Thưởng thức ly cafe cốt dừa mix với trân châu thơm ngon
Sáng thức dậy, trước khi đi làm bạn thưởng thức ly cafe cốt dừa mix với trân châu chuẩn vị như ngoài hàng thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bí quyết làm cafe cốt dừa mix trân châu đơn giản
Nguyên liệu làm cafe cốt dừa
100ml cafe đen
25g sữa đặc
50ml nước cốt dừa
100g bột năng
30g cùi dừa
Dừa khô
Đá
Cách làm cafe cốt dừa mix với trân châu thơm ngon
Video đang HOT
Đầu tiên với 100ml nguyên liệu cafe đen bạn lấy phin cho lượng vừa phải vào rồi đổ nước nóng cho tan chảy xuống bên dưới phin rồi lấy cafe đổ ra ly.
(Ảnh: Songnguyenvietnam)
Dừa bạn gọt vỏ, nạo sợi 1 nửa, nửa còn lại cắt thành từng viên bé để làm trân châu. Bạn cho bột năng vào bát sau đó từ từ cho nước đun sôi khoảng 80 độ C rồi nhào kỹ.
(Ảnh: Helino)
Sau đó nặn bột thành từng viên nhỏ ở giữa có thêm 1 nhân cùi dừa. Bạn lấy nồi cho nước vào đun sôi lên, thả trân châu vào luộc, khi trân châu nổi lên trên mặt nước thì hạ nhỏ lửa đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Vớt trân châu ra tô đã có sẵn ít nước để trân châu không bị dính.
(Ảnh: Helino)
Rồi bạn cho cafe, sữa đặc, nước cốt dừa vào nồi, đun nhỏ lửa vừa đun vừa khuấy đều tay. Sau khi hỗn hợp sôi thì giảm nhỏ lửa, hòa 5g bột năng với 10ml nước rồi đổ vào nồi khuấy đều sao cho hỗn hợp sánh lại. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp, để cafe nguội hoàn toàn.
Ly cafe cốt dừa mix chân trâu thơm ngon
Cuối cùng bạn lấy 1 ly vừa đá đổ cafe cốt dừa ra ly rồi cho thêm trân châu vào mix cùng ăn rất bùi, ở trên cho dừa nạo sợi và dừa khô là xong món cafe dừa mix trân châu (bạn cho thêm thạch đen tùy sở thích) siêu ngon và hấp dẫn.
Hoàng Ly
Tré trộn và 4 món đẹp mắt hút tín đồ sành ăn đặt hàng online
Bánh phô mai Tom & Jerry, chè bé heo hay tré trộn... là những món ăn được tạo hình sinh động và có sắc màu bắt mắt. Đây cũng là các hương vị ẩm thực chinh phục giới trẻ Sài thành.
Tré trộn: Tré là đặc sản dân dã của các tỉnh miền Trung. Đây cũng là món ăn vặt được giới trẻ Sài thành ưa thích nhấm nháp vào mỗi buổi chiều tối. Tré được làm từ thịt heo, trong đó phần tai heo chiếm chủ yếu. Ảnh: Hukha.Foodaholic, Thom.teahouse.
Một phần tré trộn với mức giá 60.000 đồng ở tiệm THƠM gồm có chả lụa, chả bò, giò thủ, nem, tré, trứng cút, thơm... Ngoài ra, điểm nhấn là trái thanh trà hoặc mận trộn đều cùng topping thấm vị. Tré trộn được biến tấu khiến thực khách thích thú với vị chua ngọt hài hoà và sắc màu cuốn hút. Bạn có thể gọi đặt hàng để được ship tận nơi món ăn vặt có hương vị lạ miệng này. Ảnh: Hoanglam.foodie.
Bánh phô mai Tom & Jerry: Nếu bạn là tín đồ của phô mai, cheese cake Tom & Jerry là món bạn không thể bỏ lỡ. Chiếc bánh đặc mịn, thơm phô mai kem và có hương vị béo ngậy vừa đủ. Phần bánh mềm mại tan chảy trong miệng không chỉ khiến bạn say mê mà còn giúp gợi nhớ về bộ phim hoạt hình nổi tiếng. Ảnh: Canquetsaigon.
Bánh thỏ ngọc: Chiếc bánh được tạo hình chú thỏ xinh xắn gây sự chú ý với hầu hết thực khách ngay lần đầu. Lớp vỏ bánh làm từ chocolate trắng. Bên trong là phần mousse trà xanh có hương thơm béo xen lẫn vị đậm đà. Để thưởng thức bánh thỏ ngọc hay bánh phô mai, bạn cần đặt hàng tại Sweet Bite trước 1-2 ngày. Một chút thanh ngọt kèm hình dạng đáng yêu của những chiếc bánh này chắc hẳn sẽ không làm tín đồ hảo ngọt nản lòng khi chờ đợi. Ảnh: Canquetsaigon.
Bánh mì thanh long: Bên cạnh hamburger thanh long hay bánh cuốn thanh long, món bánh mì thanh long phô mai cũng là phiên bản ẩm thực hút khách không kém. Ổ bánh mì mềm mịn với sắc hồng quyến rũ. Vị thơm ngọt tự nhiên của thanh long kết hợp phô mai tan chảy béo ngậy khiến thực khách thoả mãn vị giác. Những ngày tránh dịch, bạn chỉ cần đặt món trực tuyến tại Ăn vặt Shop là sẽ được ship tận nhà món bánh thơm ngon. Ảnh: Onghoangtrasua.
Chè bé heo: Món chè hình chú heo con thu hút sự chú ý của giới trẻ Sài thành nhờ sở hữu tạo hình bắt mắt. Mỗi phần chè gồm các nguyên liệu như khoai lang, trân châu, sương sáo và những viên thạch dẻo hình heo con. Khi thưởng thức, thực khách sẽ rưới đều phần sốt sữa tươi lên các nguyên liệu, sau đó cho thêm đá lạnh nếu thích. Ảnh: Utcunggg.
Hầu hết tín đồ hảo ngọt hài lòng bởi sự hoà quyện của phần khoai và thạch con heo dẻo mềm, trân châu dai dai và sữa thơm béo. Món chè không có sẵn, do đó nếu muốn trải nghiệm hương vị hấp dẫn này bạn cần liên hệ đặt trước từ 2-3 ngày tại Tiệm Bánh Thành Đạt. Mỗi phần chè bé heo dao động từ 60.000-80.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm bánh cún con và thạch trái cây thanh mát tại địa điểm này. Ảnh: TiemBanhThanhDat, Canquetsaigon.
Khánh Vân
Chán uống cà phê phin truyền thống, học ngay 2 cách pha lạ miệng này Cà phê cốt dừa không còn gì xa lạ. Với sự kết hợp của hai thành phần đặc trưng là cà phê và trái dừa, món đồ uống mới này được các bạn trẻ đón nhận rất nồng nhiệt. Nguyên liệu pha cà phê cốt dừa Cà phê pha phin 50 ml Sữa đặc 60ml Nước cốt dừa 80ml Khay đá xay Máy...