Thưởng thức đặc sản xứ Quảng

Nằm tại số 7 đường Phan Xích Long, phường 3, quận Phú Nhuận, TP HCM, nhà hàng Hội Quảng là một điểm dừng chân của nhiều người mê món Quảng với thực đơn phong phú và “độc” của quán.

Thực đơn tại nhà hàng này có trên 30 món đặc sản xứ Quảng, từ mỳ Quảng, bún ,ắm nêm, bún chả cá cho đến các món bánh đập, mít trộn, xoa xoa, chè đậu xanh đánh… Mỗi món là một công trình chế biến tỉ mỉ từ khâu nguyên liệu được “xách tay” từ Đà Nẵng vào.

Hội Quảng có món bông chuối trộn xúc bánh tráng. Món ăn này được chế biến công phu, để loại được vị đắng của tim bông chuối và làm hòa quyện vị chát dịu đặc trưng của nó với thịt heo, đậu phộng, tôm, rau răm, húng lũi… hợp để nhâm nhi lai rai.

Bên cạnh đó, nhà hàng còn có món bún cá ngừ um đặc biệt với vị ngon ngọt từ cá ngừ được ninh nhừ, vị béo tiết ra từ thịt ba chỉ (ba rọi), vị thanh thanh của trái thơm, vị nồng của rau cải cay, vị chát của bắp chuối, vị hăng của ớt sừng xanh…

Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn món ăn theo ý thích của mình với nhiều món ngon như: gỏi cá lạc cuốn bánh tráng, thịt heo cuốn bánh tráng, hến trộn xúc bánh tráng, tré trộn xúc bánh tráng…

Kỷ niệm một năm thành lập, nhà hàng này đang thực hiện chương trình giảm giá 10% trên hóa đơn để tri ân khách hàng đến ngày 28/4 tại quán.

Liên hệ đặt bàn hay giao phần tận nơi theo số ĐT: [phone] hoặc 08 22000898.

Tham khảo thực đơn tại: http://www.hoiquang.com/

Theo VNE