Thực đơn cơm tối dân dã với 104,000Đ
Thực đơn cơm tối giới thiệu với bạn những món ăn dân dã đậm chất truyền thống Việt Nam và vẫn đảm bảo ngon miệng và hài hòa dinh dưỡng cho cả nhà!
1. Canh móng nấu nấm
Canh móng nấu nấm và dọc mùng là món ăn chế biến khá đơn giản, lại dễ ăn do có vị chua dịu, hợp với tiết trời ngày hè. Móng giò mềm, dọc mùng giòn và nấm thật thơm làm cho nồi canh của bạn thơm ngay từ khi còn ở trên bếp.
Sự kết hợp giữa móng giò và các loại rau nấm đã khiến món ăn không những không bị ngấy mà còn rất ngon miệng và có màu sắc hấp dẫn. Món canh đơn giản lại đủ chất như này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng, vậy bạn hãy nấu ngay trong thực đơn cơm tối nay nhé!
2. Cà dầm
Để làm giảm đi độ ngán nếu ăn canh móng không và cũng để “đưa đẩy” vị giác của gia đình bạn hơn thì hãy làm thêm món cà dầm nhé!
Video đang HOT
Công thức làm món cà pháo dầm chua ngọt trên dùng cho món cà vừa chín tới, chưa bị chua. Nếu cà đã chua rồi bạn chỉ nên dùng vài giọt nước cốt chanh lấy mùi thơm thôi nhé! Món cà pháo dầm chua ngọt này có vị rất cân bằng, vừa ăn, lại dậy mùi tỏi và khi ăn cà giòn, không phải chấm thêm gì nữa.
3. Mắm tép chưng thịt
Mắm tép chưng thịt là món ăn đưa cơm và rất được ưa chuộng. Cảm giác từng miếng thịt được chưng kỹ, săn chắc đậm đà mùi mắm tép làm ta có cảm giác ngon miệng, ăn không biết no.
Mắm tép chưng thịt dùng nóng hay nguội với cơm nóng hay cơm nguội cũng đều ngon. Thịt được chưng kỹ nên có thể để được lâu. Bạn hãy thử làm món này để dành ăn dần nhé!
4. Rau bí xào tỏi
Thêm một món rau xanh sẽ giúp cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn trở nên hoàn thiện. Rau bí xào tỏi thơm phức, ăn ngay khi còn nóng sẽ rất ngon miệng đấy!
Rau bí xào ngon sẽ có cọng rau rất giòn, lá mềm thấm gia vị và rau xanh. Để có đĩa rau trông bắt mắt bạn hãy nêm thêm một chút dầu hào khi chuẩn bị tắt bếp cho món ăn được bóng đẹp hơn nhé.
Theo MNMN
No nê thực đơn cơm tối cuối tháng chỉ với 74.000 đồng
Thực đơn cơm tối hôm nay đảm bảo sẽ làm hài lòng cả nhà, bố có thể nhâm nhi món sườn với bia, bé thì ăn cơm với trứng cút chua ngọt kích thích vị giác lắm nhé!
1. Sườn chiên sả ớt
Sườn chiên sả ớt thơm phức mùi sả, cay cay vị ớt, dùng làm món nhậu thì thật ngon mà để ăn cơm cũng thật tuyệt.
Với món sườn chiên sả ớt làm theo cách này, bí quyết nằm ở khâu chiên sườn. Bạn cần chiên sườn ở lửa vừa và không chiên quá lâu bởi sẽ làm sườn bị khô cứng ăn mất ngon. Chiên vừa tới giúp món sườn có màu vàng đẹp mắt mà lại mềm, róc rất dễ ăn.
2. Canh khoai tây nấu nấm
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.
Mùa lạnh bạn ăn nhiều các món thịt cá hơn, bởi vậy món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng trong bữa tối. Đây quả là món canh phù hợp cho thực đơn cơm tối của gia đình có trẻ nhỏ vì các con có thể chỉ ăn canh nhưng vẫn đủ chất.
3. Trứng cút xốt chua ngọt
Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn.
Với món trứng cút xốt chua ngọt này bạn có thể dùng nóng với cơm, hoặc ăn không đều ngon. Thực ra số lượng trứng cút để chế biến món này không cố định, nhưng tốt nhất mỗi ngày bạn không nên ăn quá nhiều trứng cút, nếu gia đình có 4 người bạn nên mua khoảng 30 quả trứng là vừa.
Theo PNO
Dân dã mà đã thèm với thực đơn cơm tối đầu tuần Thực đơn cơm tối đầu tuần với những món ăn nóng hổi, tưởng như quen thuộc mà vẫn thật hấp dẫn, ngon miệng! 1.Món canh: Canh cá nấu dứa Món canh cá nấu dứa không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy! Món canh cá...
