Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay!

Theo dõi VGT trên

Thực đơn cơm tối đơn giản với đầy đủ dinh dưỡng lại chế biến rất nhanh sẽ khiến chị em phải bất ngờ.

Bữa cơm tối với ba món gồm canh thịt bò nấu rau củ, rau cải ngồng xốt nước tương và đậu phụ chiên. Bữa ăn được chế biến đơn giản chỉ khoảng 30 phút là đã hoàn thiện rồi. Bạn tham khảo để những ngày bận rộn có thể áp dụng cho gia đình mình nhé!

1. Canh thịt bò

Nguyên liệu:

150g thịt bò thái miếng mỏng

Nửa củ hành tây

1 củ cà rốt

1 mẩu gừng

1 thìa súp dầu ăn

1 thìa súp bột ngô

Gia vị

Chút hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát dọc theo củ. Cà rốt nạo vỏ, thái sợi.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 1

Ướp thịt bò với chút nước tương, muối và bột ngô trong 15 phút. Sau khi thịt ướp xong, cho chút dầu vào nồi, thêm gừng băm nhỏ vào phi thơm rồi cho hành tây và cà rốt vào xào.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 2

Khi hành tây và cà rốt đã mềm thì đổ nước vào đun sôi. Nước sôi thả thịt bò vào đun, thịt bò sẽ nhanh chín vì đã được thái miếng mỏng. Nêm nếm lại cho vừa miệng, trước khi tắt bếp thả chút hành lá vào là xong.

Video đang HOT

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 3

Món canh thịt bò rau củ này nấu rất đơn giản, nhờ vị ngọt từ hành tây và cà rốt sẽ giúp nước canh ngọt và thơm hơn. Thay vì ninh thịt bò nhừ tốn nhiều thời gian thì giải pháp dùng thịt bò thái mỏng vẫn giúp món canh ngon mà lại tiết kiệm thời gian chế biến.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 4

2. Đậu phụ chiên

Nguyên liệu:

2 bìa đậu phụ

2 thìa ớt bằm nhỏ (có thể giảm bớt nếu bạn không ăn được cay)

Dầu mè

Giấm gạo

Đường

Dầu ăn

Cách làm:

Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước, sau đó cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo nóng lên bếp, cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 5

Cho ớt bằm, dầu mè, đường hoặc mật ong, giấm trắng vào trộn đều để làm xốt. Bạn nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 6

Đậu sau khi chiên xong bạn xếp ra đĩa rồi rưới nước xốt lên là xong.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 7

Điểm nhấn của món đậu phụ chiên này chính là phần xốt ớt dầu mè thơm thơm cay cay, nhờ có phần xốt này sẽ giúp món ăn thơm ngon và lạ miệng hơn đấy.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 8

3. Cải ngồng xốt nước tương

Nguyên liệu:

1 mớ rau cải ngồng

1 thìa súp tỏi băm

1 thìa súp dầu hào

1 thìa súp nước tương

2 thìa súp dầu oliu

Cách làm:

Rau cải nhặt bỏ lá úa, phần già của rau rồi rửa sạch để ráo nước. Cho nồi nước lên bếp, thêm 1 thìa súp dầu oliu, 1 thìa cafe muối vào đun sôi.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 9

Khi nước sôi thì thả rau vào luộc chín. Rau chín vớt ra rổ để ráo nước rồi mới xếp vào đĩa.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 10

Đun sôi 1 thìa súp dầu oliu trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi vàng thì cho dầu hào, nước tương và 2 thìa súp nước vào đảo đều. Đun sôi trở lại thì tắt bếp. Sau đó bạn rưới phần nước xốt này lên rau là xong.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 11

Thay vì xào rau cải với tỏi nhiều dầu mỡ, cách làm này sẽ giúp rau có màu xanh, phần dầu dùng dầu oliu để tốt cho sức khỏe đồng thời bạn sẽ không cảm thấy ngấy mỡ như đối với món xào.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 12

Vậy là bữa cơm chế biến trong chưa đầy 30 phút đã hoàn thiện rồi. Hy vọng với gợi ý này bạn sẽ có bữa cơm ngon miệng và tiết kiệm thời gian nhé!

