Thực đơn 50.000đ: Cá kho và mướp đắng

Chi 50.000 đồng và 40 phút chế biến, bạn sẽ chiêu đãi cả nhà bữa ăn ngon lại còn siêu bổ dưỡng.

Cá nục kho riềng vừa thơm lại chắc thịt, mướp đắng xào trứng bùi bùi và đỗ luộc xanh mướt sẽ khiễn bữa cơm chiều thật hấp dẫn. Chị em hãy cùng thử thực đơn này nhé!

Món ăn chính: Cá nục kho riềng

Hôm nay thời tiết khá dễ chịu và mát mẻ khiến mình nóng lòng muốn kết thúc công việc để trở lại căn bếp thân yêu và nấu cho cả nhà những món ăn ngon, nóng hổi. Nghe nói sắp có cơn gió đầu mùa chuẩn bị về nên mình quyết định làm món cá nục kho riềng cho cả nhà. Món cá nục vừa thơm, thịt lại chắc, ăn cùng thịt ba chỉ kho mềm với cơm trắng trong tiết trời này thật chẳng còn gì bằng nhỉ.

Để nấu món này chị em cũng không sợ tốn của nhiều tiền bạc nhé vì cá nục có giá rất rẻ. Chị em chọn con cá nục to, tròn, chắc thịt là được. Chỉ mất khoảng 40 phút với chưa đầy 30.000 đồng là món ăn sẽ hoàn thành.

Món rau, canh: Đỗ luộc

Trong lúc chờ cá kho chín chị em tranh thủ luộc đỗ nhé! Đỗ luộc rất ngọt và mát vì thế nó sẽ là món ăn chống ngán cho sườn lợn kho tiêu. Chỉ cẩn 350g (7.000-8.000 đồng) đỗ là được một đĩa rau luộc ngon lành lại có cả nước luộc thay canh.

Món xào: Mướp đắng xào trứng

Mướp đắng xào trứng cũng sẽ là món ăn ngon mà làm rất nhanh gọn. Vị ngăm ngăm, giòn giòn của mướp quyện với vị bùi bùi, thơm thơm của trứng khiến bữa cơm trở nên ngon hơn rất nhiều. Mình nấu rất nhanh, chỉ 10 phút với khoảng 10.000 đồng tiền nguyên liệu là hoàn thiện món ăn này.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!

Theo Tapchiamthuc