thúc bá

Món cuốn ngon nổi tiếng ba miền

Hà Nội có phở cuốn trắng ngần thì các tỉnh thành phía nam có món gỏi cuốn bình dân, đơn giản. Khắp nơi trên dải đất hình chữ S, người ta đều có thể tìm cho mình một món cuốn ngon.

NÓNG 24h: Thấy 122 mảnh vỡ nghi của MH370; Bắt y tá tiêm vắc-xin làm 3 trẻ sơ sinh chết

Sáng 26/3, Công an tỉnh Quảng Trị đã thực hiện lệnh khởi tố, bắt tạm giam (4 tháng) đối với y tá Nguyễn Thị Thuận - người trực tiếp tiêm văc-xin trong vụ tiêm văc xin viêm gan B kh...

Hai nữ sinh cùng lớp uống thuốc trừ sâu tự tử

Hai nạn nhân được xác định là H.T. (16 tuổi) và Đ.Y.T. (17 tuổi), cùng là học sinh trường THPT tư thục Bá Thiên, thành phố Bảo Lộc. Khi phát hiện, H.T. đã tử vong, còn Đ.Y.T. trong...

Chiêm ngưỡng dàn người đẹp "đốt cháy" đường đua Grand Prix Macau

Cùng với sự kiện đua xe hấp dẫn, những cô gái xinh đẹp có mặt tại Macau Grand Prix chính là 1 trong những nhân tố thu hút cổ động viên đến xem.

Tháng Tám này em sẽ quên anh

Chiều nay, vô tình nhìn thấy những chiếc lá me vàng đầu tiên bắt đầu rời cành bay lác đác, em mới bất chợt nhận ra rằng mình đang đi trong những ngày tháng Tám tự bao giờ.

Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải Phòng

Xin gợi ý với bạn "thực đơn" tuyệt ngon cho một ngày dừng chân ở đất Cảng.

Bánh bèo Quảng Nam: Món ngon rất… Quảng

Gọi là rất.. Quảng vì bánh bèo Quảng Nam khác biệt rất nhiều nếu so sánh với bánh bèo Huế, bánh bèo bì hay bánh bèo kiểu miền Tây.

Luận cái sự 'chửi'

Cao Tằng Tổ Khảo, Thúc Bá, Đệ Huynh, Cô Dì Tỉ Muội, thằng cha mày đâm bị thóc, chọc bị gạo nhà bà! Bà ăn không ăn hỏng gì nhà mày mà mày móc máy chuyện nhà bà. Bà thì bà móc mắt mà...

"Lời nguyền" khoai sọ Tây Bắc

Trong nhiều món ẩm thực ở vùng đất phía Tây Bắc này, khoai sọ được nhắc đến nhiều bởi nét đặc sắc của nó. Loại khoai này thường do người Dao trồng. Người ta không thể mô tả hình dạ...

Người Anh ca ngợi món ăn Việt Nam

Theo Mr. Noodle, bún bò Huế nếu ăn kèm chả lụa, chả tôm sẽ không khác gì bữa điểm tâm của một vị Hoàng đế. Bánh đa cua gợi anh nhớ đến món bánh Nian Gao vào những ngày đầu năm mới ...

Ngô bung

Ngô là thức ăn rất phổ biến với người nông dân một nắng hai sương trên đồng ruộng. Người dân quê tôi, ai cũng từng được thưởng thức những bắp ngô luộc hay xuýt xoa với những bắp ng...

Tranh thủ trời lạnh sang Gia Lâm ăn lẩu ếch

Những miếng thịt ếch vàng ươm được thả vào lồi nẩu nóng hổi, hòa quyện với vị măng chua cay cay cùng lá lốt thơm phức.

Cá lóc nướng trộn Tam Kỳ

Với đặc điểm thịt lành, bổ dưỡng và khá phổ biến, cá lóc được chế biến thành nhiều món khác nhau ở mỗi địa phương. Ít người biết, dân xã Tam Thăng (TP. Tam Kỳ, Quảng Nam) có món ng...

Bồng khoai nấu hến quê nhà

Trời mưa lất phất triền miên làm tôi nhớ da diết món canh bồng khoai quê nhà. Trong ký ức của tôi đó là món ăn dân dã mẹ thường nấu từ hồi nhà còn nghèo khó nhưng với tôi luôn ngon...