Cách nấu canh thịt bò mềm ngon, nóng hổi cho bữa cơm gia đình

Trong bữa cơm gia đình không thể thiếu một món canh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Có ngay món canh thịt bò nóng hổi, mềm ngon cùng gia vị đậm đà với cách làm đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu nấu canh thịt bò

500g thịt bò

2 quả cà chua

1 củ khoai tây

1 củ cà rốt

10g hành lá, 5 lát gừng, 2 tép tỏi, 2 hoa hồi, 1 mảnh quế, 2 lá nguyệt quế, 2 quả ớt khô hoặc tươi

15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 15ml dầu hào, một ít muối, dầu ăn, đường phèn.

Cách nấu canh thịt bò mềm ngon, nóng hổi cho bữa cơm gia đình - Hình 1

Nguyên liệu chuẩn bị món canh thịt bò (Ảnh minh họa)

Cách nấu canh thịt bò

Bước 1: Cà chua rửa sạch thái miếng, thịt bò rửa sạch thái khối vừa ăn, hành thái cắt khúc, tỏi gừng thái lát. Cho thịt bò vào nồi, thêm 3 lát gừng, rượu nấu ăn cùng lượng nước xâm xấp mặt vào. Luộc qua thịt bò sau đó rửa sạch lại.

Bước 2: Đổ ít dầu ăn vào nồi đun nóng, thêm đường phèn vào đảo đều cho đến khi đường chuyển màu cánh gián. Đổ thịt bò vào đảo chung, tiếp đó thêm gốc hành, gừng, quế, lá nguyệt quế, hồi, ớt khô vào đảo đều. Thêm nước tương, dầu hào vào đảo chung cho thịt thấm màu.

Cách nấu canh thịt bò mềm ngon, nóng hổi cho bữa cơm gia đình - Hình 2

Canh thịt bò mềm ngon, hấp dẫn (Ảnh minh họa)

Bước 3: Đổ khoai tây, cà rốt vào đảo đều. Đun lửa nhỏ khoảng 15 phút cho khoai tây và cà rốt chín là bắc xuống múc ra bát tô là xong.

http://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/thuc-don-com-toi-3-mon-don-gian-de-lam-30-phut-la-xong-ngay-16220041215290130.htm
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon
hôm qua
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩmPhần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm
hôm qua
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàngThực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng
hôm qua
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừngCách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng
hôm qua
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơmChạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm
hôm qua
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thểThực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
18 giờ trước
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệngMẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng
5 giờ trước
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởngLàm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng
hôm qua

Tin đang nóng

Sao Việt 29/3: Hồng Đào gợi cảm ở tuổi 63, NSƯT Bảo Quốc kỷ niệm 57 năm cướiSao Việt 29/3: Hồng Đào gợi cảm ở tuổi 63, NSƯT Bảo Quốc kỷ niệm 57 năm cưới
3 giờ trước
Cảnh kinh hoàng không tưởng tại sân bay quốc tế sau trận động đất chưa từng có ở MyanmarCảnh kinh hoàng không tưởng tại sân bay quốc tế sau trận động đất chưa từng có ở Myanmar
4 giờ trước
Vợ mẫu tây của Bùi Tiến Dũng bỗng vắng mặt trong các hoạt động thời trang nửa năm, tình trạng hiện tại gây chú ýVợ mẫu tây của Bùi Tiến Dũng bỗng vắng mặt trong các hoạt động thời trang nửa năm, tình trạng hiện tại gây chú ý
4 giờ trước
Nam ca sĩ Việt bỏ chạy khi gặp động đất tại Thái Lan, sợ hãi đến mức chỉ lấy đúng 1 món đồ không giống ai!Nam ca sĩ Việt bỏ chạy khi gặp động đất tại Thái Lan, sợ hãi đến mức chỉ lấy đúng 1 món đồ không giống ai!
4 giờ trước
Lộ ảnh Hoa hậu Vbiz được tình trẻ dắt về ra mắt gia đình, 1 chi tiết thể hiện rõ mối quan hệ với nhà traiLộ ảnh Hoa hậu Vbiz được tình trẻ dắt về ra mắt gia đình, 1 chi tiết thể hiện rõ mối quan hệ với nhà trai
3 giờ trước
Người phụ nữ ở Bình Dương kiếm tiền tỷ từ số vốn 31 triệu mua đôi mèo khổng lồNgười phụ nữ ở Bình Dương kiếm tiền tỷ từ số vốn 31 triệu mua đôi mèo khổng lồ
4 giờ trước
Luôn miệng khen con dâu hàng xóm giỏi giang, nhờ bát cháo gà mà mẹ chồng tôi ngậm ngùi: Con dâu nhà mình vẫn là tốt nhất!Luôn miệng khen con dâu hàng xóm giỏi giang, nhờ bát cháo gà mà mẹ chồng tôi ngậm ngùi: Con dâu nhà mình vẫn là tốt nhất!
5 giờ trước
Mỹ nhân hạng A tái xuất thất bại toàn tập: 42 tuổi vẫn đóng thiếu nữ ở phim mới, "không một miếng chemistry" với tình trẻMỹ nhân hạng A tái xuất thất bại toàn tập: 42 tuổi vẫn đóng thiếu nữ ở phim mới, "không một miếng chemistry" với tình trẻ
3 giờ trước

