Thực phẩm giúp bạn chống tăng cân trong ngày Tết

Thường xuyên bổ sung những thực phẩm sau đây vào thực đơn ngày Tết có thể giúp bạn không bị tăng cân.

Bắp cải

Bắp cải chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể và cũng là loại thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cân.

Bắp cải chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể và cũng là loại thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cân. Với bắp cải, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn phù hợp với sở thích của bạn như luộc, xào, trộn salad, thay đổi khẩu vị sẽ làm cho thực đơn chống tăng cân trong mùa đông trở nên hiệu quả hơn.Táo

Đã là phụ nữ thì đừng quên chọn táo làm món ăn vặt mỗi ngày. Táo có hàm lượng calo vừa phải và chất xơ cao (trung bình khoảng 95 calo và 4 gram chất xơ mỗi quả) nên có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói và nhanh chóng đánh bay cơn thèm ăn.

Và trong một nghiên cứu gần đây của Đại học bang Florida, táo khô cũng giúp chị em giảm cân hữu hiệu, bởi trong táo có chất chống oxy hóa và pectin (một loại chất xơ) có tác dụng đốt cháy chất béo rất hiệu quả. Phụ nữ ăn một cốc táo khô mỗi ngày, liên tục trong một năm không chỉ giúp giảm cân mà còn giảm cả cholesterol.

Bí đao

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bí đao chứa tới 95% hàm lượng nước. Loại quả này lại chứa rất ít năng lượng, chỉ 15 kgcalo/100 gram và không có chất béo.

Bí đao rất tốt cho chị em muốn “giữ eo” hay giảm cân bởi vì chỉ cần 227g bí đao nấu chín có thể cung cấp 214% lượng vitamin A và 1/3 lượng vitamin C bạn cần trong mỗi ngày. Bí còn chứa rất ít calo – chỉ chứa 80 calories mỗi cốc trong khi đó một lượng khoai lang tương đương lại là 180 calo nên dù ăn nhiều bạn cũng không phải lo đến việc tăng cân.

Dầu dừa và cùi dừa

Các chất béo trong dầu dừa không được lưu trữ trong cơ thể như các chất béo khác. Khi vào cơ thể, chất béo của dầu dừa được sử dụng ngay lập tức để chuyển hóa thành năng lượng. Cũng giống như dầu dừa, thịt dừa có hàm lượng chất béo cao nhưng lại rất có lợi cho việc giảm cân.

Nấm

Hàm lượng protein trong nấm cao nhưng lại ít chất béo nên được xem là lựa chọn an toàn cho những người thừa cân hay muốn giảm cân.

Nấm ăn là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, bao gồm vitamin (B, C, D) và giàu các nguyên tố vi lượng (sắt, selen, natri, kali, magiê và phốt pho). Ngoài ra, hàm lượng protein trong nấm cao nhưng lại ít chất béo nên được xem là lựa chọn an toàn cho những người thừa cân hay muốn giảm cân.

Theo Phụ Nữ Today