Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt!

Nông Mạnh Hùng21:12 13/09/2019

Từng cuốn chả bò bọc nếp được nướng chín vàng ươm, thơm lừng vô cùng hấp dẫn đảm bảo sẽ khiến ai ăn cũng phải thích mê!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả bò bọc nếp:

400gr gạo nếp

300gr chả bò

3 quả trứng

3gr muối

150ml nước

Xiên tre

Video đang HOT

Cách làm:

Ngâm gạo nếp khoảng 2 đến 3 giờ, để ráo. Cho gạo nếp cùng nước vào nồi cơm điện rồi nấu chín thành cơm nếp.

Nếp sau khi nấu chín bạn rắc một ít muối lên trên. Chả bò cắt thành những thanh dài vừa ăn rồi xiên vào các que tre. Tiếp đến, đặt chả vào giữa rồi dùng tay nhẹ nhàng bọc nếp kín quanh phần chả. Làm lần lượt với những miếng còn lại đến khi hết nguyên liệu.

Xếp những xiên chả bọc nếp lên vỉ nướng, trứng đánh tan sau đó quét một lớp mỏng, đều lên hai mặt của xiên chả. Nướng đến khi lớp vỏ ngoài chín vàng đều là hoàn thành.

Thành phẩm:

Món chả bò bọc nếp với lớp nếp nướng bên ngoài giòn giòn, bao phủ bên trong là chả bò vừa thơm đậm đà, dai ngọt, khi ăn chấm kèm tương ớt hoặc tương cà đều vô cùng ngon. Chắc chắn món ăn đầy mới lạ này sẽ khiến cả nhà mê mẩn cho mà xem!

Theo Wongnai

Điểm danh những con đường "đi 1 mét gặp một quán ăn" ở TPHCM

Đường Nguyễn Thượng Hiền, đường Hà Tôn Quyền... đều là các con đường khiến những ai đặt chân đến lần đầu đều phải thảng thốt: Mỗi mét vuông có một quán ăn.

"Đường sủi cảo" Hà Tôn Quyền (quận 5)

Con đường Hà Tôn Quyền (quận 5) từ lâu được biết đến như phố sủi cảo tại TPHCM.

Tô sủi cảo ở các quán ăn trên con đường này đều khá giống nhau từ tạo hình đến nguyên liệu.

Theo chia sẻ của người bán, nguyên nhân của sự giống nhau này là do công thức chuẩn của món ăn. Điều khác biệt ở mỗi quán là cách nêm nếm và tỉ lệ gia vị. Sủi cảo tại đây có giá khoảng 45.000 đồng/tô. Đường ăn vặt Nguyễn Thượng Hiền (quận 3)

Cách đây vài năm, đường Nguyễn Thương Hiền được biết đến như "thủ phủ bánh tráng trộn". Khi đó, dân ghiền bánh tráng kháo nhau "cứ đi năm bước là có một hàng bánh tráng trộn". Ảnh: Zen Nguyễn.

Sau cơn sốt bánh tráng trộn, hiện nay, con đường này có khá nhiều hàng quán với hàng trăm món khác nhau.

Đến đây, bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn đều có thể chọn cho mình từ những món ăn dân no như cơm tấm, hủ tiếu đến ăn chơi như ốc, bánh mì Campuchia hay những ly nước ép tươi ngon. Con đường ốc Vĩnh Khánh (quận 4)

Đường Vĩnh Khánh (quận 4) được xem là điểm đến yêu thích của tín đồ thích ăn ốc ở Sài Gòn.

Nổi tiếng nhất là ốc Oanh và các quán bên cạnh. Ốc tại đây khá tươi và chế biến vừa miệng.

Gần đây, theo nhu cầu của thực khách, đường Vĩnh Khánh "tiếp nhận" thêm hàng loạt món và nền ẩm thực khác. Đó có thể là một quán lẩu, một xe sushi hay một nhà hàng Hàn quốc. Đường Phan Xích Long (quận Phú Nhuận)

"Francisco" là cái biệt danh mà dân "nghiện ăn vặt" gọi trại đi của cụm Phan Xích Long. Nguyên nhân của tên gọi cũng bắt nguồn từ việc cứ vài mét, bạn lại tìm thấy một quán nước hay quán ăn.