Tìm về hủ tiếu Nam Vang ở Sài Gòn

Hủ tiếu vốn là món ăn của người Tàu phiêu bạt mang theo vào vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ở Sài Gòn có rất nhiều quán ăn hủ tiếu nhưng món này không thể dành chỗ của Phở, nhưng nó ...

Chảy nước mắt với hủ tíu dê đường Nguyễn Kim

Lỡ tay cho hẳn chén nước chấm vào tô nước dùng vốn đã cay đậm nên bạn tôi vừa ăn vừa phải chấm nước mắt, song cô nàng nhất quyết không gọi tô khác vì "nóng và cay thế này mới gọi l...

Ngọt ngào chén chè trôi nước cốt dừa

Chén chè với những viên trôi nước vừa trắng vừa tròn trông rất đẹp mắt nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Chè trôi nước không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn gắn liền với các dị...

Độc, lạ mì cà ri cá viên

Khác với cà ri cá là món ngoại du nhập vào làng ẩm thực Việt, cà ri cá viên là sự sáng tạo độc đáo của người Việt, và sự kết đôi của nó với mì càng khiến món ăn càng trở nên thân q...

Một lần thưởng thức nem vuông phố cổ

Bản thân là một người không hề mặn mà với các món "nem công chả phượng" nhưng sau một lời "dụ dỗ" rằng: "Nem quán này đỉnh nhất khu phố cổ, không ăn thử thì phí hoài" nên cuối cùng...

Quán Phở bò tái ngon ở Hà Nội

Ở Hà Nội, bạn có thể nghe đến những hàng phở đã nổi danh từ lâu nay, như phở Thìn Lò Đúc, phở Bát Đàn, phở Sướng Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư...chúng tôi giới thiệu với quý độc giả Qu...

Thoát cảm giác ngán với lẩu cá mú

Vị chua ngọt từ nước lẩu, vị thơm từ dứa, khế, cà chua, vị ngọt dai từ cá biển... sẽ giúp cho bạn có được một món ăn thơm ngon đặc trưng.

Nem nắm Giao Thủy

Về Nam Định với "Thơ Xương, chuối Ngự", bạn không thể không nhớ đến món nem nắm Giao Thủy. Cái tên cũng tựa như cách làm, phải nắm hỗn hợp thành khối tròn, thật chặt và cách ăn cũn...

Bánh Huế ngon trong hẻm ve chai

Chỉ là quán nhỏ trong hẻm nhưng có bán đầy đủ các món bánh nổi tiếng xứ Huế từ bánh bèo, bánh ít trần cho tới bánh bột lọc, bánh nậm...Quán ăn bán các món Huế có rất nhiều ở Sài Gò...

Những món bánh canh hấp dẫn nhất Việt Nam

Ngoài phở và hủ tíu thì bánh canh cũng là món ăn khoái khẩu của đại đa số người Việt Nam.

Hương vị khó quên của bánh tằm bì

Bánh tằm bì có nhiều trong thực đơn miền Tây Nam bộ, chính cái vị béo, mặn, ngọt và thơm thơm làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Những món ăn nguy hiểm của người Việt Những món ăn nguy hiểm của người Việt

Có món cực bổ nhưng cũng cực độc nếu trong quá trình chế biến sơ sểnh... Song tất cả góp phần làm nên sự phong phú và độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Đậm đà cá bống om măng chua

Vị ngọt của cá bống, vị cay nồng của hạt tiêu, mùi thơm đậm đà của lá mác mật hòa quyện với vị chua đặc trưng của măng mai tạo nên một hương vị thật khó quên đối với bất cứ ai từng...

'Đã miệng' với ẩm thực Xì tin

Tất cả các món ăn vặt của Sài Gòn như bột chiên, há cảo, gỏi khô bò, bò bía, bánh tráng trộn, cá viên chiên, chè kem... đều được phục vụ từ sáng đến tối, vừa ngon rẻ vửa nhanh đúng...

Ẩm thực Bắc Trung Nam 'khoe' hương tại Huế

Lần đầu tiên không gian ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam có dịp hội tụ tại quảng trường Ngọ Môn (thành phố Huế) nhằm tôn vinh ẩm thực Việt và những đầu bếp đến từ ba miền đất nước.

Lận đận với những cuộc tình

Vậy là cũng đã bảy năm tôi bỏ nhà ra đi, không nhà, không cửa, không nơi nương chốn, còn anh chỉ sau mấy tháng đã dẫn một người đàn bà khác về ở chung và giờ họ đã có với nhau hai ...