Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay!

Theo dõi VGT trên

Thực đơn cơm tối đơn giản với đầy đủ dinh dưỡng lại chế biến rất nhanh sẽ khiến chị em phải bất ngờ.

Bữa cơm tối với ba món gồm canh thịt bò nấu rau củ, rau cải ngồng xốt nước tương và đậu phụ chiên. Bữa ăn được chế biến đơn giản chỉ khoảng 30 phút là đã hoàn thiện rồi. Bạn tham khảo để những ngày bận rộn có thể áp dụng cho gia đình mình nhé!

1. Canh thịt bò

Nguyên liệu:

150g thịt bò thái miếng mỏng

Nửa củ hành tây

1 củ cà rốt

1 mẩu gừng

1 thìa súp dầu ăn

1 thìa súp bột ngô

Gia vị

Chút hành lá thái nhỏ

Cách làm:

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát dọc theo củ. Cà rốt nạo vỏ, thái sợi.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 1

Ướp thịt bò với chút nước tương, muối và bột ngô trong 15 phút. Sau khi thịt ướp xong, cho chút dầu vào nồi, thêm gừng băm nhỏ vào phi thơm rồi cho hành tây và cà rốt vào xào.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 2

Khi hành tây và cà rốt đã mềm thì đổ nước vào đun sôi. Nước sôi thả thịt bò vào đun, thịt bò sẽ nhanh chín vì đã được thái miếng mỏng. Nêm nếm lại cho vừa miệng, trước khi tắt bếp thả chút hành lá vào là xong.

Video đang HOT

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 3

Món canh thịt bò rau củ này nấu rất đơn giản, nhờ vị ngọt từ hành tây và cà rốt sẽ giúp nước canh ngọt và thơm hơn. Thay vì ninh thịt bò nhừ tốn nhiều thời gian thì giải pháp dùng thịt bò thái mỏng vẫn giúp món canh ngon mà lại tiết kiệm thời gian chế biến.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 4

2. Đậu phụ chiên

Nguyên liệu:

2 bìa đậu phụ

2 thìa ớt bằm nhỏ (có thể giảm bớt nếu bạn không ăn được cay)

Dầu mè

Giấm gạo

Đường

Dầu ăn

Cách làm:

Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước, sau đó cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo nóng lên bếp, cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 5

Cho ớt bằm, dầu mè, đường hoặc mật ong, giấm trắng vào trộn đều để làm xốt. Bạn nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 6

Đậu sau khi chiên xong bạn xếp ra đĩa rồi rưới nước xốt lên là xong.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 7

Điểm nhấn của món đậu phụ chiên này chính là phần xốt ớt dầu mè thơm thơm cay cay, nhờ có phần xốt này sẽ giúp món ăn thơm ngon và lạ miệng hơn đấy.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 8

3. Cải ngồng xốt nước tương

Nguyên liệu:

1 mớ rau cải ngồng

1 thìa súp tỏi băm

1 thìa súp dầu hào

1 thìa súp nước tương

2 thìa súp dầu oliu

Cách làm:

Rau cải nhặt bỏ lá úa, phần già của rau rồi rửa sạch để ráo nước. Cho nồi nước lên bếp, thêm 1 thìa súp dầu oliu, 1 thìa cafe muối vào đun sôi.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 9

Khi nước sôi thì thả rau vào luộc chín. Rau chín vớt ra rổ để ráo nước rồi mới xếp vào đĩa.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 10

Đun sôi 1 thìa súp dầu oliu trong chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi vàng thì cho dầu hào, nước tương và 2 thìa súp nước vào đảo đều. Đun sôi trở lại thì tắt bếp. Sau đó bạn rưới phần nước xốt này lên rau là xong.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 11

Thay vì xào rau cải với tỏi nhiều dầu mỡ, cách làm này sẽ giúp rau có màu xanh, phần dầu dùng dầu oliu để tốt cho sức khỏe đồng thời bạn sẽ không cảm thấy ngấy mỡ như đối với món xào.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay! - Hình 12

Vậy là bữa cơm chế biến trong chưa đầy 30 phút đã hoàn thiện rồi. Hy vọng với gợi ý này bạn sẽ có bữa cơm ngon miệng và tiết kiệm thời gian nhé!

