Thực đơn: 115.000 đồng, 70 phút
Với 115.000 đồng chị em đã đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng và đủ chất.
Món tép rang khế dân dã ngon miệng, canh cá nấu chua hấp dẫn cùng gỏi mướp đắng thanh mát sẽ là thực đơn cho bữa cơm chiều. Chị em hãy cùng thử nhé!
TÉP RANG KHẾ – Tép tươi: 200gr – Khế chua: 1 quả to hoặc 2 quả nhỏ – Vài nhánh hành lá – Nước mắm, muối, đường, hạt tiêu – Mỡ nước
CANH CHUA CÁ – Cá diêu hồng: 1kg – Cà chua, quả dọc mùng, dứa – Đậu bắp, giá đỗ – Nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường – Vắt me khô, ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ
GỎI MƯỚP ĐẮNG RUỐC – Khổ qua (mướp đắng): 300 g – Cà rốt: 1 củ – Chà bông heo (ruốc heo): 50 g – Nước mắm: 2 thìa cà phê – Đường: 1 thìa cà phê – Chanh: 1 quả
MÓN ĂN CHÍNH: TÉP RANG KHẾ
Tép là nguyên liệu vô cùng dân dã nhưng khi chế biến lại thành món ăn rất ngon miệng. Trong tiết trời đang giao mùa thế này, chị em thử làm tép rang khế xem sao nhé, mình đảm bảo chắc chắn sẽ vô cùng trôi cơm. Để làm món này, chị em sẽ mất khoảng 35.000 đồng và 30 phút chế biến.
Video đang HOT
MÓN CANH: CANH CHUA CÁ
Có vẻ không liên quan lắm nhưng nhân ngày cá tháng 4, mình quyết định làm món canh chua cá theo kiểu miền Nam. Món canh này về cơ bản vẫn có vị chua chua, ngọt ngọt của nước dùng như ngoài Bắc nhưng lại có thêm nhiều các nguyên liệu khác như giá đỗ, đậu bắp. Mình nhận thấy thêm những nguyên liệu này món canh trở nên có sức hấp dẫn rất riêng. Với 65.000 đồng và 45 phút chuẩn bị, món canh sẽ hoàn thành. Chị em hãy thử nhé!
MÓN ĂN KÈM: GỎI MƯỚP ĐẮNG RUỐC
Mướp đắng đang vào mùa vì thế chị em hãy thử làm món gỏi mướp đắng với ruốc nhé. Mướp đắng giòn giòn lại được ướp đá lạnh rất thích hợp với tiết trời đang sắp sửa vào hè. Để làm món này chị em chỉ mất khoảng 15.000 đồng và 15 phút chế biến.
Theo Eva
Thực đơn: 75.000 đồng ăn thỏa thích
Bữa cơm tối vừa ngon vừa rẻ thế này chị em nào cũng sẽ thích!
Chân gà kho trứng cút đậm đà, canh ngao chua chua thanh mát cùng mướp đắng xào lòng gà giòn giòn sẽ là thực đơn cho bữa tối. Chị em hãy thử nhé!
CHÂN GÀ KHO TRỨNG CÚT - Chân gà: 10 cái - Trứng cút: 15-20 quả - Hành lá, hành, tỏi khô - Nước tương, nước màu (nước hàng) - Mắm ngon, bột canh, đường, mì chính, dầu ăn
CANH NGAO NẤU MĂNG - Ngao: 500 g - Cà chua: 1-2 quả - Măng chua: 100 g - Rau răm, hành lá - Sả: 2 củ - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Dầu ăn, bột nêm, mì chính.
LÒNG GÀ XÀO MƯỚP ĐẮNG - Lòng gà: 1 bộ - Mướp đắng: 2 quả - Hành lá, hành tím, muối
MÓN ĂN CHÍNH: CHÂN GÀ KHO TRỨNG CÚT
Mặc dù trời đã nóng hơn nhưng những món kho vẫn còn thích hợp chế biến vào bữa cơm chiều. Để bữa ăn thêm mới mẻ chị em hãy thử làm món chân gà kho trứng cút nhé! Chân gà kho mềm, thơm cùng trứng cút ngon chắc, ăn cùng với cơm nóng thật tuyệt! Để nấu món này chị em sẽ mất khoảng 40.000 đồng và 45 phút chế biến.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
MÓN CANH: CANH NGAO NẤU MĂNG
Món canh nào mà có vị chua chua đều rất thú vị lại dễ ăn vì thế lần này mình thử nấu món canh ngao với măng. Vị ngao rất ngọt quyện lẫn trong vị chua chua thanh thanh của măng khá thú vị. Món này không đắt mà dễ nấu, chỉ khoảng 25-30 phút với chưa đầy 20.000 đồng là được bát canh nóng hổi rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn bằng hình ảnh nhé!
MÓN ĂN KÈM: LÒNG GÀ XÀO MƯỚP ĐẮNG
Để bữa ăn thêm phong phú chị em có thể làm thêm món lòng gà xào mướp đắng nhé! Chút giòn giòn của lòng gà thêm vị đăng đắng của mướp sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn. Chị em chỉ cần mất khoảng gần 15.000 đồng và 20 phút nấu ăn là sẽ có đĩa lòng gà xào rồi nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!
Theo Eva
Thực đơn chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm Nếu không kịp nấu một thực đơn với đầy đủ cơm, canh thì bạn có thể chạy ù ra chợ mua cân phở hay bún để xào nhé! MÓN CHÍNH: Phở xào khá dễ ăn mà lại có thể kết hợp với nhiều thứ. Bạn có thể xào phở với thịt bò hoặc lòng mề hay trứng đều ngon cả. Nếu không thích...
