Thực đơn: 45 phút cho 3 món ăn ngon

Với 110.000 đồng và thời gian chế biến ngắn, 3 món cơm cho bữa tối đã sẵn sàng.

Thịt bò xào rau củ tươi ngon, canh đậu phụ nóng hổi cùng đỗ luộc xanh mướt sẽ là thực đơn gợi ý cho bữa cơm chiều. Chị em cùng thử nhé!

Bò xào rau củ – Thịt thăn/ thịt bắp bò – Súp lơ xanh, đậu Hà Lan – Cà rốt, ngô non – Nấm hương, dầu hào

Canh đậu phụ trứng – Thịt xay: 200 gr – Đậu phụ: 2 bìa – Trứng gà: 1 – 2 quả – Hạt tiêu, hành lá, rau mùi

Đỗ luộc – Đỗ: 350g

Món chính: Thịt bò xào rau củ

Thịt bò giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tích cực cho việc phục hồi cơ thể sau những ngày làm việc, lao động hay luyện tập thể chất mệt mỏi.

Trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt… Đồng thời, khối lượng thịt đó sẽ cung cấp cho cơ thể 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác…

Vì thế, món thịt bò xào rau củ này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của cả nhà. Với 70.000 đồng và chế biến trong khoảng 25 phút là được. Chị em hãy thử nhé!

Món canh: Canh đậu phụ trứng

Canh đậu phụ trứng tuy rất đơn giản, dễ làm nhưng lại có nhiều dưỡng chất. Vị thơm ngon và nóng hổi của canh sẽ làm bữa cơm chiều se lạnh thêm hấp dẫn. Với khoảng 30.000 đồng và 15 – 20 phút chế biến là được bát canh ngon lành.

Món ăn kèm: Đỗ luộc

Trong lúc chờ canh chín chị em tranh thủ luộc đỗ nhé! Đỗ luộc rất ngọt và mát vì thế nó sẽ là món ăn chống ngán cho sườn lợn kho tiêu. Chỉ cần 350g (7.000-8.000 đồng) đỗ là được một đĩa rau luộc ngon lành lại có cả nước luộc thay canh.

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn này nhé!

Theo Eva