Thực đơn hấp dẫn chiều thu
Khoảng 60 phút và 75.000 đồng bạn sẽ có ngay bữa cơm ngon cho cả nhà trong chiều thu.
Một đĩa cánh gà om dầu mè thơm nức, một tô canh khoai thịt bằm nóng hổi cùng một đĩa giá đỗ xào giản dị đã hoàn thành một bữa cơm cho gia đình rồi. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!
Món ăn chính: Cánh gà om dầu mè
Thông thường món cánh gà nhiều chị em vẫn hay đem chiên xù, nướng… nhưng cánh gà om với dầu mè vừa ngon vừa lạ vô cùng hấp dẫn. Chỉ khoảng 40.000 đồng với 50 phút chế biến là cả nhà sẽ có ngay món cánh gà ăn rồi. Chị em hãy thử nhé!
Món canh: Canh khoai thịt bằm
Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều thu khá dễ chịu và mát mẻ, mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé! Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. Trong thời gian om gà và đợi thịt gà chín thì ta bắt tay chế biến món ăn này.
Video đang HOT
Món ăn kèm: Giá đỗ xào mộc nhĩ
Thấy có vẻ thiếu rau cho thực đơn này, mình quyết định mua thêm nguyên liệu để làm món giá đỗ xào mộc nhĩ. Vừa đơn giản lại ngon. Chỉ hơn 10.000 đồng và 10 phút chế biến là món ăn hoàn thành nhé!
Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn này nhé!
Theo MNMN
Bữa cơm ngon "tốc hành" cho bạn vụng về
Bữa cơm không tốn thời gian mà lại đảm bảo chất lượng nữa nhé!
MÓN CƠM:
Món cơm rang là phương án hoàn hảo nếu bạn muốn đổi gió cho bữa ăn gia đình, dù không khéo "múa chảo" thì bạn vẫn có thể cho ra lò một đĩa cơm nóng hổi, thơm phức đầy đủ dinh dưỡng, lại có thể tận dụng những nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh. Bí quyết để rang cơm tơ ngon từng hạt là bạn sử dụng cơm khô và mịn, để nguội rồi rang trên lửa to nhé!
Cách làm món cơm rang trứng:
- Thái lạp xưởng thành hạt lựu, rửa sạch rau cần, thái nhỏ vừa ăn. Đậ.p trứng gà ra bát rồi đán.h đều lên, thêm một chút nước mắm cho đậm vị.
- Đun nóng chảo với 1-2 thìa cà phê dầu ăn, cho lạp xưởng vào đảo đều tay. Lạp xưởng ngả nâu thì nhấc ra bỏ vào bát riêng.
- Tiếp tục làm nóng chảo nhưng không dùng dầu ăn, cho cơm vào rang, thêm lạp xưởng, trứng, rau cần vào đảo nhanh tay.
- Nêm nếm với nước mắm và gia vị sao cho vừa miệng. Rang khoảng 3-5 phút là được.
CANH VÀ RAU:
Rau muống xào tỏi luôn là một trong số các món ăn khởi đầu cho bạn tập nấu ăn. Để làm bữa cơm thêm phong phú, bạn luộc rau trước rồi mới tiếp tục xào nhé! Một bát canh với những thao tác đơn giản sẽ không làm khó những tay bếp vụng về, lại vừa bổ dưỡng và tận dụng được cả phần nước luộc rau. Bạn có thể dầm sấu hoặc vắt chanh vào đều ngon cả đấy!
Đi chợ cần mua những gì:
- Thịt - 1 quả trứng - 2 cây xúc xích (hoặc lạp xưởng)
- 1 củ cà rốt - 1 củ hành tây - 1 bó rau muống - 1 bó rau cải thìa
- Tỏi, ớt
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Canh hến nấu cà chua Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon. Nguyên liệu: - 500g hến còn nguyên vỏ - 2 quả cà chua - 1 bó thì là - Muối, hạt nêm, hành khô. Cách làm: - Hến mua về ngâm vào thau nước...