Tin mới nhất

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

5 giờ trước
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

5 giờ trước
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

5 giờ trước
Bánh tai còn gọi là bánh hòn. Nếu tới Phú Thọ dịp Giỗ Tổ, bạn đừng nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Với người dân nơi đây, bánh còn mang ý nghĩa cầu may mắn, no đủ.
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

hôm qua
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

2 ngày trước
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

2 ngày trước
Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận... mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam.
9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

2 ngày trước
Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô.
Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

2 ngày trước
Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

2 ngày trước
Khi nói đến các loại mứt ngon thì không thể nào thiếu mứt đào. Với cách làm đơn giản và hương vị chua ngọt, màu sắc bắt mắt sẽ giúp bạn biết môt số cách làm mứt đào siêu cấp này qua bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

2 ngày trước
Thực đơn cơm tối có món canh chua siêu ngon. Hương vị hấp dẫn, các món ăn cân bằng dinh dưỡng bảo sao ai thấy mâm cơm này cũng phải khen tới tấp.
Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

2 ngày trước
Để đáp ứng nhu cầu ăn uống khác nhau của mọi người, chúng ta lựa chọn những món ăn khác nhau mỗi ngày như một thông điệp chia sẻ và cổ vũ cho các thành viên trong gia đình.
Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

3 ngày trước
Sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị quen thuộc như tiêu, tỏi, ngũ vị hương, mật ong, xì dầu... đã tạo nên lớp áo vàng óng, dậy mùi thơm quyến rũ, thấm sâu vào từng thớ thịt.

Có thể bạn quan tâm

Đối tượng uy hiếp bé gái ở Bắc Ninh vẫn 'ngáo đá' sau hơn 1 ngày bị bắt giữ

Đối tượng uy hiếp bé gái ở Bắc Ninh vẫn 'ngáo đá' sau hơn 1 ngày bị bắt giữ

Pháp luật

2 phút trước
Hơn 1 ngày sau khi bị bắt giữ, Phan Văn Tuấn vẫn còn biểu hiện ngáo đá , chưa khai báo được lý do vì sao đến Bắc Ninh khống chế cháu T. để đòi hỏi xe, tiền.
Động đất ở Thái Lan: Thủ tướng Paetongtarn thông báo người dân có thể trở về nơi ở

Động đất ở Thái Lan: Thủ tướng Paetongtarn thông báo người dân có thể trở về nơi ở

Thế giới

5 phút trước
Trong buổi họp báo sau đó tại Bangkok, bà Paetongtarn xác nhận tình hình đã ổn định, không có nguy cơ xảy ra thêm dư chấn nghiêm trọng. Người dân sinh sống trong các tòa nhà không bị ảnh hưởng có thể yên tâm trở về nơi ở.
Thu nhập của Reus giảm mạnh

Thu nhập của Reus giảm mạnh

Sao thể thao

6 phút trước
Theo Goal, Reus nhận hơn 25.000 USD mỗi tuần tại LA Galaxy, con số khá thấp so với thời điểm anh còn thi đấu tại châu Âu cho Dortmund. Ở mùa giải cuối cùng tại sân Signal Iduna Park, tiền vệ này bỏ túi gần 146.000 USD/tuần.
Nước cổ đại 2 tỷ năm dưới lòng đất có vị như thế nào?

Nước cổ đại 2 tỷ năm dưới lòng đất có vị như thế nào?

