Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u

Theo dõi VGT trên

Kết hợp những món đơn giản, kèm thêm một món tráng miệng ngon lành là bạn đã có một thực đơn cả nhà đều mê rồi!

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần tương đối thảnh thơi, bạn có thể chiêu đãi gia đình bằng những món mặn kết hợp nhiều nguyên liệu. Việc thêm khoai sọ vào cho món thịt kho thường ngày sẽ làm món ăn sống động hơn, hương vị bùi bùi của khoai sọ ăn kèm với vị mặn mà của thịt hẳn sẽ hấp dẫn vô cùng đó! Bạn có thể thêm một chút nước màu để món ăn thêm phần đẹp mắt nhé!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u - Hình 1

MÓN RAU:

Vì món thịt kho ở trên tương đối cầu kỳ, với món rau, bạn có thể chế biến nhanh một đĩa rau xào để cung cấp chất xơ cho cả nhà. Đối với món rau này, bạn vẫn có thể thay đổi hương vị một chút bằng cách xào rau với dầu hào. Nếu không quen hương vị dầu hào thì bạn chỉ cần xào với tương thôi là cũng ngon rồi đó!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u - Hình 2

Video đang HOT

Cách làm món rau cải xào dầu hào:

- Ngâm rửa sạch rau cải, sau đó để cho ráo nước rồi cắt thành khúc vừa ăn. Rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn khoảng 3-4 tép tỏi.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và phi thơm, sau đó thêm từ 2-3 muỗng canh dầu hào vào đảo đều. Thêm rau vào xào, đến khi rau chín mềm đủ thì nêm nếm một chút gia vị tùy theo ý thích rồi dọn ra đĩa.

MÓN CANH:

Để bữa cơm thêm chất lượng, một bát canh cà chua nấu với sườn là một gợi ý cho bạn. Món canh này có cách nấu tương đối đơn giản, ngoài ra, bạn có thể thay sườn bằng thịt viên hoặc thịt thăn bò tùy theo ý thích nhé!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u - Hình 3

Cách làm món canh cà chua nấu sườn:

- Ngâm rửa sạch cà chua và hành lá, cắt cà chua thành từng miếng múi cau. Đối với sườn, bạn cũng rửa qua bằng nước cho sạch hết chất bẩn. Rửa sạch gừng rồi thái thành lát mỏng

- Cho sườn và gừng vào nồi nước đun lên, chú ý vớt bọt trong lúc đun. Đến khi sườn chín mềm, bạn cho cà chua vào đun. Khi cà chua đã mềm, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, xắt thêm hành lá lên trên rồi múc ra tô.

TRÁNG MIỆNG:

Món tráng miệng của các gia đình thường xoay quanh những lựa chọn quen thuộc như trái cây, sữa chua hoặc chè. Để đổi vị cho món ngọt kết thúc bữa ăn, bạn có thể tham khảo cách làm món sữa chua xoài siêu tốc này để đãi cả nhà. Thay vì ăn sữa chua trắng như bình thường, bạn chỉ cần thêm một ít xoài chín vào máy xay, xay đều với sữa chua. Khi ăn, bạn cắt thêm vài miếng xoài tươi để lên trên để món sữa chua càng thêm hấp dẫn nữa nhé!

Thực đơn nhẹ nhàng dễ ăn cho tiết trời âm u - Hình 4

Một ly sữa chua xoài hẳn sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn trở nên ngon miệng và chu đáo hơn rất nhiều đó!

Theo Tapchiamthuc

Giả vờ

Trước ngày về ra mắt gia đình anh, em đặt điều kiện hết sức lạ lùng là "Anh phải nói với mọi người trong nhà là em không biết gì về nữ công gia chánh".

Giả vờ - Hình 1

Nghe em nói, anh ngạc nhiên vô cùng nhưng nghĩ có lẽ em sợ lần đầu bỡ ngỡ nên mới vậy. Sự thật là em rất giỏi giang, nhanh nhẹn. Nhiều lần nhìn em quán xuyến việc trong nhà mà anh thấy yên tâm, tin tưởng sau này em sẽ là người vợ đảm đang. Tuy nhiên, vì đã lỡ khoe với gia đình về em nên anh chỉ ậm ừ cho qua chuyện, sợ nói ra em sẽ giận không đi.

