Thực phẩm chống ung thư hiệu quả
Nho
Nho là loại quả có chứa nhiều anthocyanins, hoạt chất chống ô xy hóa được biết đến với khả năng chống các loại ung thư.
Và bởi vậy, không chỉ có lợi cho sức khỏe, nho còn là thực phẩm giúp cho bạn trẻ lâu hơn.
Nghiên cứu năm 2009 cho biết lòng đỏ trứng là một lựa chọn khôn ngoan cho những người biết chăm sóc sức khỏe, bởi nó rất giàu choline – một chất được cho là làm giảm ung thư vú. Ăn lòng đỏ trứng mỗi ngày sẽ có khả năng giúp cơ thể giảm 25% nguy cơ mắc bệnh ung thư.
P ho mát
Một nghiên cứu 120.000 phụ nữ thời kỳ t.iền mãn kinh cho thấy, những người ăn nhiều sản phẩm từ bơ sữa, đặc biệt là các sản phẩm ít chất béo sẽ có nguy cơ rất ít bị mắc chứng bệnh ung thư vú.
Cá hồi
Không chỉ cá hồi, mà tất cả các loài cá, đặc biệt cá biển lạnh có chứa nhiều axít béo omega – 3 đều giúp bạn giảm nỗi lo về bệnh ung thư.
Cá hồi rất giàu axít béo omega – 3 – giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. (Ảnh minh họa)
Sữa ít chất béo rất giàu vitamin D, giúp làm giảm nguy cơ ung thư nhờ khả năng giải độc trong quá trình cơ thể dung nạp các thực phẩm nhiều chất béo.
Video đang HOT
Rau quả
Một nghiên cứu trong suốt 14 năm cho thấy chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau củ sẽ giúp giảm đến 70% nguy cơ mắc chứng ung thư đường ruột.
Ngũ cốc nguyên chất
Các loại lúa, mì, gạo… có chứa rất nhiều chất xơ, trong khi các nghiên cứu cho thấy việc dung nạp lượng lớn chất xơ sẽ giúp giảm đến 40% nguy cơ ung thư ruột kết.
Loại rau này là một thực phẩm bạn nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn, bởi nó chứa rất nhiều sulforaphane.
Đây là một chất giúp cơ thể tăng khả năng sản xuất loại enzymes có khả năng loại trừ các tế bào gây hại là nguồn gốc gây ung thư.
Theo Eva
Thực phẩm kiêng kị với người u xơ tử cung
Vì vậy theo các nhà nghiên cứu, một chế độ ăn ít estrogen nên được thực hiện để giảm kích thước của khối u xơ và làm giảm triệu chứng mắc bệnh. Các triệu chứng thường gặp của u xơ tử cung là: đầy hơi, c.hảy m.áu âm đạo bất thường và chuột rút.
Dưới đây là những thực phẩm cần tránh đối với những người bị u xơ tử cung:
Thực phẩm cần tránh
Những thực phẩm làm gia tăng mức estrogen trong cơ thể nên hạn chế với bệnh nhân u xơ tử cung là: pho mát, sữa, ngũ cốc...
Trái cây
Những loại trái cây dưới đây cũng làm gia tăng mức estrogen nên hạn chế với người u xơ tử cung:
- Táo
- Anh đào
- Lê
- Mận
- Cà chua
Bệnh nhân bị u xơ tử cung phải kiêng kị khá nhiều thực phẩm. (Ảnh minh họa)
Rau củ
- Cần tây
- Mần cỏ linh lăng
- Củ cải
- Bông cải xanh
- Súp lơ
- Cà rốt
- Dưa chuột
- Nấm
Cà phê
Cà phê là loại đồ uống chứa caffeine sẽ làm tăng mức độ estrogen trong cơ thể, làm tăng triệu chứng của bệnh. Vì vậy, người mắc u xơ tử cung nên tuyệt đối tránh cà phê.
Thực phẩm nên ăn
Những loại thực phẩm này có mức độ estrogen cân bằng, giàu bioflavonoid tốt cho người u xơ tử cung: đậu nành, sữa đậu nành, đậu hũ, đậu đen, đậu lăng.
Chú ý
Những bệnh nhân bị u xơ tử cung mà bổ sung quá nhiều thực phẩm từ thịt có thể làm gia tăng tình trạng đau bụng, c.hảy m.áu tử cung và làm trầm trọng thêm các triệu chứng khác của bệnh. Các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt lợn nên ăn ở mức độ cân bằng và hạn chế được là tốt vì chúng sẽ gây ra những cơn co thắt mạnh m.áu - không tốt cho bệnh nhân u xơ tử cung.
Theo Eva
Thực phẩm tăng cường cholesterol có ích Dưới đây là một số loại thực phẩm được các chuyên gia đ.ánh giá cao trong việc giúp tăng cường mức cholesterol có ích (HDL) trong cơ thể. Việc đầu tiên bạn cần làm là giới hạn hoặc tránh tiêu thụ hoàn toàn các loại chất béo bão hòa và trans fat. Bổ sung các loại chất béo có ích: Bạn nên thay...
