thực phẩm nướng

Thực phẩm bọc giấy bạc để nướng có an toàn?

Chúng ta thường nướng đồ ăn như thịt cá trong giấy bạc. Nhưng thành phần nhôm trong giấy bạc có thể ngấm vào thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Bí quyết tránh xa ung thư dạ dày: Ăn ít “4 món” và không làm “3 việc”

Ung thư dạ dày đã thành loại ung thư phổ biến thứ 2 trên thế giới. Đây là một căn bệnh rất nguy hiểm bởi những tổn thương nó gây ra cho các cơ quan khác trong cơ thể.

3 loại thực phẩm nếu ăn nhiều và thường xuyên, ung thư gan sẽ không mời mà đến

Khi ung thư càng phát triển đến giai đoạn xâm lấn và di căn thì việc kiểm soát bệnh càng khó khăn và tỷ lệ tử vong càng cao! Do đó, bạn nên hạn chế tiêu thụ 3 loại thực phẩm dẫn lố...

Hơn 9.000 người tử vong do ung thư đại trực tràng, bác sĩ chỉ ra dấu hiệu nhiều người phớt lờ

Mỗi năm Việt Nam phát hiện hơn 14.700 ca ung thư đại trực tràng, trong đó gần 9.300 ca tử vong thế nhưng nhiều người đang phớt lờ các dấu hiệu sớm của căn bệnh này.

Uống trà xanh mỗi ngày – bí quyết đơn giản giúp trẻ lâu, thon thả của phụ nữ Nhật

Với phụ nữ Nhật, bí quyết giúp họ vừa trẻ lâu lại vừa giữ được vóc dáng thon thả, mảnh mai rất đơn giản. Đó là, chỉ cần duy trì thói quen uống trà xanh, ăn nhiều thực phẩm lên men ...

Chàng trai 29 tuổi qua đời vì ung thư gan: Thủ phạm là loại thực phẩm đường phố rất nhiều người mê

Mặc dù thực phẩm chiên rán rất ngon, nhưng chúng gây hại lớn nhất cho gan. Các loại thực phẩm chiên đều chứa rất nhiều dầu và axit béo, làm tăng mức cholesterol sau khi vào cơ thể,...

Loại đồ ăn nào bạn nên tránh vào mùa hè

Mùa hè, bạn chắc chắn cần phải cắt giảm thói quen ăn uống theo sở thích và thay thế chúng bằng các loại thực phẩm mùa hè thân thiện. Vì vậy, dưới đây là một số loại thực phẩm bạn n...

Loại ngay những thực phẩm này, nếu không sẽ mắc ung thư

Mặc dù điều kiện sống tốt hơn nhưng dường như bệnh nhân ung thư ngày càng gia tăng năm này qua năm khác. Các chuyên gia đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng có một mối liên hệ giữ ch...

Top “thực phẩm đen” gây ung thư mạnh mẽ

Quy trình sản xuất cá muối có dùng dimethyl sulfoxide nitrat để bảo quản. Chất này có thể được chuyển hóa thành nitrit gây ung thư trong cơ thể. Trứng muối, rau quả ngâm cũng chứa ...

Những gia vị nên tránh xa

Khoai tây chiên, thịt bò muối, thực phẩm nướng, kẹo chứa nhiều chất phụ gia gây hại sức khỏe. Natri nitrat là một trong 12 chất phụ gia nguy hiểm nhất, được sử dụng để bảo quản màu...

Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng

Nướng là một cách thức thú vị thường được thực hiện khi sum họp gia đình, bạn bè, vừa có thể cùng nhau "làm bếp". Làm món nướng không mất nhiều thời gian; không dùng đến nhiều chất...