Cách nấu canh thịt bò mềm ngon, nóng hổi cho bữa cơm gia đình

Trong bữa cơm gia đình không thể thiếu một món canh vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Có ngay món canh thịt bò nóng hổi, mềm ngon cùng gia vị đậm đà với cách làm đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu nấu canh thịt bò

500g thịt bò

2 quả cà chua

1 củ khoai tây

1 củ cà rốt

10g hành lá, 5 lát gừng, 2 tép tỏi, 2 hoa hồi, 1 mảnh quế, 2 lá nguyệt quế, 2 quả ớt khô hoặc tươi

15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 15ml dầu hào, một ít muối, dầu ăn, đường phèn.

Cách nấu canh thịt bò mềm ngon, nóng hổi cho bữa cơm gia đình - Hình 1

Nguyên liệu chuẩn bị món canh thịt bò (Ảnh minh họa)

Cách nấu canh thịt bò

Bước 1: Cà chua rửa sạch thái miếng, thịt bò rửa sạch thái khối vừa ăn, hành thái cắt khúc, tỏi gừng thái lát. Cho thịt bò vào nồi, thêm 3 lát gừng, rượu nấu ăn cùng lượng nước xâm xấp mặt vào. Luộc qua thịt bò sau đó rửa sạch lại.

Bước 2: Đổ ít dầu ăn vào nồi đun nóng, thêm đường phèn vào đảo đều cho đến khi đường chuyển màu cánh gián. Đổ thịt bò vào đảo chung, tiếp đó thêm gốc hành, gừng, quế, lá nguyệt quế, hồi, ớt khô vào đảo đều. Thêm nước tương, dầu hào vào đảo chung cho thịt thấm màu.

Cách nấu canh thịt bò mềm ngon, nóng hổi cho bữa cơm gia đình - Hình 2

Canh thịt bò mềm ngon, hấp dẫn (Ảnh minh họa)

Bước 3: Đổ khoai tây, cà rốt vào đảo đều. Đun lửa nhỏ khoảng 15 phút cho khoai tây và cà rốt chín là bắc xuống múc ra bát tô là xong.

http://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/thuc-don-com-toi-3-mon-don-gian-de-lam-30-phut-la-xong-ngay-16220041215290130.htm
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừngHôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng
hôm qua
30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
hôm qua
Tháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏaTháng 4, hãy dùng 3 loại thịt này nấu các món ăn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho não và giảm bốc hỏa
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"
19 giờ trước
Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhàCách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà
hôm qua
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc
hôm qua
Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơnChả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn
hôm qua
7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
6 giờ trước

Tin đang nóng

Nóng: Phạm Thoại xin lỗi sau khi công bố kết quả kiểm toán hơn 14 tỷ tiền từ thiệnNóng: Phạm Thoại xin lỗi sau khi công bố kết quả kiểm toán hơn 14 tỷ tiền từ thiện
3 giờ trước
Nóng: Tìm thấy thi thể Hoa hậu Du lịch 2018 sau thảm họa động đất tại MyanmarNóng: Tìm thấy thi thể Hoa hậu Du lịch 2018 sau thảm họa động đất tại Myanmar
6 giờ trước
Phạm nhân trốn trại viện lý do vợ có đơn ly hôn, mẹ bị tai biến nhẹPhạm nhân trốn trại viện lý do vợ có đơn ly hôn, mẹ bị tai biến nhẹ
5 giờ trước
Kim Soo Hyun hứng gạch đá vì 1 chi tiết nghi lươn lẹo trong bản "thanh minh" cáo buộc hẹn hò Kim Sae Ron vị thành niênKim Soo Hyun hứng gạch đá vì 1 chi tiết nghi lươn lẹo trong bản "thanh minh" cáo buộc hẹn hò Kim Sae Ron vị thành niên
6 giờ trước
15 giây chứng tỏ đẳng cấp nhan sắc của đệ nhất mỹ nhân cổ trang Trung Quốc hiện tại: 10 năm trước đã đẹp nao lòng15 giây chứng tỏ đẳng cấp nhan sắc của đệ nhất mỹ nhân cổ trang Trung Quốc hiện tại: 10 năm trước đã đẹp nao lòng
6 giờ trước
Sulli - Kim Sae Ron - Goo Hara lộ điểm trùng hợp bất ngờ liên quan tới 1 nhân vật mớiSulli - Kim Sae Ron - Goo Hara lộ điểm trùng hợp bất ngờ liên quan tới 1 nhân vật mới
4 giờ trước
Sao nam Vbiz gây sốt bởi bàn tay tinh tế, nhìn phản ứng của Hòa Minzy là đủ hiểuSao nam Vbiz gây sốt bởi bàn tay tinh tế, nhìn phản ứng của Hòa Minzy là đủ hiểu
4 giờ trước
Chính sách thuế của Mỹ: Trung Quốc chỉ trích Mỹ vi phạm nghiêm trọng các quy tắc của WTOChính sách thuế của Mỹ: Trung Quốc chỉ trích Mỹ vi phạm nghiêm trọng các quy tắc của WTO
6 giờ trước

