Thông tin 98% thủy sản ở Hà Nội nhiễm kim loại không chính xác
Trước một số thông tin gần đây cho rằng, “98% thủy sản ở Hà Nội nhiễm kim loại”, ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội khẳng định, đây là thông tin không chính xác.
Theo Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản Hà Nội, tổng số lấy mẫu thủy sản từ năm 2011 đến năm 2013 trên địa bàn là 693 mẫu (thủy sản ngọt khoảng hơn 50%). Số mẫu phân tích kim loại nặng là 559 mẫu (chiếm 80,66%). Số mẫu vượt ngưỡng kim loại nặng là 7 mẫu, chiếm 1,2%, trung bình vượt 1,5% lần mức giới hạn tối đa cho phép. Các mẫu vượt ngưỡng kim loại nặng trong 3 năm chủ yếu được lấy tại chợ (5/7 mẫu), còn lại 2/7 mẫu là mẫu cá basa có nguồn gốc miền Nam.
Theo ANTD
Phát hiện chả cá chứa chất cấm sử dụng
Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Phú Yên vừa chính thức kết luận, nhiều hàng bán cá xay và chả cá chiên ở chợ Tuy Hòa mất an toàn thực phẩm.
Theo đó, qua 21 chỉ tiêu được đánh giá, có 6 chỉ tiêu mắc lỗi nghiêm trọng và 15 chỉ tiêu lỗi nặng. Sau khi kiểm tra 7 mẫu cá và chả cá, gồm 3 mẫu cá nguyên liệu dùng để làm chả cá (cá đỏ củ, cá dũa, cá chuồn), 2 mẫu chả cá bán thành phẩm và 2 mẫu chả cá thành phẩm, Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 4, thuộc Cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) kết luận, 5/7 mẫu có chứa dư lượng Chloramphenicol, hàm lượng từ 0,1 đến 1,24 g/kg; 7/7 mẫu có chứa dư lượng Ure, hàm lượng từ 15 đến 47,6 mg/kg.
Cá, chả cá bày bán ở chợ Tuy Hòa
Ông Nguyễn Duyên, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Phú Yên cho biết: "Các hóa chất, kháng sinh trên đều bị cấm sử dụng trong bảo quản, chế biến thủy sản thực phẩm vì có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng, gây tác hại nghiêm trọng, lâu dài đến sức khỏe con người".
Theo ông Nguyễn Chí Xanh, Trưởng Ban quản lý chợ Tuy Hòa, đơn vị này đã phối hợp với UBND phường 4 và Trung tâm Y tế dự phòng thành phố Tuy Hòa phổ biến kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, cho 26 hộ đang kinh doanh chả cá xay tại chợ. Sau đó, họ đã tự phá bỏ 2 lò bếp làm chả cá chiên, xây mới, lát gạch men, nâng nền sạp hàng cao hơn mặt đất và thay mới dụng cụ chế biến cá.
Bình Minh
Theo ANTD
Cảnh giác với "bẫy" nuôi gián đất Gián đất là loài gây hại, vừa truyền một số loại bệnh vừa làm hư hỏng đồ vật. Thế nhưng, hiện nay một số hộ nuôi gián đất tại Bắc Ninh lại rao bán trên mạng Internet, quảng cáo, mục đích nuôi gián để xuất khẩu sang Trung Quốc làm dược liệu? Không xử lý nghiêm, sau gián sẽ còn những con vật...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cháy cửa hàng điện thoại ở Đồng Hới, nhiều tài sản bị thiêu rụi

Lâm Đồng: Xe tải chở bia cháy rụi cabin khi qua đèo Mimosa

Nhanh chóng khống chế đám cháy phòng trà trong khu dân cư ở Đà Nẵng

Cà Mau: Dông lốc làm hư hỏng nhiều nhà cửa

Quảng Ngãi huy động hàng trăm bộ đội, người dân gia cố khẩn cấp bờ biển Mỹ Khê

Hỏa hoạn ở Thái Nguyên, phát hiện một thi thể dưới gầm giường

Xây đường sắt 8,37 tỷ USD nối với Trung Quốc: "Tiến độ, thời gian rất gấp"

Nghệ An chỉ đạo tạm dừng xây dựng, sửa chữa trụ sở hành chính cấp huyện

Vụ tai nạn khiến 3 người tử vong ở Hà Nội: Tài xế ô tô vi phạm nồng độ cồn

Hiện trường vụ sạt lở đá ở Thanh Hóa khiến nhiều người tháo chạy trong đêm

Nữ tài xế đậu xe Mercedes 'kì lạ' ở TP Nha Trang

Nghe tiếng động lớn, cặp vợ chồng lao ra khỏi nhà, thoát chết trong gang tấc
Có thể bạn quan tâm

Xót xa hình ảnh và dòng chia sẻ cuối cùng của mỹ nhân "Gossip Girl" trước khi qua đời gây sốc ở tuổi 39
Sao âu mỹ
13:59:20 27/02/2025
Video hot: "Đệ nhất mỹ nhân xứ Hàn" visual chấn động cách đây 22 năm, soi cận càng thấy khó tin!
Sao châu á
13:56:24 27/02/2025
Nhà Trắng không cho phép một số hãng truyền thông đưa tin về cuộc họp Nội các đầu tiên
Thế giới
13:55:25 27/02/2025
Rầm rộ trào lưu giả tang quyến, đột nhập nhà tang lễ vì một lý do khó tưởng
Netizen
13:55:17 27/02/2025
Thanh Bùi nắm tay tình tứ với 1 cô gái lại, vừa cất giọng mà khán giả nhớ thời "tình về nơi đâu"
Nhạc việt
13:50:22 27/02/2025
Tình hình căng thẳng khiến Lisa (BLACKPINK) lộ rõ vẻ bất lực
Nhạc quốc tế
13:44:40 27/02/2025
Ronaldo đang phản bội chính mình?
Sao thể thao
12:49:58 27/02/2025
7 thiết kế trong bếp "ê hề" khuyết điểm, bị nhiều người quay lưng
Sáng tạo
12:37:53 27/02/2025
Truy xét nhanh, bắt nhóm đối tượng cộm cán gây ra 3 vụ cướp giật tài sản
Pháp luật
12:06:20 27/02/2025