Thực đơn cơm tối siêu ngon chỉ với 59.000 đồng
Một thực đơn cơm tối siêu ngon, đủ chất với giá cực rẻ cho bạn.
1. Cảnh cải nấu thịt bằm
Bữa cơm chiều sẽ ấm cúng hơn với tô canh cải ấm nồng này đấy.
Tưởng chừng giản dị nhưng trong thời tiết lạnh lẽo này thì một bát canh nóng với vị cay cay của cải, vị the the của gừng chẳng những giúp cho bạn và gia đình có 1 bữa cơm ngon mà con bảo vệ sức khoẻ cho gia đình bạn tránh được những căn bệnh cảm cúm của mùa lạnh.
2. Thịt ba chỉ kho dứa
Thịt kho dứa với gừng là một món mặn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày lạnh hay mưa sụt sùi này.
Vị chua ngọt của dứa kết hợp cùng với vị cay nhẹ, thơm nồng của gừng trong món thịt kho dứa sẽ giúp kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!
3. Trứng xào hẹ
Một món ăn chắc hẳn hết sức thân thuộc với thực đơn cơm tối của gia đình đó là trứng xào hẹ.
Video đang HOT
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho cả trẻ nhỏ lần người trưởng thành do vậy bạn nên biến tấu món trứng thành nhiều kiểu khác nhau để giúp các thành viên trong gia đình ngon miệng hơn nhé! Màu xanh của lá hẹ kết hợp với màu vàng rộm của trứng chiên sẽ làm cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn thêm màu sắc và bắt mắt hơn nhiều rồi.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Chả cá xào rau củ
Vị dai gòn của chả cá thác lác kết với vị ngọt của rau củ, thơm của nấm trong món chả cá xào rau củ sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm màu sắc và ngon miệng.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-6d6a70.jpg)
Bạn cần chuẩn bị nhũng nguyên liệu sau cho món chả cá xào rau củ:
- Chả cá thác lác: 200gr
- Rau củ hỗn hợp gồm: đậu que, cà rốt, súp lơ, nấm, ớt chuông
- Hành, thì là, tỏi, gia vị, dầu ăn, dầu hào
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-d32560.jpg)
Trộn đều thịt cá thác lác với hành, thì là, tiêu, ớt băm nhỏ cùng với một chút hạt nêm, dầu ăn. Để trong tủ lạnh 15-20 phút.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-45034e.jpg)
Cà rốt, đậu que, súp lơ, nấm đông cô rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-179045.jpg)
Ớt chuông thái miếng dài, nấm rơm bổ làm đôi.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-0277ed.jpg)
Nấm hương ngâm nước cho nở. Rửa sạch và cắt làm đôi.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-3aafaf.jpg)
Viên cá thành từng viên tròn, dẹt và đem chiên vàng.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-5e1dae.jpg)
Chiên xong để chả cá ra bát cho ráo dầu.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-902cb6.jpg)
Luộc sơ qua các loại rau củ rồi thả vào nước lạnh để rau được xanh.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-6d5e95.jpg)
Sau đó vớt ra rổ, để ráo.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-541825.jpg)
Phi thơm tỏi với dầu ăn.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-ff05d0.jpg)
Cho rau củ vào xào. Nêm nếm chút gia vị rồi đảo đều tay.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-8ae181.jpg)
Tiếp tục cho chả cá vào xào cùng. Thêm gia vị, dầu hào vào đảo trong 3 phút rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-d1e8dc.jpg)
Lấy chả cá xào rau củ ra đĩa và dùng nóng.
Chả cá xào rau củ là món ăn đơn giản nhưng lạ miệng khi mà gia đình bạn đã chán xào rau củ với các loại thịt. Vị dai gòn của chả cá thác lác kết với vị ngọt của rau củ, thơm của nấm, cay nhẹ của ớt chuông sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm màu sắc. Nếu không thích dùng chả cá thác lác, các bạn có thể thay bằng các loại chả cá khác như cá thu, cá basa đều rất ngon. Món ăn giản dị nhưng cung cấp nhiều vitamin và protein có lợi cho sức khỏe. Cùng làm và thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Chả cá xào rau củ - Hình 14](https://i.vietgiaitri.com/2014/3/6/che-bien-cha-ca-xao-rau-cu-ef9f0e.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!
Theo MNMN
Thực đơn cơm tối ngon miệng chỉ với 84.000 đồng Thực đơn cơm tối hôm nay giới thiệu 3 món ăn cho tiết trời xuân. Có món nóng đi kèm với món gỏi nên sẽ đảm bảo cân bằng khẩu vị cũng như dinh dưỡng cho gia đình. 1. Bắp cải cuộn thịt Nếu đã quá quen thuộc với món canh bắp cải cuộn thịt, bạn hãy thử đổi vị với món bắp...