Tin mới nhất

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

1 giờ trước
Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.
Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

6 giờ trước
Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn.
Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

6 giờ trước
Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.
Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải

6 giờ trước
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và vài bước chế biến nhanh gọn, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, bổ dưỡng - gà xào bắp cải.
Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

2 ngày trước
Để chế biến được món thịt ba chỉ xào mắm ruốc ngon thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

2 ngày trước
Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà nó sở hữu. Hãy cùng tìm hiểu 6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối nhé!
Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

2 ngày trước
Măng tây có vị thanh nhẹ, hơi ngọt, kết hợp với nấm mỡ mềm, thơm và thịt ba chỉ mằn mặn, béo ngậy sẽ hòa quyện, thấm vào nhau. Khiến cho món ăn trở nên đậm đà, ngon hơn.
7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

2 ngày trước
Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày

2 ngày trước
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 150 mâm cơm gia đình ngon, dễ làm, giúp bữa cơm luôn hấp dẫn và đủ dinh dưỡng. Đảm bảo đưa cơm, tiết kiệm, phù hợp với mọi khẩu vị.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

2 ngày trước
Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Dù không cầu kỳ hay đắt tiền nhưng bữa cơm này sẽ khiến cả nhà hài lòng vì rất ngon.
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

3 ngày trước
Hãy cùng khám phá bốn món ăn tuyệt vời trong mùa xuân, vừa thơm ngon vừa giúp phụ nữ điều hòa cơ thể, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong để luôn tự tin với vẻ đẹp của mình.
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

3 ngày trước
Bước này không chỉ giúp đậu nhanh nhừ mà còn làm dậy mùi thơm tự nhiên, khiến món cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Có thể bạn quan tâm

Tuổi 18 của Lý Yên: Cô bé hở hàm ếch năm xưa giờ đã là thiếu nữ xinh đẹp, tự tin theo đuổi sở thích

Tuổi 18 của Lý Yên: Cô bé hở hàm ếch năm xưa giờ đã là thiếu nữ xinh đẹp, tự tin theo đuổi sở thích

Mới
Không chỉ sở hữu vẻ đẹp ấn tượng, Lý Yên còn thừa hưởng từ mẹ sự thông minh, bản lĩnh và tinh thần tự do, phóng khoáng.
Mách bạn cách điều trị da mặt bị khô tróc vảy tại nhà

Mách bạn cách điều trị da mặt bị khô tróc vảy tại nhà

Làm đẹp

1 phút trước
Bạn có thể dùng loại dầu này để massage nhằm cung cấp độ ẩm cần thiết, cải thiện tình trạng da khô rát và đồng thời kích thích lưu thông máu dưới da, giúp da khỏe mạnh hơn.
40 mỏ vàng mới được phát hiện ở Tây Bắc có dễ khai thác?

40 mỏ vàng mới được phát hiện ở Tây Bắc có dễ khai thác?

