Thưởng thức hương vị lẩu ngoại quốc tại Sài Gòn
The Best Dining Tour – một chương trình về bình chọn ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam – đã có chuyến tham quan, đ.ánh giá ẩm thực thú vị tại nhà hàng Lẩu Hong Kong Bone & Pot, 206B Nguyễn Trãi, Q.1 vào tối ngày 3/10/2013.
Gây tò mò ngay từ cái tên, Nhà hàng lẩu Hong Kong Bone & Pot gợi mở cho thực khách Sài Gòn nhiều sự thích thú về một không gian ẩm thực ngoại quốc ngay giữa lòng thành phố. Nhà hàng sở hữu không gian hiện đại, sang trọng, phong cách trang trí ấn tượng, rực rỡ tái hiện lại không gian ẩm thực truyền thống của Hong Kong với những bộ bàn tròn mâm xoay, những bộ đèn chùm sang trọng, ấm cúng trong không gian phòng ăn lớn – nhỏ độc đáo với vách ngăn giữa các phòng ăn có thể đóng mở tiện lợi tạo ra một không gian rộng lớn hơn với sức chứa lên đến 40 – 50 khách.
Các món ăn kèm với Lẩu tại nhà hàng
Lẩu Uyên Ương gồm 2 loại nước lẩu: lẩu sate và lẩu xí quách
Kiwi băng tuyết
Video đang HOT
Dâu băng tuyết
Đến đây, thực khách được thưởng thức hơn 10 loại nước lẩu khác nhau như lẩu sate, lẩu xí quách, lẩu thái,… được chế biến kỳ công, không hề sử dụng bột ngột trong quá trình chế biến, nhưng vẫn tạo vị thơm ngọt cho nước lẩu từ các nguyên liệu xương thịt bổ dưỡng được hầm kỹ trong nồi lẩu. Nhằm phục vụ một cách tốt nhất để thực khách cảm thấy thoải mái khi đến với nhà hàng, ngoài phong cách phục vụ chu đáo, nhà hàng còn tạo điều kiện để thực khách được thưởng thức nhiều loại ẩm thực trong một bữa ăn như thực khách có thể gọi món lẩu Uyên Ương với 2 loại nước lẩu: lẩu sate và lẩu xí quách,… cùng nhiều loại cá viên ăn kèm như cá viên trứng muối, cá viên sate, cá viên phô mai,… mang lại cho thực khách nhiều sự chọn.
Ông Johnny Tuyền – Giám đốc Nhà hàng Lẩu Hong Kong Bone & Pot hướng dẫn các doanh nhân cách thưởng thức món Lẩu đặc trưng của nhà hàng
Thành viên Hội Đồng Thẩm Định và các doanh nhân tham dự sự kiện The Best Dining Tour tại NH Lẩu Hong Kong Bone & Pot tối ngày 03/10/2013
Á hậu Mrs World, Miss Sport Thu Huong – TGĐ Nam Hương Corp trao bảng chứng nhận cho ông Johnny Tuyền – GĐ Nhà hàng Hong Kong Bone & Pot
Tham gia vào chương trình The Best Dining Tour, ông Johnny Tuyền – Giám đốc nhà hàng Lẩu Hong Kong Bone & Pot, một người vui tính, dễ thương, và có lòng nhiệt thành với nền ẩm thực Hong Kong chia sẻ: “Tôi đ.ánh giá cao lần hợp tác này giữa nhà hàng Lẩu Hong Kong Bone & Pot và Chương trình The Best Dining Tour do tạp chí Phong Cách Doanh Nhân và chuyên trang ẩm thực dining.vn đồng tổ chức. Phong Cách Doanh Nhân là một ấn phẩm sang trọng, có nhiều người đọc là giới doanh nhân, văn phòng, đây cũng chính là nhóm đối tượng khách hàng mà nhà hàng chúng tôi đang nhắm tới. Khi được đề cử vào chương trình này, tôi rất vui và tin chắc rằng thương hiệu nhà hàng của chúng tôi sẽ đến được với đúng đối tượng và nhiều khách hàng sẽ xem nhà hàng lẩu Bone & Pot là một điểm đến hấp dẫn để chiêu đãi đối tác trong và ngoài nước”.
Một góc không gian nhà hàng
Với tiêu chí mang lại cho người dân Sài Gòn sành ăn vốn ít có thời gian nấu nướng và ngày càng có nhiều khắt khe trong cách thưởng thức ẩm thực thêm một món ngon của quốc tế, nhà hàng Lẩu Hong Kong Bone & Pot đã, đang và sẽ giới thiệu đến thực khách những món Lẩu không những độc đáo, tốt cho sức khỏe, mà còn là sự quảng bá một nét văn hóa ẩm thực Á Đông đến các doanh nhân trong và ngoài nước.
Nhà hàng Lẩu Hong Kong Bone & Pot
Địa chỉ: 206B Nguyễn Trãi , P. Phạm Ngũ Lão, Q.1
Tel: (08) 39260838/ 0839
Email: lauhongkong206@hotmail.com
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bún thịt bò xào
Không quá cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, nhưng bún thịt bò xào luôn mang đến hương vị ngon miệng cho bạn khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò, 500 g bún tươi (4 người ăn).
- 1 trái dưa leo, 1 củ hành tây, xà lách, húng thơm, hành lá, đậu phộng.
- Làm nước mắm: 1/2 chén nước lọc, 1/2 chén đường cát trắng, 1 thìa cà phê tỏi bằm, 1 thìa cà phê ớt bằm, 1 thìa canh nước cốt chanh. Tất cả hòa tan với nhau, nếm có vị chua ngọt là được.
Cách chế biến:
- Dưa leo, xà lách, húng thơm.. rửa sạch, thái nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng ướp với hạt nêm, đường, nước tương trong khoảng 15 phút.
- Hành tây rửa sạch, bổ múi cau. Phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào chín, tiếp đến cho thịt bò vào xào nhanh tay.
- Thịt bò xào với lửa lớn, vừa chín đến thì tắt bếp.
- Cho bún vào bát, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò, mỡ hành lên rồi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo MNMN
Thưởng thức gà KFC Big‘n Juicy hương vị New Orleans Những miếng gà vàng ươm sẽ mang đến cho bạn vị ngọt mềm từ thịt, sự đậm đà và mùi thơm trên lớp da bóng đẫm nước thịt tinh chất từ gà tiết ra. Với mong muốn mang đến một thực đơn phong phú và những trải nghiệm cho người thưởng thức, KFC vừa giới thiệu đến thực khách Việt Nam món gà...