Lạ vui

10 phút trước
Phát hiện về nước 2 tỷ năm tuổi tại mỏ Kidd Creek không chỉ là một bước tiến lớn trong địa chất học mà còn mở ra những câu hỏi quan trọng về nguồn gốc và khả năng tồn tại lâu dài của sự sống.
Pháo tiết lộ trả tiền hẹn hò, còn bị hỏi vay thêm, ViruSs phản pháo: "Mang chuyện tài chính nói thì tôi cũng chịu"

Pháo tiết lộ trả tiền hẹn hò, còn bị hỏi vay thêm, ViruSs phản pháo: "Mang chuyện tài chính nói thì tôi cũng chịu"

Netizen

13 phút trước
Tối 28/3, phiên livestream của ViruSs (Đặng Tiến Hoàng, SN 1988) vượt mốc 1,4 triệu lượt xem khi có sự xuất hiện của Pháo (Nguyễn Diệu Huyền, SN 2003). Tại đây, chuyện tình cảm của cả hai lần đầu được công khai, nhắc đến chuyện ViruSS v...
"Tượng đài nhan sắc" Trương Bá Chi mặc váy dát vàng của nhà thiết kế Việt

"Tượng đài nhan sắc" Trương Bá Chi mặc váy dát vàng của nhà thiết kế Việt

Phong cách sao

15 phút trước
Biểu tượng nhan sắc hàng đầu của điện ảnh Hong Kong (Trung Quốc), nữ diễn viên Trương Bá Chi gây chú ý khi diện váy dát vàng, trị giá 181 triệu đồng của nhà thiết kế Việt Nam - Phan Huy.
Một số chế độ ăn tốt cho người bị mỡ máu cao

Một số chế độ ăn tốt cho người bị mỡ máu cao

Sức khỏe

19 phút trước
Một nghiên cứu đã cho thấy, việc tuân thủ chế độ ăn Portfolio một cách nghiêm ngặt có thể giúp giảm LDL-C tới 30%, giảm triglyceride và cải thiện độ nhạy insulin.
8 mẹo dọn nhà vệ sinh của bà dì khiến tôi gật gù nể nang: "Gừng càng già càng cay!"

8 mẹo dọn nhà vệ sinh của bà dì khiến tôi gật gù nể nang: "Gừng càng già càng cay!"

Sáng tạo

25 phút trước
Nhà vệ sinh là một trong những khu vực được sử dụng nhiều nhất trong nhà. Nhìn thì có vẻ như không có quá nhiều đồ đạc và việc dọn dẹp cũng khá đơn giản, chỉ cần xả nước là sạch nhưng thực tế thì không hề dễ dàng như vậy.
ViruSs cùng làm 1 hành động với cả Pháo - Ngọc Kem và Emma, có bằng chứng rõ ràng không thể cãi nổi

ViruSs cùng làm 1 hành động với cả Pháo - Ngọc Kem và Emma, có bằng chứng rõ ràng không thể cãi nổi

Hậu trường phim

26 phút trước
Nhiều người mỉa mai, coi ViruSs như trò cười không chỉ vì chuyện tình cảm rối ren mà còn vì anh xem 1 phim tới 3 lần và hành vi bắt bạn gái trả tiền.
Lộ tin nhắn nghi Kim Soo Hyun cũng lái xe trong tình trạng say rượu?

Lộ tin nhắn nghi Kim Soo Hyun cũng lái xe trong tình trạng say rượu?

Sao châu á

30 phút trước
Vào ngày 28/3, Viện Garo Sero tiếp tục tung những tin nhắn được cho là thể hiện mối quan hệ tình cảm giữa Kim Sae Ron và Kim Soo Hyun.
1 "nữ ca sĩ Hàn Quốc" bị ViruSs từ chối cho lên livestream đối chất chuyện tình ái, danh tính và mối quan hệ ra sao?

1 "nữ ca sĩ Hàn Quốc" bị ViruSs từ chối cho lên livestream đối chất chuyện tình ái, danh tính và mối quan hệ ra sao?

Sao việt

33 phút trước
Dù không xuất hiện trong livestream của ViruSs nhưng Emma Nhất Khanh lại gây chấn động trong cuộc trò chuyện cùng Ngọc Kem sau đó không lâu.