Thử thách đặc biệt của Vua đầu bếp nhí trước chung kết

Bốn thí sinh nhí được nấu ăn chung với các thành viên của Vua đầu bếp phiên bản người lớn như Thanh Hòa, Thanh Cường, Thu Thủy.

Sau hành trình dài, Thanh Hải, Bảo Anh, Đức Hải và Minh Anh là 4 ứng viên xuất sắc có mặt tại vòng chung kết của Vua đầu bếp nhí mùa đầu tiên. Để giúp top 4 giữ vững tâm lý thi đấu và hoàn thiện các kỹ năng cần thiết, các thí sinh có cơ hội làm việc và học hỏi kinh nghiệm từ những thành viên Vua đầu bếp ba mùa – Thanh Hoà, Thanh Cường, Thu Thuỷ và Thái Hoà.

Top 4 Vua đầu bếp nhí: Đức Hải, Thanh Hải, Bảo Anh và Minh Anh.

Trong 90 phút, bốn đội gồm Thu Thuỷ – Thanh Hải, Thanh Hoà – Bảo Anh, Thanh Cường – Đức Hải và Thái Hoà – Minh Anh phải thực hiện thử thách đặc biệt: tự lên ý tưởng và thực hiện thực đơn gồm 2 món ăn, món chính và món tráng miệng có sử dụng sữa tươi.

Vua đầu bếp Thanh Hoà khiến Bảo Anh “choáng” vì tốc độ làm việc

Thanh Hòa và Bảo Anh chọn thực đơn có sự kết hợp hài hoà hương vị Âu – Á với hai món ăn là bò bít tết kiểu Việt Nam và bánh sô cô la hạnh nhân. Đội Xanh khiến ban giám khảo ngạc nhiên khi tạo sự đột phá về nước sốt trong món chính và hương vị ngọt ngào trong những chiếc bánh.

Vua đầu bếp Thanh Hòa và Bảo Anh.

Bảo Anh ngưỡng mộ Vua đầu bếp Thanh Hoà vì sự chỉn chu trong phong cách nấu nướng. Còn thí sinh nhí được quán quân mùa một khen nắm bắt vấn đề nhanh, thao tác làm bếp thuần thục.

Thanh Hải thích nhất chú Thanh Cường nhưng người ghép đôi cùng cậu lại là top 3 Vua đầu bếp mùa hai, Thu Thủy. Cô chia sẻ cho Thanh Hải rất nhiều bí kíp, lẫn chiến lược để lên một thực đơn hoàn hảo cho vòng thi quyết định sắp tới. Đặc biệt, với món sườn cá sấu nướng tương me, Thanh Hải được học hỏi thêm cách xử lý lẫn ướp nguyên liệu vốn còn lạ lẫm – thịt cá sấu.

“Hai cô cháu rất hợp ý nên không cần phải nói nhiều. Hải thật sự làm rất tốt, trang trí cũng đẹp nên tôi an tâm giao cho em trang trí món ăn để tôi dành thời gian làm việc khác”, Thu Thuỷ chia sẻ về thí sinh Thanh Hải.

Đức Hải khâm phục khả năng “cao cấp hoá” nguyên liệu của Thanh Cường

Đức Hải rất vui khi có dịp làm việc cùng Thanh Cường, quán quân Vua đầu bếp mùa 3. Cậu bé chia sẻ: “Con thích phong cách nấu ăn của chú. Chú là người có tư duy sáng tạo và rất logic”. Khi tận mắt chứng kiến Thanh Cường khéo léo đánh lừa thị giác trong cách xử lý nguyên liệu quen thuộc là sườn heo, để mang đến món sườn heo nướng sốt rượu cà phê – ức bồ câu quay, Đức Hải càng khâm phục.

Không muốn Đức Hải bị phân tâm trong quá trình làm bếp, Thanh Cường giao phó món bánh hoa quả cho đồng đội nhí của mình. Sự phân chia công việc hợp lý giúp đội Vàng hoàn thành nhiệm vụ xuất sắc.

Thái Hòa và Minh Anh.

Minh Anh cũng chung tâm trạng với Đức Hải khi được làm việc cùng thần tượng, top 3 Vua đầu bếp mùa một Thái Hòa. Chọn hai món ăn theo chủ đề thu đông là cừu áp chảo sốt chanh dây – rau củ nướng và chè đu đủ nấm tuyết, thạch sữa, đội Tím thể hiện sự khéo léo trong việc kết hợp hương vị Đông – Tây.

Không những thế, Minh Anh còn học hỏi được từ nữ đầu bếp (đồng thời là một kiến trúc sư) bố cục trình bày món ăn hài hòa, sự tỉ mỉ, làm đến đâu sạch đến đó.

Kết thúc buổi làm việc, trong gian bếp chính của Vua đầu bếp nhí, các giám khảo cùng thí sinh và khách mời có một đêm tiệc ấm cúng và rộn ràng chào mừng Giáng sinh.

Tập 13, cũng là tập cuối Vua đầu bếp nhí 2016 , sẽ lên sóng vào tối 25/12. Minh Anh, Đức Hải, Bảo Anh và Thanh Hải bước vào “cuộc chiến” kịch tính để tìm ra danh hiệu quán quân.

Theo Zing