Thưởng thức món ăn tinh túy từ thiên nhiên ở Sài Gòn
Sài Gòn Những Món chay là BST các món đặc sắc, phong phú gôm hơn 60 món chay tinh khiết, giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ thiên nhiên. Với chủ đê “Xưa và Nay” Buffet Chay 2012 sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thê và lấy lại tinh thần sau những lo toan của cuôc sông.
Chương trình Buffet Chay hàng năm tại Nhà hàng Vân Cảnh, 184 Calmette, quân 1 được chuyển vê Trung tâm Hôi nghị và Tiêc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, phường 9, quận 3. ĐT: 3526 2288 – Hotline: 0909 216 216.
Sài Gòn Những Món Chay – “Xưa và Nay” là chủ đê năm nay của chương trình Buffet Chay tại Trung tâm Hôi nghị và Tiêc cưới Metropole – với trên 60 món chay tinh khiết, giàu dinh dưỡng có nguồn gốc từ thiên nhiên. Nơi đây, Trung tâm Hôi nghị và Tiêc cưới Metropole, 216 Lý Chính Thắng, quận 3 sẽ mang đến cho quý thực khách một không gian ấm cúng, sang trọng và ý nghĩa dành cho gia đình, người thân, bạn bè trong mùa Vu lan Hiếu Hạnh.
Chương trình Buffet Chay sẽ được diễn ra:
&bull Từ 16/8/2012 đến 16/9/2012 (Nhằm ngày 29 tháng 6 Âm Lịch đến ngày 1 tháng 8 Âm Lịch).
&bull Thời gian mở cửa:
Video đang HOT
- Trưa từ 11h00 đến 13h00.
- Tối từ 17h30 đến 21h00.
Giá vé:
Người lớn:
&bull Trưa (ngày thường): 140.000 VNĐ/vé
&bull Tôi (ngày thường): 190.000 VNĐ/vé
Đặc biệt ngày Rằm (Ngày 31/8/2012 nhằm 15 tháng 7 Âm Lịch)
&bull Trưa: 190,000 VNĐ/vé
&bull Tôi: 210.000 VNĐ/vé.
Trẻ em: 90.000 VNĐ/vé
Chương trình ưu đãi: Khách hàng mua 10 vé sẽ được tặng 01 vé.
Theo VNE
[Chế biến] - Giòn mát món dưa leo trộn khô cá thu
Món ăn rất đưa cơm bởi có khô chiên mặn mặn, hoặc nếu làm món nhắm cũng ngon.
Món ăn này có vị mát của dưa leo, chua chua cay cay mặn mặn của gia vị và khô cá thu, vừa ăn vừa hít hà chả bao giờ chán. Món ăn đơn giản vùng quê ngày xưa vậy mà rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 2 miếng khô cá thu lăn phồng chừng 200-300gr
- 1 quả dưa leo
- Ớt cay (ớt hiêm), 200gr thịt ba chỉ, rau răm, tỏi, nước mắm.
Cách làm:
Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng.
Khô cá thu rửa qua nước nóng, dùng dao cạo da cho hết chất dơ, cắt miếng vuông, lấy khăn giấy khô lau ráo
Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín, thái mỏng.
Rau răm cắt nhuyễn.
Pha nước mắm với chút đường, tỏi ớt băm.
Chiên khô cá thu vàng đều, xé sợi
Rưới nước mắm vào dưa leo, trộn đều cho dưa xìu xuống.
Cho thịt ba chỉ, khô cá thu, rau răm, ớt cắt lát vào môt tô lớn. Trộn thật đều rồi dọn ăn với cơm rất ngon.
Món khô trộn dưa ăn rất đưa cơm bởi có khô chiên mặn mặn, hoặc nếu làm món nhắm cũng ngon. Bạn hãy thử đổi bữa cho cả nhà với món này xem nhé!
Theo VNE
[Chế biến] - Vịt xiêm om riềng, sả món ngon của mẹ Món ngon này của mẹ luôn được anh em tôi mong đợi nhất mỗi khi về thăm quê. Không cầu kỳ trong cách chế biến cũng chẳng vẽ vời, mất thời gian trang trí, nhưng món vịt xiêm hông (om) riềng, sả của mẹ tôi luôn là món ăn ngon được mấy anh em chúng tôi mong đợi nhất mỗi khi về quê...