thịt tái

Đậm đà tré Bình Định

Anh bạn đón tôi ở ngay trung tâm TP.Quy Nhơn khi hoàng hôn chưa kịp buông xuống phố biển. Trong ánh đèn vàng, tôi thấy những chiếctréđặc sản Bình Định treo lủng lẳng ở các tiệm ven đường

Làm thịt tai mũi heo ngâm mắm giòn tan, thơm ngon, chỉ cần nhớ bước này

Thịt tai mũi heo ngâm mắm giòn giòn mang vị chua ngọt đậm đà không ngán khi thưởng thức trở thành món ăn chống ngán hiệu quả vào những ngày Tết

Nộm tai heo

Món nộm giòn, nổi vị chua, cay, ngọt, thơm bùi của lạc sẽ mang lại hương vị mới mẻ cho bữa ăn trong gia đình cũng như khi bạn bè quây quần.

9 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn nhiễm ký sinh trùng

Ký sinh trùng là nguyên nhân phổ biến gây ra vô số các loại bệnh trên người và động vật.

Gan lúc nhúc sán vì ăn quá nhiều gỏi hải sản tươi sống

Sở thích ăn đồ sống, ăn các loại gỏi thịt tái, gỏi cá sống, gỏi hải sản tươi sống... đã khiến nhiều người nhập viện.

Cuối tuần nhà có khách, chị em làm ngay 4 món này, ai cũng khen nức nở

Chắc chắn ai ăn thử những món ngon này cũng cảm thấy thích thú, muốn ăn tiếp lần sau.

Những món ăn ngon miệng nhưng không tốt cho sức khỏe khi ăn quá nhiều

Những món ăn có hương vị thơm ngon luôn được nhiều người ưa chuộng và yêu thích. Nhưng không phải món nào cũng đầy đủ dinh dưỡng và tốt với cơ thể. Sẽ có những loại không phù hợp v...

Ngớ ngẩn, liệt tứ chi, thậm chí mất mạng từ thói quen ăn thịt tái, sống

Ăn thịt tái, sống, chưa được nấu chín nhiễm ấu trùng giun sán có nguy cơ gặp di chứng thần kinh như ngớ ngẩn, mất trí nhớ, liệt, phải cắt bỏ chi.

Ăn thịt lợn chưa được nấu chín, chàng trai Thái Lan 18 tuổi bị sán dây ký sinh trắng xóa khắp người

Một chàng trai 18 tuổi ở Thái Lan thời gian gần đây bị đau đầu, nôn mửa và co giật sau khi ăn thịt lợn chưa nấu chín và một số thực phẩm khác. Sau khi kiểm tra y tế, các bác sĩ phá...

Hướng dẫn làm bún mắm nêm chuẩn vị nhất

Bún mắm nêm là món ngon đặc sản Miền Trung được rất nhiều người yêu thích nhờ sự dân dã, thanh vị rất dễ ăn, dễ nghiền và dễ làm.

Thực phẩm độc vô cùng, chuyên gia khuyên thèm đến mấy cũng không nên ăn

Có nhiều loại thực phẩm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng theo các chuyên gia, đây lại là những món cực độc đối với sức khỏe. Ngoài ra, một số thực phẩm khác khi đã bị biến...

Ăn 1 nồi lẩu thịt tái, suýt tiêu đời

Một công nhân xây dựng 46 tuổi ở Trung Quốc bị co giật sau khi ăn nồi lẩu, khi chụp MRI thấy có sán dây trong não - bác sĩ nghi ngờ do ăn thịt chưa nấu chín.

‘Mất nhiều hơn được’ khi cấy chỉ nâng mũi

Nhiều bệnh nhân nhập viện sau khi nâng mũi bằng chỉ với các biến chứng như tình trạng thối thịt tại mũi, mũi biến dạng... sau khi đi cấy chỉ nâng mũi ở các trung tâm thẩm mỹ, spa.