Pháp luật

4 phút trước
Đại diện Cục Địa chất và Khoáng sản cho biết, việc khai thác các mỏ vàng và đất hiếm sẽ được thực hiện thông qua đấu giá theo luật.
Các nền kinh tế châu Á phản ứng thế nào với đòn thuế từ Mỹ?

Các nền kinh tế châu Á phản ứng thế nào với đòn thuế từ Mỹ?

Thế giới

10 phút trước
Một số nền kinh tế châu Á phải gánh chịu mức thuế quan đối ứng cao nhất do Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố ngày 2.4.
Quốc gia an toàn nhất thế giới dành cho du khách nước ngoài

Quốc gia an toàn nhất thế giới dành cho du khách nước ngoài

Du lịch

27 phút trước
Theo báo cáo từ William Russell, các quốc gia châu Âu và châu Đại Dương như Ireland, Áo, New Zealand và Singapore cũng ghi dấu ấn với những tiêu chí an toàn ấn tượng.
Cận cảnh khu điều trị cho bệnh nhân mắc sởi ở Bệnh viện Nhi Hà Nội

Cận cảnh khu điều trị cho bệnh nhân mắc sởi ở Bệnh viện Nhi Hà Nội

Sức khỏe

46 phút trước
Bệnh viện Nhi Hà Nội tiếp nhận và điều trị nội trú cho 45 - 50 bệnh nhân mắc sởi. Trong số những bệnh nhân mắc sởi nhập viện điều trị nội trú, nhiều bệnh nhân bị biến chứng của sởi như: Viêm phổi, suy hô hấp.
Những con giáp sinh ra được hưởng phước lành, có số "ngồi mát ăn bát vàng", làm một hưởng hai, hậu vận dư dả

Những con giáp sinh ra được hưởng phước lành, có số "ngồi mát ăn bát vàng", làm một hưởng hai, hậu vận dư dả

Trắc nghiệm

48 phút trước
4 con giáp này sinh ra được hưởng phúc, hậu vận cũng được thanh nhàn. Thần Tài gọi tên 3 con giáp có tiền đầy túi, tình đầy tim, công danh thuận buồm xuôi gió
Lê Phương "lột xác" ở tuổi 40: Giảm 30kg sau khi sinh, nhan sắc thăng hạng

Lê Phương "lột xác" ở tuổi 40: Giảm 30kg sau khi sinh, nhan sắc thăng hạng

Sao việt

57 phút trước
Diễn viên Lê Phương được khen lão hóa ngược nhờ hành trình giảm cân, chăm sóc ngoại hình, từ bỏ phong cách gái quê màn ảnh .
1.001 cách phối đồ với quần trắng chinh phục mùa hè

1.001 cách phối đồ với quần trắng chinh phục mùa hè

Thời trang

57 phút trước
Nếu muốn phá cách, hãy thử thêm một chiếc áo khoác kimono mỏng màu trắng với họa tiết nhẹ vừa mát mẻ, vừa thời trang. Đây là cách phối đồ lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế và muốn nổi bật giữa đám đông.
Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh, tuyệt chủng hơn 120 năm bất ngờ tái xuất: Vẻ ngoài nhỏ bé nhưng rất khỏe và khá "nóng nảy"

Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh, tuyệt chủng hơn 120 năm bất ngờ tái xuất: Vẻ ngoài nhỏ bé nhưng rất khỏe và khá "nóng nảy"

Lạ vui

1 giờ trước
Xuất hiện lần cuối từ đầu những năm 1900, các nhà khoa họccũng không thể ngờ lại có thể nhìn thấy loài động vật này xuất hiện lại một lần nữa ở năm 2025.
Giám đốc bỏ phố về ngoại ô Hà Nội, dành 6 năm làm khu vườn 3.500m2 'trong mơ'

Giám đốc bỏ phố về ngoại ô Hà Nội, dành 6 năm làm khu vườn 3.500m2 'trong mơ'

Sáng tạo

1 giờ trước
Những ngày cuối cùng của tháng 3, khi nắng chiều vừa lên, chị Phương Mai (34 tuổi) cùng 2 con bận rộn thu hoạch những chùm dâu tằm chín rộ trong khu vườn xanh mát ở ngoại ô Hà Nội.