Nào ngờ, ngày đến nhà anh, em đã là đúng như lời em nói. Đụng đến việc gì, em cũng nhẹ nhàng từ chối "Dạ, cháu không biết làm". Mẹ ngạc nhiên nhìn anh vì những gì em thể hiện trái ngược hoàn toàn với những điều anh từng kể. Ngay những việc đơn giản như thái thịt, xếp cơm, em cũng miễn cưỡng làm một cách vụng về vì không thể từ chối được. Chính anh cũng không tin vào mắt mình. Anh biết, mỗi lần nhà em có việc, em đều đảm trách chức vụ "bếp trưởng" vì giỏi tính toán lại nấu nướng khéo léo. Mình em lo mua sắm chu toàn cho cả đám cưới anh trai, ai cũng phải khen.

Về nhà em ăn cơm, anh thích mê vì được thưởng thức những món ăn do chính em chế biến. Cả nhà đều tự hào về em, anh cũng vậy. Anh từng nghĩ, mình sẽ rất hãnh diện khi giới thiệu em với gia đình nhưng cảm giác hôm nay hoàn toàn ngược lại. Vì muốn cứu vớt chút danh dự, anh đề nghị, buổi chiều sẽ đổ bánh xèo cho em trổ tài, vì đó là món ruột của em. Nhưng, đến khi bị ép buộc vào bếp, em làm cái thì cháy, cái thì nửa sống nửa chín, không thể nào nuốt nổi...

Kết thúc ngày ra mắt, mỗi người một tâm trạng. Mẹ anh mắt tròn mắt dẹt vì cô bạn gái mà con trai khoe là đảm đang, anh thì không hiểu nổi tại sao em lại như vậy, chỉ riêng em là cười mãn nguyện. Anh hỏi lý do, em chỉ tủm tỉm cười, không nói... Mãi vài tuần sau, vô tình nghe em nói chuyện điện thoại với cô bạn thân, anh mới vỡ lẽ. Em hào hứng khoe chiến tích "giả vờ" đã thành công mỹ mãn. Trong mắt gia đình anh, em là người con gái vụng về, không biết đến chuyện nội trợ. Em kết luận một câu làm anh lạnh người "Người ta biết mình làm được thì chuyện gì mình cũng phải đụng tay vào, việc gì phải thế cho khổ. Cứ "ngu si hưởng thái bình" cho khỏe, một lần làm hỏng, sau còn dám bảo làm nữa không?". Nghe em nói, anh chợt buồn, cảm giác như có thứ gì đó vừa vỡ tan trong tim.

Hình như, yêu nhau từng ấy năm, anh vẫn chưa hiểu hết về con người và tính cách của em. Hay là, các cô gái hiện đại bây giờ đều như vậy?

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhàCách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà
05:58:42 25/11/2024
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiếtCách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
06:05:05 25/11/2024
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béoỨc gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
06:00:44 25/11/2024
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
08:27:24 25/11/2024
Nếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánhNếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánh
14:41:34 25/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm chất quê, đơn giản mà ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm chất quê, đơn giản mà ngon miệng
17:05:13 25/11/2024
4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi
06:34:21 26/11/2024
Những món ăn không nên cho hành láNhững món ăn không nên cho hành lá
05:57:42 25/11/2024

