Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt!

Theo dõi VGT trên

Từng cuốn chả bò bọc nếp được nướng chín vàng ươm, thơm lừng vô cùng hấp dẫn đảm bảo sẽ khiến ai ăn cũng phải thích mê!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả bò bọc nếp:

400gr gạo nếp

300gr chả bò

3 quả trứng

3gr muối

150ml nước

Xiên tre

Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt! - Hình 1

Video đang HOT

Cách làm:

Ngâm gạo nếp khoảng 2 đến 3 giờ, để ráo. Cho gạo nếp cùng nước vào nồi cơm điện rồi nấu chín thành cơm nếp.

Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt! - Hình 2

Nếp sau khi nấu chín bạn rắc một ít muối lên trên. Chả bò cắt thành những thanh dài vừa ăn rồi xiên vào các que tre. Tiếp đến, đặt chả vào giữa rồi dùng tay nhẹ nhàng bọc nếp kín quanh phần chả. Làm lần lượt với những miếng còn lại đến khi hết nguyên liệu.

Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt! - Hình 3

Xếp những xiên chả bọc nếp lên vỉ nướng, trứng đánh tan sau đó quét một lớp mỏng, đều lên hai mặt của xiên chả. Nướng đến khi lớp vỏ ngoài chín vàng đều là hoàn thành.

Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt! - Hình 4

Thành phẩm:

Món chả bò bọc nếp với lớp nếp nướng bên ngoài giòn giòn, bao phủ bên trong là chả bò vừa thơm đậm đà, dai ngọt, khi ăn chấm kèm tương ớt hoặc tương cà đều vô cùng ngon. Chắc chắn món ăn đầy mới lạ này sẽ khiến cả nhà mê mẩn cho mà xem!

Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt! - Hình 5

Theo Wongnai

Điểm danh những con đường "đi 1 mét gặp một quán ăn" ở TPHCM

Đường Nguyễn Thượng Hiền, đường Hà Tôn Quyền... đều là các con đường khiến những ai đặt chân đến lần đầu đều phải thảng thốt: Mỗi mét vuông có một quán ăn.

"Đường sủi cảo" Hà Tôn Quyền (quận 5)

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 1

Con đường Hà Tôn Quyền (quận 5) từ lâu được biết đến như phố sủi cảo tại TPHCM.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 2

Tô sủi cảo ở các quán ăn trên con đường này đều khá giống nhau từ tạo hình đến nguyên liệu.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 3

Theo chia sẻ của người bán, nguyên nhân của sự giống nhau này là do công thức chuẩn của món ăn. Điều khác biệt ở mỗi quán là cách nêm nếm và tỉ lệ gia vị. Sủi cảo tại đây có giá khoảng 45.000 đồng/tô. Đường ăn vặt Nguyễn Thượng Hiền (quận 3)

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 4

Cách đây vài năm, đường Nguyễn Thương Hiền được biết đến như "thủ phủ bánh tráng trộn". Khi đó, dân ghiền bánh tráng kháo nhau "cứ đi năm bước là có một hàng bánh tráng trộn". Ảnh: Zen Nguyễn.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 5

Sau cơn sốt bánh tráng trộn, hiện nay, con đường này có khá nhiều hàng quán với hàng trăm món khác nhau.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 6

Đến đây, bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn đều có thể chọn cho mình từ những món ăn dân no như cơm tấm, hủ tiếu đến ăn chơi như ốc, bánh mì Campuchia hay những ly nước ép tươi ngon. Con đường ốc Vĩnh Khánh (quận 4)

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 7

Đường Vĩnh Khánh (quận 4) được xem là điểm đến yêu thích của tín đồ thích ăn ốc ở Sài Gòn.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 8

Nổi tiếng nhất là ốc Oanh và các quán bên cạnh. Ốc tại đây khá tươi và chế biến vừa miệng.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 9

Gần đây, theo nhu cầu của thực khách, đường Vĩnh Khánh "tiếp nhận" thêm hàng loạt món và nền ẩm thực khác. Đó có thể là một quán lẩu, một xe sushi hay một nhà hàng Hàn quốc. Đường Phan Xích Long (quận Phú Nhuận)

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 10

"Francisco" là cái biệt danh mà dân "nghiện ăn vặt" gọi trại đi của cụm Phan Xích Long. Nguyên nhân của tên gọi cũng bắt nguồn từ việc cứ vài mét, bạn lại tìm thấy một quán nước hay quán ăn.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 11

Tại "Francisco" của Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy ẩm thực của tất cả các vùng miền.

Điểm danh những con đường đi 1 mét - gặp một quán ăn ở TPHCM - Hình 12

... Đến món ngon các nước như sushi, sashimi, kimbap, cháo ếch...

