Thực đơn: Gà xào dứa, cải mèo luộc
Với khoảng 85.000 đồng và hơn 60 phút chế biến, chị em sẽ có 3 món ngon đãi cả nhà trong bữa cơm tối nhé!
Đĩa thịt gà xào xốt dứa thơm ngon nhiều màu sắc, cải mèo luộc chấm trứng mang lại cảm giác thú vị và khoai tây xào pate thực sự mà một trải nghiệm hương vị mới. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!
Món ăn chính: Gà xào xốt dứa
Thỉnh thoảng đổi hương vị cho bữa ăn là điều mình rất thích. Bởi như vậy bữa cơm sẽ hấp dẫn hơn và cả nhà sẽ ăn được nhiều hơn. Món gà mình không luộc, rán, chiên hay rang như mọi khi nữa mà quyết định xào xốt dứa. Vị ngọt ngọt, chua chua của thịt gà chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Chỉ khoảng 50.000 đồng với 40 phút chế biến là chị em có thể thoải mái trổ tài cho cả nhà rồi.
Món rau, canh: Rau cải mèo luộc, chấm trứng
Cải mèo chấm với nước mắm ớt hoặc nước mắm dầm với trứng luộc rất ngon (nếu chẳng mua được cải mèo thì dùng cải ngọt chấm trứng thay thế cũng khá là tuyệt).
Video đang HOT
Một bữa ăn từ 3-4 người chỉ cần 400g rau cải (6.000 đồng), 2 quả trứng gà luộc (khoảng 7.000 đồng). Hơn 10 phút luộc rau (trong khi chờ thịt kho chín) và luộc trứng, cả nhà đã có bữa rau ngon rồi. Nước luộc rau cải được sử dụng thay canh nhé!
Món ăn kèm: Khoai tây xào pate
Thường chị em chỉ xào khoai tây với thịt bò, cà chua… nhưng có lẽ chưa lần nào xào với pate nhưng quả thực ăn món này rất ngon đấy nhé! Mỗi miễng khoai tây mềm mềm hòa quyện với pate thơm nức rất thích hợp để ăn với cơm nóng đấy nhé!
Với chưa đầy 20.000 đồng và hơn 20 phút chế biến, món kho
Theo Eva
Thực đơn: dễ biến hóa cho cả nhà ngon cơm
Menu này còn cung cấp nhiều món rau để bạn bổ sung chất xơ cho gia đình nữa đó!
MÓN MẶN:
Bạn có thể rang sườn nhanh với ớt hoặc gia vị nếu không có nhiều thời gian chế biến, hoặc kho sườn theo các công thức khác nhau để có món sườn kho hấp dẫn. Cùng tham khảo món sườn kho đường phèn quen mà lạ này để có thêm ý tưởng cho món ăn mặn gia đình nhé!
MÓN RAU:
Hoa lơ xào rất dễ ăn và dễ kết hợp. Đơn giản thì bạn chỉ cần xào hoa lơ với tỏi. Cầu kì hơn thì thêm chút cần tây, tỏi tây... và nếu sang hẳn thì thêm thịt bò, lòng mề...
Cách làm:
- Rửa sạch hoa lơ rồi luộc qua với một chút xíu muối.
- Phi thơm tỏi rồi cho thịt ba chỉ thái miếng mỏng vào xào đến khi chín tới thì cho nốt hoa lơ vào xào cùng. Với món ăn này, các bạn có thể nêm nếm gia vị, dầu hào hoặc xì dầu đều được.
- Khi mọi thứ đã chín, bạn cho hành lá thái khúc vào đảo cùng khoảng 30s rồi tắt bếp.
MÓN CANH:
Trong những ngày làm việc, học tập bận rộn, một tô canh rau nấu nhanh và đủ chất, lại ngon miệng luôn là mục tiêu trong nhiều bữa cơm gia đình. Canh rau cải là món canh căn bản, nhưng không vì thế mà nó trở nên nhàm chán. Bạn có thể tha hồ thay đổi nhiều loại rau cải, các loại nguyên liệu mặn nấu kèm (thịt xay, tôm, tôm khô,...) hay đơn giản chỉ là cách nêm nếm để món canh trở nên ngon miệng và mới lạ hơn nhé!
Cách làm món canh cải xoong thịt nạc:
- Ngâm rửa sạch rau cải xoong, thái thịt ra thành từng miếng vừa ăn, ướp với một ít tiêu xay và gia vị trong 10 phút.
- Xào qua thịt rồi đổ 1 bát nước đủ ăn cho cả nhà vào nồi, đun sôi. Sau đó, cho rau vào và đun đến khi rau chín tới.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
Thực đơn: Ấm bụng, đã thèm ngon và rẻ Thời tiết này ai cũng rất chuộng những món cay, nóng cho ấm bụng. Thực đơn cơm tối sau đây ắt hẳn sẽ là gợi ý để bạn dễ dàng đi chợ! 1.Món kho: Cá nục kho gừng Nếu thịt kho hấp dẫn người ăn ở vị béo, mềm thì món cá kho đúng kiểu lại cần phải thật chắc, bùi. Cá kho...
