Thực đơn chắc bụng vừa thịt vừa cá cho bữa cơm ngon

Thùy Dương17:08 18/04/2014

Thực đơn có nhiều món, tha hồ cho cả nhà gắp ra gắp vào nhé!

MÓN CÁ:

Cá chiên xì dầu vừa có cách làm nhanh gọn, lại rất ngon và đậm đà. Bạn sẽ cần khoảng 3-400g cá để đãi cả nhà nhé!

MÓN ĐẬU:

Đậu hũ xào thịt cay nồng ngon ngon mà trộn với cơm nóng thì tuyệt cú mèo luôn! Bí quyết để làm đậu được ngon là bạn cho thêm một ít nước dùng, hoặc tận dụng ít nước hầm canh để làm sốt, không đảo đậu nhiều để đậu nhanh chín và tránh bị vỡ nhé!

Cách làm món đậu phụ xào cay:

Video đang HOT

- Cắt đậu phụ thành từng khối vuông nhỏ, đun trong nước nóng với vài lát gừng và một chút muối để đậu được chín.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Đến khi dầu sôi, cho hành, gừng và tỏi vào phi thơm lên.

- Thêm thịt băm vào xào, đổ thêm một ít nước dùng hoặc nước bột ngô vào.

- Cho đậu phụ vào xào cùng với thịt.

- Thêm nước tương và nêm nếm phần sốt sao cho vừa miệng và có màu đẹp mắt. Bày ra đĩa, rắc thêm hành lá xắt nhỏ lên trên.

RAU CANH:

Sau món cá và đậu sốt mặn mà, bạn sẽ cần một đĩa rau luộc, vừa để cân bằng lại thực đơn, vừa cung cấp thêm chất xơ cho bữa cơm. Bạn để dành lại cả nước rau để làm canh nữa nhé! Trong những ngày trời nóng, ăn rau dền sẽ rất tốt vì rau dền có tính mát đấy!

Theo MNMN

90.000 đồng cho bữa cơm ngon

Chắc chắn thực đơn này sẽ làm hài lòng cả nhà nhé chị em.

Nem ốc giòn ngon, canh nấm mọc thanh mát cùng sung muối chua ngọt sẽ là gợi ý cho thực đơn cơm chiều, chị em hãy cùng thử nhé!

NEM ỐC - 1 kg ốc bươu - 100gr giò sống - Lá gừng, nấm hương, cà rốt, hành tím - Gia vị hạt nêm, tiêu, dầu ăn, bánh đa nem

CANH NẤM MỌC - Giò sống: 100 g - Nấm đông cô: 10 tai - Cà rốt: 1 củ - Súp lơ xanh: 1 cái - Đậu hà lan: 50g - Hành tím: 3 tép - Nước dùng xương (nếu thích) - Dầu ăn, bột nêm, mì chính

SUNG MUỐI CHUA NGỌT - 1 bát

MÓN ĂN CHÍNH: NEM ỐC

Khác với các món nem rán truyền thống, nem ốc rất giòn và có hương vị lạ chính vì thế chị em hãy dành thời gian thử chế biến món này cho cả nhà nhé! Chỉ khoảng 45.000 đồng và 50 phút chế biến cả nhà sẽ có một bữa cơm ngon miệng.

MÓN CANH: CANH NẤM MỌC

Canh nấm mọc vừa ngọt lại rất bổ dưỡng. Chỉ trong một bát canh nhưng có rất nhiều nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe như giò sống, nấm đông cô, đậu Hà Lan, súp lơ xanh, cà rốt. Món ăn thanh mát này rất thích hợp với tiết trời đầu hè.

35.000 đồng và 30 phút món canh nấm mọc nhé chị em.

MÓN ĂN KÈM: SUNG MUỐI CHUA NGỌT

Sung vốn là thứ quả dân dã nhưng dần dần nó lại trở thành món ăn ngon, hiếm nơi thành thị. Sung được chế biến thành những món ăn tuy giản dị song vô cùng hấp dẫn. Vị giòn ngon hơi chan chát của sung khiến bữa cơm có thêm một hương vị mới, đặc biệt. Vì thế nếu mua được sung, bạn hãy thử làm sung muối chua ngọt cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo, hương vị của thứ quả này sẽ khiến ai cũng phải thích thú.

Theo Eva

Thực đơn cả ngày hấp dẫn "dụ" bé 2 tuổi Bé 2 tuổi có thể ăn được nhiều thực phẩm cứng, thô như người lớn. Tuy nhiên bé cũng cần bổ sung khoảng 400 - 500ml sữa/ngày kèm theo các nhóm dinh dưỡng khác: cơm/mì hay thịt/cá, trái cây, rau củ được chế biến cho phù hợp lứa tuổi. Hãy tham khảo thực đơn hấp dẫn, đa dạng cho bé 2 tuổi trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

11:07:26 24/02/2025

Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau giữ được màu xanh tươi, giòn ngon mà không bị thâm hay nhũn thì cần có bí quyết.

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025

Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.