Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/3)
Nếu đắn đo không biết nên nấu món gì cho 7 ngày trong tuần, bạn có thể tham khảo thực đơn dễ làm và đủ chất dưới đây.
Thứ 2: Canh lá giang thịt bò
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300 gr
- Lá giang
- Dứa
- Hành tây, ngò gai
- Gia vị.
Thứ 3: Măng tây nướng bơ tỏi
Nguyên liệu:
- 0,5 kg măng tây, ngắt bỏ gốc già
- 2 muỗng canh bơ đun nóng chảy
- 3 tép tỏi, thái lát mỏng
- Chút muối.
Thứ 4: Xíu mại tôm thịt
Nguyên liệu:
- 400 gr thịt heo
- 200 gr tôm tươi
- 1 củ hành tây
- 4 trái cà chua
- 150 ml tương cà
- 1 nhánh hành lá
- 1 ít lá mùi
- Các gia vị: bột nêm, tiêu, dầu ăn, nước mắm.
Video đang HOT
Thứ 5: Trứng chiên bò nấm
Nguyên liệu:
- 100 gr thịt bò xay
- 1/2 túi nấm
- 2 quả trứng
- Rau thì là, hành lá, gia vị.
Thứ 6: Canh khoai nấu sườn
Nguyên liệu:
- Sườn: 300 gr
- Khoai sọ: 300 gr
- Hành lá: 2 cây
- Cà rốt: 1 củ
Theo ngoisao.net
Dẻo thơm canh khoai nấu sườn "ngon bá cháy"
Đây là món canh ngon và đủ chất, chỉ cần một 1 tô canh là no bụng.
Nguyên liệu:
500g sườn heo
500g khoai sáp trắng
2 củ hành tím
Hành lá
Gia vị: muối, đường, bột nêm và tiêu
Cách làm:
Bước 1:
Sườn heo rửa sạch rồi cho vào nồi cùng với một tí muối nấu sôi lên, sau đó vớt sườn ra, đổ bỏ nước luộc sườn đi.
Bước 2:
Cho sườn heo lại vào nồi cùng với gia vị như muối, bột nêm và 1 tí đường phèn cùng với củ hành tím đập dập. Tiếp đó, đổ nước vào nấu (với lượng nước vừa đủ dùng là được). Nếu cho đến khi sườn chín mềm.
Bước 3:
Trong thời gian hầm sườn heo, ta gọt vỏ khoai rửa sạch rồi thái khoai thành những miếng vuông vừa gắp.
Bước 4:
Khi sườn chín mềm thì ta tiếp tục cho khoai sáp trắng vào nấu trên lửa vừa. Nấu khoảng 15 phút là khoai chín.
Bước 5:
Khoai chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho hành lá, tiêu xay vào thì tắt bếp.
Thành phẩm:
Múc canh ra tô và thưởng thức.
Món canh khoai này dẻo bùi quyện với những miếng sườn hầm mềm béo thơm, càng ăn càng thấy ghiền đó.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo emdep
Canh lá giang thịt bò ngon ngọt, ăn không bị ngán Vị chua của lá giang và dứa quyện với vị ngọt tự nhiên của thịt bò làm món ăn không bị ngán, thanh đạm. Nguyên liệu: - Thịt bò: 300 gr - Lá giang - Dứa - Hành tây, ngò gai. - Gia vị. Cách làm: - Thịt bò chọn phần thịt hay nạm, bắp... tuỳ thích. - Thịt bò rửa sạch cắt...