tháng trời, và bữa tiệc đó còn kể cho du khách nghe những câu chuyện văn hóa ẩm thực của đồng bào Dao đỏ từ bao đời…

Thịt treo gác bếp, món ăn truyền thống ở Mồ Sì San

Bạn là người thích khám phá, bước chân của bạn đã in dấu trên nhiều vùng đất lạ, nhưng khi đến với Mồ Sì San, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu chìm trong những bữa tiệc cùng tình cảm mộc mạc của đồng bào Dao đỏ nơi đây, hẳn chuyến đi này sẽ để lại cho bạn thật nhiều tình cảm, đến mức khó có thể so sánh với những miền hoang sơ khác mà bạn đã đi qua.

Video đang HOT

Con đường qua Ma Ly Pho (Phong Thổ) trùng điệp miên man theo mây, khiến cho những ai đến được với Mồ Sì San có cảm giác trải qua một cuộc chinh phục với những thử thách thú vị. Trên con đường đó bạn đừng quên dừng chân ở bản Lả Nhì Thành, thưởng thức rượu ngô đặc sản. Không gian mây núi ôm ấp, cùng thiên nhiên hoang dại đã làm say lòng thực khách theo từng bước chân. Khi đặt chân đến Mồ Sì San, bạn sẽ được chứng kiến chủ nhà tự tay chế biến những món ăn độc đáo. Thịt lợn thả rừng, ướp với muối hạt và mắc khén rồi treo gác bếp. Ngày đông giá lạnh, từng xâu thịt được hạ xuống, hấp hay nướng tùy theo khẩu vị của khách.

Ở “thiên đường” mây ngàn Mồ Sì San, nhà nào cũng có những xâu thịt treo hóng khói củi, dậy thơm. Vốn từng ngao du sơn thủy, nhưng với chúng tôi không mâm yến tiệc nào độc đáo hơn thế. Bữa ăn làm cho du khách lần đầu đặt chân đến bản như quên đi cái lạnh lẽo, ấm áp hơn khi xung quanh là những sắc đỏ thổ cẩm, giọng nói tiếng cười ríu rít của bản, của núi rừng… Với tôi đó cũng là cái cớ để tìm đến Mồ Sì San mỗi khi mùa đông tràn về vương trên cành hoa dại đầu núi.

Theo ANTD

Bông hoa lớn nhất thế giới nở lần thứ 2 Bông hoa nhụy vàng cao 2,27m nằm giữa cánh hoa hình phễu màu nâu đỏ có trọng lượng hơn 13,62kg đã nở tại Thụy Sĩ. Bông hoa chân bê Bất chấp việc phát ra mùi hôi thối khó chịu, nhiều người hiếu kì vẫn chờ đợi để được vào xem bông hoa khổng lồ có tên gọi hoa chân bê (hay Amorphophallus titanum)...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Nhân chứng bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hành hung nam shipper10:09

Lấn làn vượt ẩu, xe khách rúc vào đuôi xe ben, tự làm vỡ gương00:39

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Đàn chim lạ nghìn con xuống phá ruộng lúa của người dân ở Hà Tĩnh01:07

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Tài xế xe Fortuner quyết không nhường đường xe cấp cứu vì "vướng" đèn đỏ01:28

"Ép" hay "tự nguyện"? Làm rõ vụ việc phụ huynh 'tố' trường Mỗ Lao ép học thêm03:06

Thông tin về clip CSGT quật ngã người đàn ông ở TPHCM07:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng Nai

09:33:33 24/02/2025

gười dân phát hiện thi thể người phụ nữ bị đốt cháy ở rẫy cao su cạnh quốc lộ 20 tại xã Phú Cường, huyện Định Quán, Đồng Nai.

Bình Định kêu gọi hỗ trợ tìm kiếm 2 ngư dân mất tích trên biển

21:13:51 23/02/2025

Tối 22.2, Ban Chỉ huy phòng chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Định cho biết đang kêu gọi các phương tiện hỗ trợ tìm kiếm 2 ngư dân mất tích trên biển.

Một nạn nhân trong vụ tai nạn giao thông ở Sơn La được xuất viện

20:01:01 23/02/2025

Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cho biết sẽ nỗ lực cứu chữa cho các bệnh nhân, đảm bảo họ nhận được sự chăm sóc y tế tốt nhất; phối hợp với các tổ chức từ thiện để hỗ trợ những trường hợp có hoàn cảnh khó khăn.

TP Hồ Chí Minh: Cứu thoát bé trai 10 tuổi khỏi căn nhà cháy ở quận 3

19:51:37 23/02/2025

Phát hiện có bé trai 10 tuổi kẹt bên trong căn nhà đang bị khói lửa bao trùm, người dân và lực lượng tại chỗ đã dũng cảm lao vào bên trong, cứu được cháu ra ngoài. Theo lời kể của cháu, cha mẹ đi về quê, anh trai đi học, chỉ có mình chá...

Bình Định: 2 thuyền viên rơi xuống biển, mất tích

05:53:54 23/02/2025

Trước đó, tàu cá BĐ-97731TS, trên tàu có 5 người, do ông Lê Văn Thái (trú phường Tam Quan Bắc, thị xã Hoài Nhơn) làm chủ, ủy quyền cho ông Lê Văn Thêm cùng địa phương làm thuyền trưởng, hành nghề câu cá ngừ đại dương.

Thủ tướng chỉ đạo khắc phục hậu quả vụ tai nạn nghiêm trọng ở Sơn La

15:50:32 22/02/2025

Các cơ quan thông tấn, báo chí tăng cường tuyên truyền về bảo đảm an toàn giao thông trong thời gian sau Tết, các kỹ năng điều khiển phương tiện giao thông an toàn, chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về trật tự, an toàn giao th...

Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại

08:57:34 22/02/2025

Liên quan đến vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên quốc lộ 6 (đoạn qua bản Thín, xã Sặp Vạt, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La) khiến 6 người chết, lực lượng CSGT đang tích cực điều tra, làm rõ nguyên nhân.

Vụ tai nạn 6 người chết: Đường mưa trơn trượt, Cục CSGT khuyến cáo khẩn

08:50:44 22/02/2025

Đại diện Cục CSGT (Bộ Công an) cho biết, tại một số tỉnh phía Bắc đang có mưa phùn khiến đường trơn trượt gây mất an toàn giao thông.

Nhân chứng kể lại giây phút kinh hoàng vụ tai nạn 6 người chết ở Sơn La

08:44:08 22/02/2025

Một tiếng nổ lớn phát ra, sau đó người và đồ rơi hết ra đường. Mọi thứ thật kinh hoàng , chị Lê Hồng Nhung, người chứng kiến vụ tai nạn nghiêm trọng trên quốc lộ 6 kể lại.