Thời trang ngày mưa sành điệu của mỹ nhân
Công nương Kate, Taylor Swift… vẫn thanh lịch trong ngày mưa lạnh với cách mix đồ duyên dáng, hợp thời tiết.
Công nương Kate Middleton “thắp sáng” ngày u ám bằng nụ cười rạng rỡ và gu thời trang quyến rũ. Cô thường chọn trang phục xanh navy kết hợp giày tối để hạn chế lộ các vết lấm bẩn. Đặc biệt, các set đồ nguyên bộ giúp mỹ nhân hoàng gia Anh trông gọn gàng, thanh lịch.
Giọng ca Red Taylor Swift lại thích làm bạn với váy ngắn gam đen. Nàng chọn ô và túi xách đồng điệu, mang giày cao gót hoặc bốt da.
Trời mưa cũng không thể cản trở mỹ nhân Superman Returns Kate Bosworth diện đồ phong cách. Cô cầm ô trắng trên tay, phối váy sơ mi hoa đậm chất vintage cùng jacket denim và bốt leo núi năng động.
Video đang HOT
Ngay trong ngày mưa bão, ngôi sao trẻ Emma Roberts vẫn sành điệu. Nữ diễn viên Gia đình bá đạo mặc áo choàng oversized kèm bốt da lộn xinh xắn.
Ca sĩ 30 tuổi Katy Perry mặc đồ kín mít nhưng khỏe khoắn cùng áo khoác màu xám ấm áp, jeans, khăn trung tính và mũ beanie màu xanh cổ vịt.
Diễn viên The Grudge Sarah Michelle Gellar chọn phụ kiện là mũ beanie đen, khăn quàng họa tiết da báo và bốt đi mưa Burberry để bổ sung set đồ cá tính của mình.
Ngôi sao Walk the Line Reese Witherspoon “đối phó” trời mưa bằng áo khoác trơn gam xanh navy và bốt đi mưa Hunter gam vàng nổi bật.
Cô nàng 29 tuổi Keira Knightley đi dự công chiếu phim giữa trời mưa như trút. Không diện đầm thướt tha như mọi khi, nàng ưu ái các gam trầm tối để giữ vẻ quý phái mà hợp thời tiết.
“Bà mẹ quái vật” Lady Gaga lại nổi bật trong bộ đồ họa tiết paisley ấn tượng, đồng thời sử dụng chất liệu không thấm nước cho một ngày mưa New York.
Ngôi sao Duck Dynasty Sadie Robertson rạng ngời, duyên dáng với áo khoác da và giày màu vàng mustard.
Lana
Theo Ngoisao.net
Hảo hạng lạch nguồn sông Thu Bồn
Nơi hạ lưu sông Thu Bồn, chợ đầu mùa mưa có đủ các loại cá to, nhỏ với nhiều loại từ trên thượng nguồn đổ xuống. Nào cá chép, cá mè, cá rô, cá ngạnh... trong đó có cả con lạch nguồn - món quà thiên nhiên quý hiếm chỉ xuất hiện trong ngày mưa.
Lạch chuẩn bị um măng - Ảnh: Thanh Ly
Loài lạch sống trên thượng nguồn, có thân tròn, đầu nhọn, da trơn nhẵn bóng giống như con lươn, chỉ khác chút ít là ngắn hơn, nhỏ hơn. Mùa mưa, lạch chui ra từ các hang hốc bơi tung tăng trong lòng sông suối để giao phối và bị cuốn xuôi theo dòng nước về nơi hạ nguồn. Những con nước chảy ào ào từ thượng nguồn trôi về xuôi cuốn theo từng đàn lạch dày đặc, ngư dân vùng hạ du chỉ cần lấy lưới cào để bắt.
Người ta chế biến lạch với khoảng chừng chục món như: chiên giòn, nướng sả ớt, nướng ống tre, hấp, rang muối, um, lẩu... Muốn có món lạch ngon thì trước hết ở cách chọn lạch để chế biến: lạch nhỏ thì không bổ, lớn quá thịt không ngọt. Lạch bắt được hay mua về, ngâm vài giờ cho sạch sẽ. Lạch vốn là loài da trơn, muốn đánh hết mùi tanh và nhớt cũng cần có mẹo. Không nên dùng nước nhiều mà thường các bà nội trợ hay dùng tro bếp vuốt từng con cho thật sạch rồi rửa lại bằng nước lã. Tùy từng món mà rút xương lạch hay không.
Ở xứ Quảng, món phổ biến là lạch um măng. Người thôn quê dễ dàng tìm được những gốc măng tre từ vườn nhà để chế biến. Lạch làm sạch để ráo nước, chặt từng khúc nhỏ cho vào nồi ướp muối hầm, bột ngọt, tiêu, ớt, măng độ mươi phút thì bắc lên chảo um, bí quyết ở chỗ là để lửa liu riu. Đợi nước đặc lại dần theo bong bóng lụp xụp là được.
Món lạch um măng đã hảo hạng rồi thì món lạch nấu canh chua cũng ngon không kém. Bắc chảo dầu nóng, phi hành cho thơm, đổ lạch cắt khúc đã thấm gia vị vào um, sau đó cho măng vào tiếp tục đun nhỏ lửa, vài phút sau đổ nước đã nấu sôi vào, cho thêm chuối chát, khế và chờ nước sôi trở lại thì bắc xuống, nêm gia vị vừa ăn rồi cho rau thơm vào.
Với món lạch băm thịt, lạch phải được băm nhuyễn, ướp gia vị, sả rồi xào chín, cho vào đĩa rắc thêm thật nhiều rau húng, đậu phụng rang. Món này ăn với bánh tráng. Cháo lạch là một món cháo bổ và dễ ăn, tuy nhiên phải biết cách chế biến. Trước tiên phải luộc lạch vừa phải, để nguội sau đó gỡ tách thịt khỏi phần xương. Thịt lạch sau khi ướp gia vị thấm thía, khử dầu đổ vào nồi um. Cháo đã chín nhuyễn cho lạch vào trộn đều, rải một ít tiêu. Cháo lạch ăn kèm với rau chuối cây thái mỏng, một ít rau ngò, húng mới đúng điệu.
Theo ihay
Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo nên món bánh ăn một lần nhớ mãi. Những chiếc bánh thon dài, có hình dáng giống chiếc răng bừa, nông cụ quen thuộc của người nông dân. Ảnh: Phương Hòa. Hà Nội những ngày mưa dầm dề, trời se...