Thưởng thức bánh cuốn nóng tại 6 địa điểm đông khách ở TP.HCM

Nông Mạnh Hùng19:37 06/08/2019

Là món ăn miền Bắc, song bánh cuốn nóng trở thành lựa chọn yêu thích của người dân Sài thành. Dưới đây là 6 gợi ý bánh cuốn chuẩn vị dành cho bạn.

Nếu bạn đang tìm một địa điểm thưởng thức bánh cuốn rộng rãi, thoáng đãng, quán Thiên Hương là gợi ý. Để ăn cùng lớp bánh được tráng mỏng ở đây, ngoài nhân thịt, bạn có thể chọn thêm chả, trứng, chà bông. Bánh tôm chiên giòn hấp dẫn cũng là lựa chọn yêu thích của nhiều du khách khi ghé quán. Mỗi phần bánh cuốn có giá khoảng 50.000 đồng. Địa chỉ: 179A đường 3/2, quận 10. Ảnh: Eatingwithtitu, ennisjtay.

Tồn tại từ những năm 60, quán Song Mộc là địa chỉ thưởng thức bánh cuốn quen thuộc của người dân Sài thành. Bột bánh ở đây tráng vừa chín tới, có độ mềm dai tốt, song vẫn giữ được độ mỏng nhất định, có thể thấy được phần nhân lấp ló bên trong. Giá: 40.000 đồng/phần. Địa chỉ: Hẻm 107 Vườn Chuối, quận 3. Ảnh: Imdatingfood, phuoody.

Là một trong những tiệm bánh cuốn lâu đời ở TP.HCM, bánh cuốn Hải Nam thu hút thực khách nhờ không gian rộng, bánh cuốn nóng hổi, phần nhân đầy đặn. Bánh ở đây được tráng bởi lớp bột mỏng, mịn, phần nhân tôm thịt bên trong khá nhiều. Bánh được ăn kèm cùng chả quế, giá đỗ, rau sống cắt nhỏ… Giá: 40.000 đồng/phần. Phần nem, chả hay bánh tôm ăn kèm được tính riêng. Địa chỉ: 11 Cao Thắng, quận 3. Ảnh: _belovedsaigon, tkhanh.foodie.

Video đang HOT

Bánh cuốn Tây Hồ là địa điểm phục vụ bánh cuốn chuẩn vị, được nhiều khách nước ngoài tìm đến thưởng thức. Một phần bánh ở đây thường có 4 cuốn. Phần đầy đủ sẽ gồm bánh cuốn, nem, chả, bánh đậu chiên. Mức giá trung bình: 60.000 đồng/phần. Địa chỉ: 127 Đinh Tiên Hoàng, quận 1. Ảnh: Kbrly, spoonwithtd.

Quán Hồng Hạnh: Nằm ngay khu vực trung tâm quận 1, quán Hồng Hạnh là địa chỉ thưởng thức nhiều món bánh từ các miền Bắc, Trung, Nam. Món bánh cuốn ở đây có nhân khá đa dạng, như nhân thịt, nhân tôm, nhân chà bông, nhân hột gà, nhân thịt nướng. Ảnh: Duchuy2108, gigilehoang.

Ngoài bánh cuốn, quán còn phục vụ nhiều món ăn như nem nướng, bánh ướt, bánh bột lọc, bún thịt nướng… cho thực khách lựa chọn. Mức giá trung bình 30.000-50.000 đồng/món. Địa điểm: 17A Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1. Ảnh: Phuong.nth, doiratngon.

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh cuốn mang đậm phong vị Tây Bắc, Phúc Lợi Food là gợi ý mới toanh. Bánh cuốn ở đây được ăn kèm với nước súp xương, giò chả và trứng lòng đào, bánh thịt bằm… Sau khi ăn bánh cuốn, bạn có thể lựa chọn sữa chua nếp cẩm để tráng miệng. Mức giá trung bình: 25.000-35.000 đồng/phần. Địa chỉ: 61 Phổ Quang, quận Tân Bình. Ảnh: Ansapsaigon.