Tin đang nóng

Cụ ông để tiền trong thẻ ngân hàng, 7 năm sau đi rút thì ngỡ ngàng: Không lãi đồng nào, số dư còn 0 đồngCụ ông để tiền trong thẻ ngân hàng, 7 năm sau đi rút thì ngỡ ngàng: Không lãi đồng nào, số dư còn 0 đồng
21:45:55 26/11/2024
Ông Thích Minh Tuệ viết thư tay mong muốn được bộ hành đến Ấn ĐộÔng Thích Minh Tuệ viết thư tay mong muốn được bộ hành đến Ấn Độ
22:53:08 26/11/2024
Trương Bá Chi xuất hiện cùng con trai út, dân mạng xuýt xoaTrương Bá Chi xuất hiện cùng con trai út, dân mạng xuýt xoa
22:15:41 26/11/2024
Quỳnh Nga dự định trữ đông trứng để sinh con, tiết lộ điều bất ngờ về Phương Oanh ở Bước nhảy hoàn vũQuỳnh Nga dự định trữ đông trứng để sinh con, tiết lộ điều bất ngờ về Phương Oanh ở Bước nhảy hoàn vũ
20:31:56 26/11/2024
Đi cà phê cùng bạn thân, nhìn thấy hình 'ba' của đứa trẻ trên màn hình điện thoại mà tôi sốc ngấtĐi cà phê cùng bạn thân, nhìn thấy hình 'ba' của đứa trẻ trên màn hình điện thoại mà tôi sốc ngất
19:40:26 26/11/2024
Toàn cảnh villa mới siêu xinh của Trường Giang - Nhã Phương ở Đà Lạt: View xịn xò, khung cảnh về đêm cực chillToàn cảnh villa mới siêu xinh của Trường Giang - Nhã Phương ở Đà Lạt: View xịn xò, khung cảnh về đêm cực chill
20:39:23 26/11/2024
Sắp cưới, bố chồng tương lai gọi tôi đến, khôn khéo tỉ tê bảo tôi chia cho chồng nửa ngôi nhà với lý do: Để không bị lép vếSắp cưới, bố chồng tương lai gọi tôi đến, khôn khéo tỉ tê bảo tôi chia cho chồng nửa ngôi nhà với lý do: Để không bị lép vế
20:32:55 26/11/2024
Hồng Ngọc bị réo tên sau khi clip tai nạn của Đàm Vĩnh Hưng rò rỉHồng Ngọc bị réo tên sau khi clip tai nạn của Đàm Vĩnh Hưng rò rỉ
23:00:25 26/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng

17:23:33 26/11/2024
Bữa tối toàn món hương đồng gió nội mà hấp dẫn vô cùng. Các món ăn đậm đà, nóng hổi thích hợp cho ngày tiết trời đầy gió lạnh như thế này.
Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

Sườn kho không đã ngon, thêm 3 nguyên liệu này nấu kèm hương vị hấp dẫn hơn hẳn, ai không thử quá phí

12:44:49 26/11/2024
Món sườn kho ngô vừa ngon, thơm lừng, đậm đà lại có chút lạ miệng thế này ai thưởng thức cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

10:40:58 26/11/2024
Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

06:34:19 26/11/2024
Thưởng thức một bát miến ngan trộn mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi cần một món ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.
Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

06:07:15 26/11/2024
Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thơm, mềm trong, giòn ngoài cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.
Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

06:06:37 26/11/2024
Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản lại thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

06:06:10 26/11/2024
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

06:05:45 26/11/2024
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

06:05:07 26/11/2024
Nếu bạn thích những món ăn đậm đà và cay nồng, thịt lợn xào cay chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

14:52:44 25/11/2024
Nếu muốn có một bữa tối ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì thực đơn cơm tối dưới đây sẽ là lựa chọn hay cho bạn.
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

05:59:15 25/11/2024
Khô gà lá chanh là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, món ăn này được nhiều gia đình chế biến trong dịp lễ, Tết để mời khách.
Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn

Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn

16:03:25 24/11/2024
Cuối tuần chị em chỉ cần nấu món sườn cốt lết sốt teriyaki kiểu này là đủ để cả gia đình hào hứng và ăn no căng bụng.

Có thể bạn quan tâm

Bài văn 17 chữ của cô bé lớp 2 viral khắp nơi, 4 chữ bị em gạch đi khiến giáo viên bật khóc ngay khi chấm điểm

Bài văn 17 chữ của cô bé lớp 2 viral khắp nơi, 4 chữ bị em gạch đi khiến giáo viên bật khóc ngay khi chấm điểm

Netizen

00:58:39 27/11/2024
Mới đây, bài văn của một cô bé lớp 2 tại Trung Quốc đã bất ngờ viral khắp cõi MXH nước này. Bài văn chỉ vỏn vẹn 17 chữ nhưng khiến những người đọc được không khỏi xót
Bí ẩn về loài cá kỳ lạ "thọ" hơn 100 tuổi giữa sa mạc khô cằn

Bí ẩn về loài cá kỳ lạ "thọ" hơn 100 tuổi giữa sa mạc khô cằn

Lạ vui

00:54:39 27/11/2024
Theo Interesting Engineering, vào năm 2024, các nhà khoa học phát hiện ra sự thật thú vị về một loài cá có thể sống hơn 100 năm trong một hồ nước giữa sa mạc Mỹ, mặc dù điều kiện sống ở đây rất gian khổ.
Hòa Minzy - Sơn Tùng làm gì sau 9 năm mà gây bão MXH?

Hòa Minzy - Sơn Tùng làm gì sau 9 năm mà gây bão MXH?

