thực phẩm muối chua

4 món ăn sáng người Việt yêu thích nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe nghiêm trọng

4 thực phẩm âm thầm gây nguy hiểm cho sức khỏe cơ thể mà mỗi người Việt cần đặc biệt lưu ý.

7 thói quen nuôi dưỡng tế bào ung thư nhiều người Việt biết mà cố tình bỏ qua

Nếu muốn phòng ngừa bệnh ung thư, bạn nên bắt đầu từ bỏ những thói quen xấu nhỏ nhất trong cuộc sống hàng ngày.

Thực phẩm muối chua gây hại thế nào nếu ăn sai cách?

Dưamuốikhông chỉ giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà nó đã trở thành một món ăn kèm quen thuộc trong các bữa cơm của người Việt, giải ngán cho những món ăn nhiều dầu mỡ.

Nguy cơ mắc bệnh hiểm nghèo từ món ăn nhiều người yêu thích

Ăn uống là nhu cầu và sở thích của bất kỳ ai trong chúng ta. Tuy nhiên, có một số món ăn nếu sử dụng quá nhiều hoặc không đúng cách sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh hiểm nghèo.

Những thực phẩm ‘rút ngắn tuổi thọ’, nhiều người Việt nghiện ăn hàng ngày

Có thể bạn không ngờ nhiều món ăn ngon miệng sau đây lại là sát thủ của tuổi xuân. Thường xuyên ăn những loại thực phẩm này sẽ khiến cơ thể lão hóa nhanh và phải đối mặt với nguy c...

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

5 món ngon nhưng hại gan khủng khiếp, người Việt vẫn thích ăn hàng ngày

Sử dụng những thực phẩm này không đúng cách, chế độ ăn uống thiếu lành lạnh sẽ gây hại cho chức năng gan.

2 vị trí trên cơ thể bị “ngứa”, 80% là do bệnh gan

Bệnh gan giai đoạn đầu khó phát hiện, chỉ khi bệnh tiến triển nặng, cơ thể mới phát ra tín hiệu, có 2 vị trí trên cơ thể bị ngứa thì 80% là do bệnh gan.

3 loại thực phẩm nếu ăn nhiều và thường xuyên, ung thư gan sẽ không mời mà đến

Khi ung thư càng phát triển đến giai đoạn xâm lấn và di căn thì việc kiểm soát bệnh càng khó khăn và tỷ lệ tử vong càng cao! Do đó, bạn nên hạn chế tiêu thụ 3 loại thực phẩm dẫn lố...

Bạn có thể giữ đồ ăn cả chục năm thay vì chỉ vài ngày theo các mẹo thú vị dưới đây

Hiện nay, việc giữ đồ ăn lâu là vấn đề mà ai cũng quan tâm bởi nó không giúp tránh lãng phí mà còn tiện lợi hơn rất nhiều cho công cuộc nấu nướng.

Ở nhà trông con nhỏ, mẹ bỉm sữa làm rau sắn muối chua dân dã 45 ngàn đồng/kg cũng bán được cả vài chục kg/ngày vì lạ miệng

Làm nghề tự do, nhưng thời điểm này chị Thảo, 35 tuổi ở Văn Quán, Hà Đông hàng ngày dù bận rộn con nhỏ song vẫn miệt mài bán rau sắn muối chua online để tăng thu nhập cho gia đình ...

Ung thư từ miệng mà vào: 7 thói quen ăn uống sẽ khiến 7 loại ung thư này phát triển nhanh đến chóng mặt

Ung thư không chỉ xuất phát từ các loại bệnh mãn tính mà nó còn có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống của từng người, nhất là 7 kiểu ăn uống nhiều người rất thích này.

Lạ miệng với những món ăn chế biến từ đậu rồng

Đậu rồng được trồng khá nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, được dùng để chế biến các món ăn xào, gỏi, canh chua..., tuy dân dã nhưng rất thu hút với những ai đã từng thưởng thức một lần.

4 loại thực phẩm gây hại cho gan, hầu hết ai cũng thích ăn

Mọi người không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại là "thủ phạm" gây hại khủng khiếp cho gan.

Dạo chơi bản Tả Phìn

Trên đường lên thị trấn du lịch Sa Pa (Lào Cai), còn chừng 4km, du khách rẽ phải vào con đường nhựa nhỏ, dừng xe mua vé ở trạm thu phí (mỗi người 20.000 đồng).

Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý

Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.

Món ngon mùa bông điên điển

Đến hẹn lại lên, cứ tầm tháng 7 Âm lịch, khi mùa nước nổi tràn về thì nhành điên điển lại vươn mình lớn lên trổ những chùm bông vàng rực rỡ.

Thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày

Theo một nghiên cứu, được công bố trong Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ, ăn dưa muối có khả năng làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày lên 50%, theoExpress.