Theo Zing

Nếu biết trứng thế kỷ ngon thế này nhiều người chắc chắn sẽ ăn từ lâu

Nếu muốn thưởng thức trứng thế kỷ nổi tiếng nhưng còn e ngại mùi hương của nó thì bạn có thể thay thế bằng 1 trong 5 món ăn đặc biệt này.

Trứng thế kỷ, hay trứng được bảo quản là một đặc sản nức tiếng của Trung Quốc. Quá trình tạo nên loại trứng này khiến nhiều người cảm thấy rùng mình sợ hãi, tuy nhiên hương vị của nó thực sự rất đặc biệt, nhiều người đã thưởng thức và cho rằng đây là loại trứng ngon nên thử một lần.

Trứng thế kỷ là kết quả của trứng sống khi ngâm trong hỗn hơp bao gồm muối và canxi hydroxit sau đó bảo quản nó trong nhiều tuần sau đó. Thành phẩm thu được là lòng đỏ chuyển sang màu xanh xám và đặc sệt lại, nó có mùi hôi rất mạnh, trong khi đó lòng trắng sẽ trở thành một loại thạch có màu nâu sẫm và có vị mặn.

Những người đã ăn quen trứng thế kỷ sẽ cảm thấy ngày càng yêu thích hương vị này, họ thậm chí còn sáng tạo ra rất nhiều món ngon khác nhau từ nó. Nếu bạn là người chưa bao giờ ăn loại trứng này thì có thể sử dụng nó như một thành phần phụ bên cạnh món chính như sau.

1. Đậu phụ ướp lạnh với trứng thế kỷ

Trứng bảo quản thái hạt lựu được đặt lên trên đậu phụ ướp lạnh và trộn với nước sốt làm từ nước tương, gừng, tỏi, dầu mè và rượu mirin. Kết quả là một sự cân bằng tuyệt vời của các hương vị trong đó đậu phụ đã làm loãng hương vị của trứng và nước sốt sền sệt làm cân bằng thêm.

2. Trứng 3 màu với bắp cải

Món ăn này rất đơn giản và có sẵn tại hầu hết các nhà hàng Trung Quốc. Trứng muối, trứng thế kỷ và trứng thường được trộn lại với nhau và sử dụng thêm một ít rau bina đã luộc chính. Món súp này sẽ khiến bạn không còn cảm thấy sợ hãi trứng thế kỷ nữa, hương vị được đánh giá là khá ngon và dễ ăn.

3. Bánh trứng thế kỷ

Cũng là những loại bánh thông thường nhưng thay vì là nhân ngọt là bột hạt sen thì nay sẽ được thay thế bằng trứng thế kỷ. Nghe có vẻ là một sự kết hợp kỳ lạ nhưng hương vị của nó rất đáng để mọi người ăn thử.

4. Cháo trứng thế kỷ

Cháo trứng thế kỷ thường được người dân Trung Quốc ưa chuộng như một món ăn sáng ngon bổ rẻ. Lòng đỏ của trứng thế kỷ sẽ được nấu tan chảy và đóng vai trò trang trí món ăn, làm tăng thêm hương vị mặn tự nhiên cho cháo.

5. Trứng thế kỷ ngâm ớt

Khi ngâm trong nước tương ớt sền sêt, trứng thế kỷ càng tăng hương vị và trở nên đậm đà hơn. Đối với người Trung Quốc, đây là món ăn kèm với cơm rất tuyệt vời.

Theo SCMP

Những quán phở lâu đời phải thử khi đến TP.HCM Nếu định du lịch TP.HCM thời gian tới, bạn hãy lưu lại những quán phở lâu đời, nổi tiếng sau đây để thưởng thức dần. 1. Phở Dậu: Tồn tại hơn 60 năm ở đất Sài thành, phở Dậu không đơn thuần là địa chỉ ăn sáng thường nhật mà còn là nét văn hóa bình dị và gần gũi. Từ 5h, con...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.