Sao việt

23:21:07 26/11/2024
Sau show diễn hoành tráng ở cõi mạng, Sơn Tùng M-TP và Hòa Minzy tiếp tục gây chấn động cõi mạng bởi khoảnh khắc tái ngộ sau 9 năm.
Xác minh nam sinh lớp 11 nghi ngã từ tầng 4 xuống đất tử vong

Xác minh nam sinh lớp 11 nghi ngã từ tầng 4 xuống đất tử vong

Tin nổi bật

23:14:04 26/11/2024
Tối 26/11, đại diện Sở GD&ĐT TP Hồ Chí Minh cho biết, vụ việc một học sinh lớp 11, Trường THPT Trưng Vương (quận 1) tử vong nghi ngã từ tầng 4 xuống đất đang được cơ quan Công an thụ lý, làm rõ.
Cựu Chủ tịch Vạn Thịnh Phát mong có "cơ chế đặc biệt" để khắc phục hậu quả

Cựu Chủ tịch Vạn Thịnh Phát mong có "cơ chế đặc biệt" để khắc phục hậu quả

Pháp luật

23:10:31 26/11/2024
Ngày 26/11, sau hơn 3 tuần làm việc, phiên tòa phúc thẩm xem xét kháng cáo của bị cáo Trương Mỹ Lan (SN 1956, Chủ tịch Tập đoàn Vạn Thịnh Phát) và 47 bị cáo khác
Jung Woo Sung tiền hậu bất nhất: Tham gia chiến dịch giúp đỡ single mom, nhưng nay quyết không cưới mẹ đứa bé

Jung Woo Sung tiền hậu bất nhất: Tham gia chiến dịch giúp đỡ single mom, nhưng nay quyết không cưới mẹ đứa bé

Sao châu á

23:10:13 26/11/2024
Dù Jung Woo Sung cam kết chu cấp đầy đủ tiền nuôi con, nhưng netizen xứ Hàn cho rằng thế là chưa đủ vì đứa trẻ cần được yêu thương và chăm sóc, chứ không chỉ là chuyện tiền bạc.
Loạt tuyên bố nóng của Nga về tên lửa đạn đạo bội siêu thanh tầm trung

Loạt tuyên bố nóng của Nga về tên lửa đạn đạo bội siêu thanh tầm trung

Thế giới

23:07:40 26/11/2024
Tổng thống Nga Vladimir Putin và giới chức nước này tiếp tục lên tiếng sau khi xác nhận đã tấn công Ukraine bằng tên lửa đạn đạo bội siêu thanh tầm trung Oreshnik.
De Bruyne tiến gần hồi kết ở Man City

De Bruyne tiến gần hồi kết ở Man City

Sao thể thao

22:59:16 26/11/2024
Kể từ khi dính chấn thương vào giữa tháng 9, De Bruyne chưa đá chính trận nào cho The Cityzens . Trong 3 trận gần nhất cho đội chủ sân Etihad, tiền vệ 33 tuổi này thi đấu tổng cộng 28 phút.
Hết hát chèo, Binz chuyển sang bolero trong EP sắp ra mắt

Hết hát chèo, Binz chuyển sang bolero trong EP sắp ra mắt

Nhạc việt

22:57:48 26/11/2024
Sau thành công của ca khúc Hit Me Up và EP Đan Xinh In Love vào cuối năm ngoái, Binz chính thức trở lại với EP mới, đánh dấu điểm kết đẹp tại hành trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai 2024 .
Miley Cyrus phủ nhận đạo nhạc của Bruno Mars

Miley Cyrus phủ nhận đạo nhạc của Bruno Mars

Nhạc quốc tế

22:55:03 26/11/2024
Miley Cyrus vừa phản hồi lại những cáo buộc cho rằng cô đã sao chép ca khúc When I Was Your Man năm 2012 của Bruno Mars khi sáng tác bản hit Flowers năm 2023.
'Cu li không bao giờ khóc' chưa 'làm nên chuyện' ở rạp Việt

'Cu li không bao giờ khóc' chưa 'làm nên chuyện' ở rạp Việt

Hậu trường phim

22:52:43 26/11/2024
Sau 10 ngày công chiếu rạp trong nước, phim Cu li không bao giờ khóc của đạo diễn Phạm Ngọc Lân chỉ đạt mức doanh thu khiêm tốn .