Thực phẩm lưu giữ mãi nét ‘xuân trẻ’ cho phái đẹp
Giữ mãi tuổi thanh xuân luôn là ao ước của phái đẹp ngày nay. Không chỉ có phái đẹp lo nghĩ đến điều này, mà trong cuộc sống hiện đại ngay cả các đấng mày râu cũng tỏ ra rất thận trọng với vấn đề lão hóa theo thời gian.
Do đó, thay vì dùng các loại kem chống lão hóa bán tràn ngập thị trường, phái đẹp nên bổ sung hợp lý 5 siêu thực phẩm dưới đây giúp kiểm soát tốt quá trình lão hóa, lưu giữ nét “trường xuân” để trẻ mãi với thời gian.
1. Quả bơ
Ngoài việc giàu vitamin E, bơ có chứa hàm lượng chất chống ô-xy hóa cao giúp duy trì làn da luôn căng mịn, sáng bóng. Ăn bơ thường xuyên giúp tái tạo tế bào da, làm cho làn da luôn tươi mới, lưu giữ trẻ trung hơn.
2. Đậu
Hạt đậu chứa nhiều chất xơ và kali, giúp làm giảm nồng độ cholesterol cải thiện đấng kể sức khỏe trái tim. Khi phụ nữ trở nên có tuổi nồng độ Estrogen – hormone nữ giữ bắt đầu suy giảm là nguyên nhân chính dẫn đến sự lão hóa và là cội nguồn của sự biến đổi về ngoại hình như da khô nhăn, nám, sạm, tàn nhang…Đã đến lúc cần phải bổ sung thực vật giàu Estrogen từ thiên nhiên như: đậu nành, sữa đậu nành, đậu hũ… để gìn giữ nét trẻ đánh đuổi tuổi già.
3. Sô-cô-la đen
Bất kỳ loại sô-cô-la nào đều chứa ít nhất 70% hàm lượng ca cao và chứa nhiều protein cùng với vitamin B. Thường xuyên ăn một miếng nhỏ sô-cô-la mỗi ngày sẽ giúp đốt cháy chất béo thừa trong cơ thể và giúp cải thiện độ căng sáng và mịn màng của làn da cũng như mái tóc.
Ảnh minh họa
4. Bông cải xanh
Video đang HOT
Bông cải xanh giàu nguồn chất xơ và vitamin C tuyệt vời nhất không chỉ giúp kiểm soát cân nặng, mà còn giúp phòng ngừa bệnh tim. Hơn nữa nhiều thành phần có trong bông cải xanh đặc biệt giúp chị em duy trì độ căng mịn, trắng sáng giữ mãi nét duyên cho làn da.
Quả việt quất rất giàu vitamin C, giúp lưu thông máu tốt hơn, ngoài ra loại quả này cũng chứa nhiều khoáng chất nhất định giúp kiểm soát tốt quá trình lão hóa, chống làm nhăn và khô da. Ngoài ra, hàm lượng kali cao trong loại quả này giúp chống viêm giảm sưng hiệu quả.
Theo TNO
[Chế biến] - Cơm rang kiểu Nigeria
Cùng thử xem món cơm rang của người Nigeria có khác với cơm rang của Việt Nam không bạn nhé!
Nguyên liệu:
- 6 bát cơm
- 40ml dầu ăn
- 1 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ
- 225g gan heo, thái miếng nhỏ
- 450g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm
- 5g tương ớt
- 2,5g lá thyme
- 5g hạt tiêu trắng
- 5g bột cà ri
- Muối vừa ăn
- 400g các loại thực vật (hạt đậu, cà rốt, quả đỗ xanh thái nhỏ)
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao với khoảng 15ml dầu ăn. Thêm cơm vào rang từ 2-3 phút rồi cho sang một bên.
Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong một chảo khác, thêm tôm, nêm muối rồi đảo đều. Xào cho đến khi tioom chín, cho vào chảo cơm rang.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo sau đó đun nóng, thêm gan heo vào, nêm muối, hạt tiêu vừa miệng rồi đảo trong 2 phút. Trút gan vào chảo cơm rang.
Bước 4: Cho 15ml dầu ăn vào chảo, thêm hành tây, là thyme, tỏi, đậu Hà Lan, cà rốt, quả đậu xanh xắt nhỏ, tương ớt, hạt tiêu trắng, bột cà ri, bột nêm gà (chicken bouillon powder - có bán ở các siêu thị). Đảo đều trong 2 phút.
Sau đó trộn hỗn hợp củ, hạt, quả vào chảo cơm. Rang cho đến khi tất cả các nguyên liệu kết hợp đều với nhau. Bạn có thể thêm muối và hạt tiêu nếu thấy cần thiết.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm rang của người Nigerian!
Theo Eva
Thực phẩm "cứu đói" nơi công sở Thỉnh thoảng, có những lúc bạn cảm thấy mệt mỏi, đôi mắt đờ đẫn và đầu bạn như muốn vỡ tung. Đó chính là lúc năng lượng trong cơ thể bạn sắp cạn kiệt. Đây là tình trạng chung và xảy ra thường xuyên với nhiều người người trong khi làm việc. Làm thế nào để có thể phục hồi năng lượng và...