Thực đơn: Cá om dưa, nộm, cà giòn

Khoảng 105.000 đồng và 60 phút chế biến cả nhà sẽ tha hồ ăn ngon.

Một nồi cà chép om dưa, một đĩa nộm rau củ chua ngọt cùng bát cà pháo giòn tan đã đủ một bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà rồi. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

Món ăn chính: Cá chép om dưa

Thịt cá chép ngọt mềm quyện với vị chua chua của dưa cải khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Món cá chép om dưa ăn trong thời tiết se se của mùa thua quả là thích hợp. Chẳng những thế, nếu thích chị em có thể cho nồi cá chép lên bếp gas mini, đặt giữa bàn ăn và biến nó thành một nồi lẩu để tha hồ nhúng với các loại rau mà mình thích.

Làm món cá chép om dưa chẳng hề khó. Chỉ khoảng 1 giờ đồng hồ là hoàn thành. Chị em có thể nhờ người bán hàng mổ cá, bỏ mang và đánh vảy để tiết kiệm thời gian nhé! Khoảng hơn 80.000 đồng là cả nhà sẽ có nồi cá om ngon mĩ mãn.

Vì cá chép om dưa có rất nhiều nước vì vậy chị em có dùng món này vừa làm món mặn lại làm món canh đều chuẩn.

Món nộm rau củ

Để món cá chép om dưa bớt ngấy chị em có thể làm thêm chút nộm rau củ nhé! Nếu muốn nhanh chị em có thể nhờ người bán nạo su hào và cà rốt rồi về chỉ việc bóp nộm hoặc mang về tự nào cũng rất nhanh. Chỉ khoảng 15.000 đồng và 20 phút chúng ta sẽ có một đĩa nộm giòn giòn, ngon lành. Tranh thủ trong lúc chờ cá om chín chị em hãy tiến hành làm món nộm nhé!

Ăn kèm: Cà muối

Cà muối là món ăn kèm vừa tiện lợi lại rất trôi cơm, tuy nhiên chị em cũng không nên mua nhiều vì cà muối không phải là món ăn thực sự bổ dưỡng. Nếu không có sẵn cà muối tại nhà, chị em có thể mua ở ngoài hàng. Chỉ một túi nhỏ giá 3.000 – 5000 đồng là được.

Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn này nhé!

Theo Eva