Đi mót cải sậy về làm dưa cải muối chua

Hôm nay dạo quanh vườn rẫy bà 2 và thấy người dân đã thu hoạch cải sậy nhưng còn sót lại nhưng cây cải sậy bị sâu ăn làm hư. Cẩm đến mót 1 ít cây cải sậy về làm muối dưa chua để ăn...

Rau củ muối chua ngọt chống ngán sau Tết

Miếng rau củ giòn, ngọt, đượm vị chua, cay lan tỏa nhẹ ở đầu lưỡi, rất kích thích vị giác. Đây là món hấp dẫn cho mọi gia đình sau khi đã ngấy bánh chưng, giò, thịt...

Su hào muối chua giòn giòn hấp dẫn

Su hào muối chua giòn giòn chẳng những ngon miệng mà còn chống ngán rất tốt cho những bữa cơm nhiều thịt cá ngày Tết.

Ngó sen

Mỗi bộ phận của cây sen đều có công dụng khác nhau và đều có thể chế biến thành nhiều món ăn thanh mát. Ngó sen có tính ngọt, vị mát, là phần trong cây sen được sử dụng nhiều nhất:...

[Chế biến] – Bắp cải muối chua

Món bắp cải muối chua rất dễ ăn vì có thể dùng kèm với thịt kho, cá kho, có thể nấu thành canh chua hoặc ăn kèm bánh mì kẹp thịt vào buổi sáng...

[Chế biến] – Dưa chuột bao tử muối chua

Ngày Tết mà có đĩa dưa chuột bao tử muối chua ăn kèm bánh chưng, thịt, giò... cho bớt ngán thì quá tuyệt.

[Chế biến] – Hành tím muối chua

Để muối hành có độ chua chua, giòn giòn và không bị hăng cũng cần biết cách đấy nhé chị em.

[Chế biến] – Chân gà muối chua

Trong bữa cơm ngày Tết, được nhâm nhi vài cái chân gà muối chua giòn giòn, thơm thơm thật là tuyệt.

[Chế biến] – Bắp cải, củ cải muối chua

Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em hãy muối cùng củ cải đường nhé!

[Chế biến] – Đỗ xanh muối chua

Cũng giống như dưa chuột, quả đỗ xanh cũng có thể đem ngâm chua để thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cà rốt muối chua

Cà rốt muối chua giòn giòn, vị chua chua kèm vị cay của hạt tiêu và thơm thơm của hạt thì là hòa quện vào nhau vô cùng kích thích vị giác!

Muôn nẻo muối chua

Buổi trưa nắng chang chang, tôi chạy xe mấy cây số chỉ để lấy hũ dưa cải mẹ gửi từ quê ra. Hũ dưa chín vàng ươm và chua dịu khiến tôi khỏi mất công nghĩ ngợi ăn gì tối nay. Chỉ cần...

[Chế biến] – Rau củ muối chua

Mỗi bữa cơm mà có thêm ít rau củ muối chua ăn kèm thì đưa cơm hết ý luôn đó!

8 thực phẩm nghiêm cấm ăn nhiều

Nạp quá nhiều bột ngọt vào cơ thể sẽ khiến cho mức glutamate trong máu tăng cao, dẫn đến đau đầu trong thời gian ngắn, buồn nôn, nhịp tim xáo trộn...

[Chế biến] – Xoài dầm

Món này ăn như món dưa góp vào mỗi bữa cơm hoặc có thể dùng ăn chơi. Làm rất dễ thôi, cùng thử nhé các bạn!

Cách làm bắp bò muối chua

Đây là món nhâm nhi rất hợp với những quý ông thích món bò, bởi dù ngâm chua nhưng vẫn giữ được hương thơm và vị ngọt của thịt bò. Khi dùng cùng mù tạt sẽ cho thêm vị cay nồng, nhâ...

Thịt lợn muối chua ăn nhiều không ngán

Ngày thường gia đình người Mường nào cũng có vài ống thịt chua, nhưng dùng phổ biến nhất vẫn là dịp có khách đến chơi nhà. Món ăn bình dị đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ ...

[Chế biến] – Cải muối chua ngọt món ăn đơn giản

Mua cải muối được chế biến thô tại chợ hoặc các siêu thị. Có thể làm cải muối ngay tại nhà nếu có điều kiện, với nguyên liệu 1 kg củ cải trắng để nguyên củ hoặc cắt sợi ướp với nửa...

[Chế biến] – Món ngon ăn với cơm nóng ngon tuyệt canh giả riêu

Múc canh ra tô, rắc tiêu. Món này dùng với cơm nóng hoặc bún và nước mắm ớt đều ngon. Canh có hương vị đậm đà, nước ngọt và có vị chua nhẹ.

Đồ chua không tốt như vẫn tưởng!

"Nếu muốn có vòng hai thon, cậu nên tích cực ăn chua như mình này", cô bạn tôi quay tròn, khoe vòng eo nhỏ xíu trong cái dáng gầy gò mỏng dính như chỉ có da bọc xương.