Tại "Francisco" của Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy ẩm thực của tất cả các vùng miền.

... Đến món ngon các nước như sushi, sashimi, kimbap, cháo ếch...

Theo Sgtiepthi,vn

5 con hẻm ẩm thực 'đi một bước gặp một quán ăn' ở TP.HCM Ẩm thực TP.HCM không chỉ nổi tiếng với nhiều thương hiệu lâu đời mà còn có "thế giới ăn vặt" trong các con hẻm nhỏ. Những nơi này là điểm dừng chân lý tưởng của tín đồ ăn uống. Đường 20 thước (quận 4): Dân sành ăn Sài thành, đặc biệt là người ở quận 4 có lẽ đã quá quen thuộc với...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hấp dẫn ăn vặt nguyên liệu chuẩn bị món chả bò bọc nếp chả bò bọc nếp cuốn chả bò

Xem thêm Share

Xem nhiều

Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

"Búp bê lì lợm" của Vpop cover bài nào phá bài nấy, cách làm nhạc như mắc kẹt ở thập niên 200004:04

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Đan Trường tỏ tình trực tiếp: "Mỹ Tâm là người tình trong mộng của anh"03:44

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

Clip 2 thanh niên tông trúng người đang dắt chó sang đường rồi luống cuống bỏ chạy, số phận nạn nhân khiến triệu người lo lắng00:37

Livestream làm trà sữa cho khách nhưng ngậm cả miệng vào cốc: Chủ quán khóc khi bị lan truyền, nghi ngờ bị "chơi xấu"00:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025

Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

06:29:27 02/03/2025

Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025

Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

19:41:28 28/02/2025

Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

06:09:22 28/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món ăn lành mạnh được kết hợp từ những loại nguyên liệu tuyệt vời. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và sự ngon miệng.

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

06:08:50 28/02/2025

Làm chả lá lốt theo kiểu này vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, đang đãi khách ai cũng khen. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng vào bếp và khám phá bí mật làm nên món chả lá lốt vạn người mê này nhé!

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

16:37:36 27/02/2025

Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức. Món ăn nào cũng hấp dẫn, hương vị đặc trưng khiến ai thấy cũng muốn nếm thử.

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025

Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025

4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Ẩm thực

Thơm lừng nóng hổi món chả bò bọc nếp, ăn vặt cũng ngon, ăn cơm cũng tuyệt!

Video đang HOT

Điểm danh những con đường "đi 1 mét gặp một quán ăn" ở TPHCM

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Có thể bạn quan tâm

Cuộc đua phương tiện không người lái hải quân giữa Nga và Ukraine

Thế giới

Hòa Minzy - Văn Toàn thân thiết ra sao mà chủ động "xào couple" rồi cho vay 4 tỷ không suy nghĩ?

Sao việt

Oscar 2025: Phim 18+ ngập cảnh nóng được kỳ vọng thắng lớn, bom tấn có Selena Gomez làm nên bất ngờ?

Hậu trường phim

Phim cổ trang mới chiếu đã bị chê thậm tệ vì phá nát nguyên tác, nam chính diễn đơ như "tượng đá ngàn năm"

Phim châu á

'Cha tôi người ở lại' tập 7: Mẹ Nguyên trả tiền nuôi con cho bố Bình

Phim việt

Channing Tatum hẹn hò người mẫu kém 19 tuổi sau khi chia tay Zo Kravitz

Sao âu mỹ

Cầu thủ Nhâm Mạnh Dũng nghẹn lòng trước người vợ chật vật nuôi con khi chồng mất

Tv show

Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?

Nhạc việt

G-Dragon nói 1 câu cực gắt, "var thẳng" lời chê bai trưởng nhóm nữ đại mỹ nhân

Nhạc quốc tế

Trai xinh gái đẹp Hà Nội xếp hàng dài ở cửa hàng Starbucks mới khai trương, có gì mà hot đến vậy?

Netizen

Xem mắt với tài phiệt, mỹ nữ ngây thơ nổi tiếng showbiz từ chối ngay sau buổi hẹn đầu tiên vì lý do bất

Sao châu á

Thông tin nổi bật