Thưởng thức món ăn 3 miền tại Buffet Gánh Bông Sen

Tại nhà hàng, những món ăn 3 miền sẽ được tái hiện sáng tạo và nghệ thuật trong không gian bài trí tinh tế mang đậm bản sắc Việt.

Ra mắt từ năm 1998, hình thức “ Buffet Gánh” do các đầu bếp khách sạn Bông Sen phụ trách là sự giao hòa giữa phong cách phục vụ phương Tây và văn hóa thưởng thức ẩm thực Việt Nam. Quy tụ khá đầy đủ những món ăn dân gian 3 miền, Buffet Gánh Bông Sen là sự lựa chọn của những thực khách muốn khám phá sự phong phú của ẩm thực Việt Nam và tìm lại những hương vị tưởng chỉ còn trong ký ức. Đây cũng là nơi giới thiệu văn hoá ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè, du khách quốc tế khi đến TP HCM.

Từ ngày 20/4, chi nhánh mới của nhà hàng sẽ được khai trương có sức chứa gần 500 chỗ ngồi, tại Trung tâm thương mại UnionSQuare (Vincom A) với nhiều món ăn 3 miền phong phú.

Chi nhánh mới của Buffet Gánh Bông sen tại Trung tâm thương mại UnionSQuare sẽ là địa điểm ẩm thực làm thỏa mãn mọi nhu cầu của thực khách.

Chi nhánh này ấn tượng ngay từ cổng vào khu ẩm thực bằng đôi quang gánh cách điệu sáng tạo, mang phong cách làng quê và gần gũi, mộc mạc. Những món ăn tưởng chừng đã bị lãng quên, nay lại được tái hiện sáng tạo và nghệ thuật trong không gian bài trí tinh tế mang đậm bản sắc Việt. Những món ăn “cá suối rau rừng” đậm chất núi rừng Tây Nguyên của khu du lịch rừng Madagui cũng được bổ sung tại nhà hàng này.

Đặc biệt, lần đầu tiên nhà hàng sẽ tái hiện sinh động văn hóa ẩm thực đường phố 3 miền bằng những câu hò, điệu lý, tiếng rao đặc trưng của những món ăn đã đi vào tâm thức người Việt theo đúng nguyên bản, với phong cách “cây nhà lá vườn” mộc mạc và chân phương.

Đến với nhà hàng này, thực khách không chỉ để ăn ngon mà còn để được “ngấm cho thật đẫm” những ký ức đẹp bị cuốn trôi theo năm tháng. Khách có thể thả hồn vào những món ăn quê nhà để hiểu được giá trị văn hóa vô hình mà Buffet Gánh Bông Sen đang gìn giữ.

Buffet Gánh Bông Sen mang đến những món ăn quê hương đặc sắc bằng tất cả tâm can của người làm bếp.

Du khách quốc tế chỉ cần vài bước chân xuống phố trung tâm là có thể bắt gặp ngay một không gian để khám phá “3 trong 1 của Việt Nam từ món ăn, văn hóa và hình thức giải trí lôi cuốn, thú vị.

Trong ngày khai trương 20/4, vào lúc 17h, nhiều hoạt động giải trí nghệ thuật sôi nổi và đặc sắc sẽ diễn ra tại Buffet Gánh Bông Sen (UnionSQuare) với sự tham gia của nhiều khách mời thân thiết.

Thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon tại Buffet Gánh Bông Sen chi nhánh Unionsquare.

Buffet Gánh Bông Sen vừa đạt giải “Top 5 nhà hàng du lịch đạt chuẩn hàng đầu TP HCM 2013. Chào mừng sự kiện này, từ ngày 20/4 đến 31/5, Buffet Gánh Bông Sen tại UnionSQuare sẽ áp dụng nhiều ưu đãi và chương trình khuyến mãi dành tặng khách hàng.

Chi tiết liên hệ:

Tầng B3, Trung tâm Thương mại UnionSQuare (VinCom A)

171 Đồng Khởi, quận 1, TP HCM – Hotline: [phone]

Tel: [phone] – Email: [e-mail]

Ngoài ra, bạn có thể đến 3 chi nhánh của Buffet Gánh Bông Sen tại TP HCM:

Chi nhánh Bông Sen Sài Gòn:

Tầng trệt, khách sạn Bông sen Sài Gòn – 117 -123 Đồng Khởi, quận 1

Tel: [phone] 1516. Ext: 8028

Chi nhánh Palace Sài Gòn

Tầng 5, khách sạn Palace Sài Gòn, 56 – 66 Nguyễn Huệ, quận 1

Tel: [phone]. Ext: 1501 – 8614

Chi nhánh nhà hàng Lion:

Nhà hàng Lion. 11-13, Công Trường Lam Sơn, quận 1 – Tel: [phone]

Theo MNMN