Theo Sgtiepthi,vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025

Tin đang nóng

BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừaBVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
18:29:21 29/01/2025
Tìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừaTìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừa
17:52:10 29/01/2025
Midu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hônMidu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hôn
18:58:41 29/01/2025
Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
22:10:58 29/01/2025
Ô tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kèÔ tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kè
17:55:15 29/01/2025
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chứcBậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
22:30:00 29/01/2025
Những nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giớiNhững nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giới
20:31:49 29/01/2025
Cháy rụi 4 ki-ốt trên quốc lộ ngày mùng 1 TếtCháy rụi 4 ki-ốt trên quốc lộ ngày mùng 1 Tết
18:24:34 29/01/2025

Tin mới nhất

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?

Có thể bạn quan tâm

Vừa ra mắt trên PC, bom tấn này đã có hơn 40.000 người chơi cùng lúc, phá luôn kỷ lục của IP khiến NPH cũng phải ngỡ ngàng

Vừa ra mắt trên PC, bom tấn này đã có hơn 40.000 người chơi cùng lúc, phá luôn kỷ lục của IP khiến NPH cũng phải ngỡ ngàng

Mọt game

23:16:33 29/01/2025
Thành tích đáng nể của tựa game này đang khiến cộng đồng hết sức chú ý. Bom tấn nhập vai, sở hữu 40.000 người chơi cùng lúc
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc

Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc

Tin nổi bật

23:15:57 29/01/2025
Một nhóm thanh niên tóc nhuộm đủ màu chạy xe máy không biển số, lạng lách trên cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu, vừa bị lực lượng chức năng bắt giữ.
Nga giành lại gần 70% lãnh thổ Kursk bị Ukraine kiểm soát

Nga giành lại gần 70% lãnh thổ Kursk bị Ukraine kiểm soát

Thế giới

23:10:43 29/01/2025
Trang Avia Pro dẫn thông tin từ Bộ Quốc phòng Nga và các nhà phân tích quân sự độc lập ngày 28/1 cho biết, trong chiến dịch phản công, Nga đã giành lại hơn 15 khu định cư ở tỉnh Kursk. Gần đây nhất, Nga giành lại làng Nikolayevo-Daryino...
Đầu năm mới 2025 nên mua gì để rước lộc vào nhà, cả năm may mắn?

Đầu năm mới 2025 nên mua gì để rước lộc vào nhà, cả năm may mắn?

Trắc nghiệm

23:07:26 29/01/2025
Hình ảnh người dân mua muối hay mua mía trong đêm giao thừa đầu năm mới không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam.Tuy nhiên, ngoài 2 món này, nhiều người còn lựa chọn mua vàng
'Soái ca màn ảnh' và cách lì xì độc đáo vào sáng mùng 1

'Soái ca màn ảnh' và cách lì xì độc đáo vào sáng mùng 1

Sao việt

23:01:02 29/01/2025
Quốc Trường luôn dành thời gian về đón Tết cùng gia đình dù bận rộn công việc kinh doanh và điện ảnh. Anh nhớ những kỷ niệm Tết tuổi thơ cùng tục lì xì độc đáo của gia đình.
3 diễn viên tuổi Tỵ sexy càng ngắm càng mê, có người là cháu họ Tổng thống Mỹ

3 diễn viên tuổi Tỵ sexy càng ngắm càng mê, có người là cháu họ Tổng thống Mỹ

Sao âu mỹ

22:55:41 29/01/2025
3 diễn viên tuổi Tỵ gồm Lily Collins, Dakota Johnson, Lily James đều sinh năm 1989, nổi tiếng với nhan sắc vạn người mê và những bộ phim đình đám.
Táo Quân 2025: Người khen 'đỉnh nóc kịch trần', người chê vẫn 'nhạt'

Táo Quân 2025: Người khen 'đỉnh nóc kịch trần', người chê vẫn 'nhạt'

Tv show

22:45:14 29/01/2025
Táo Quân 2025 sau khi phát sóng trên VTV đã nhận được sự quan tâm của nhiều khán giả. Theo đó, đa phần dành lời khen ngợi cho chương trình vì khai thác các vấn đề thời sự nóng bỏng của xã hội.
Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam

Nhạc việt

22:41:11 29/01/2025
Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV mới đúng Mùng 1 Tết, với những khung cảnh đẹp Việt Nam đầy sức sống trong mùa xuân mới.
Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ

Bộ 3 phong sát làm dậy sóng mùng 1 Tết: Phạm Băng Băng "chanh sả" vẫn bị chiêu trò lách luật của Đặng Luân và mỹ nữ trốn thuế lu mờ

Sao châu á

22:14:05 29/01/2025
Không hẹn mà gặp, 3 ngôi sao từng vướng bê bối trốn thuế và dính lệnh cấm sóng ngầm của Cbiz là Phạm Băng Băng, Tống Tổ Nhi, Đặng Luân cũng đều có động thái khiến dân tình xôn xao.
Antony là sai lầm đắt giá nhất lịch sử Man Utd

Antony là sai lầm đắt giá nhất lịch sử Man Utd

Sao thể thao

19:03:40 29/01/2025
Liệu có ai ngờ rằng một cầu thủ được kỳ vọng sẽ trở thành tương lai của Man Utd lại sớm trở thành gánh nặng của đội bóng?