7 thực phẩm bà bầu cần tránh xa

Các loại thịt tái, trứng sống, cà phê, rượu... là những thực phẩm có thể gây hại tới sức khỏe của bà bầu, tăng nguy cơ sẩy thai và làm chậm sự phát triển của thai nhi.

Bò tái kiến đốt: món ăn “chuẩn” hương vị Tam Đảo

Bò tái kiến đốt là món ăn độc đáo của Tam Đảo. Từ cách chế biến, hương vị cho đến cách thưởng thức món ăn này đều mang một phong cách rất riêng, in đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của c...

Sán ‘lúc nhúc’ đầy người vì những món ăn cả triệu người Việt ‘nghiện’ mê mẩn

Theo một khảo sát của Viện Sốt rét Ký sinh trung Côn trùng Trung ương, có đến 3/4 dân số Việt Nam nhiễm các loại giun sán, trong đó có sán xơ mít, sán dải lợn, sán dải bò...

Đi ăn phở nổi tiếng Hà Nội: Sao lại danh tiếng, nên ăn hay không?

Phở Lý Quốc Sư, phở mặn Gầm Cầu, phở Thìn Lò Đúc, phở Thìn Bờ Hồ, phở Bát Đàn...Phở nổi tiếngđáng ăn đến đâu khi không được cả trăm người như một cùng khen và hàng quán lúc nào cũn...

Ảnh “kinh dị”: Hàng trăm trứng sán dây trong não và cơ thể bệnh nhân

Trong các hình chụp siêu âm, X-quang, có thể nhận ra vô số trứng sán dây (sán xơ mít) cư trú trong cơ thể người đàn ông. Bệnh nhân này đặc biệt thích ăn 2 loại thịt.

Đồ ăn sống nguy hại khôn lường như thế nào?

Một số món ăn chỉ thơm ngon, đúng vị khi ăn sống. Tuy nhiên, cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại khôn lường tới sức khỏe mà thức ăn sống có thể gây ra.

Thịt lợn, thịt gà “rủ nhau” rục rịch tăng giá cận Tết Nguyên đán 2019

Còn chưa đầy 1 tháng nữa sẽ chính thức đến tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019, giá cả các mặt hàng thực phẩm thiết yếu phục vụ Tết lại bắt đầu tăng giá.

Thực phẩm dễ ảnh hưởng đến thai nhi

Đu đủ, rau bồ ngót, gan động vật, thịt tái sống... bà bầu nên hạn chế ăn.

Đâu chỉ do ăn phải thịt lợn gạo, những kiểu ăn uống này cũng dễ khiến bạn bị cả búi sán làm tổ trong người!

Thông tin đang được lan truyền ở Bình Phước cho thấy có ít nhất 108 người mắc sán dây lợn nghi do ăn thịt lợn gạo, thịt tái sống khiến mọi người vô cùng hoang mang. Nhưng bạn có bi...

Từ bao giờ mà Hà Nội lại âm thầm xuất hiện một loạt hàng phở gân bò hấp dẫn thế này?

Những ngày thu hanh hao này, người ta còn thòm thèm cả thứ phở gân dai giòn, sần sật ăn hay ho mà thú vị vô cùng.

Cách loại bỏ độc tố trong thịt lợn 99% chị em làm sai

Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong đời sống của người Việt. Nhưng chế biến thịt lợn thế nào để sạch và thơm ngon thì không phải ai cũng biết.

Mụn thịt có bám dai như đỉa cũng bị đánh bay với những công thức đơn giản dưới đây

Những đốm mụn thịt không mời mà đến cứ thình lình xuất hiện trên mặt khiến làn da kém mịn màng, thiếu sức sống. Hãy áp dụng 4 cách trị mụn thịt tại nhà dưới đây để tống tiễn chúng.

Nâng mũi bằng chỉ dễ tai biến

Không ít bệnh nhân tìm đến cấp cứu tại các bệnh viện để cứu vãn chiếc mũi, với các biến chứng như tình trạng thối thịt tại mũi, mũi biến dạng... sau khi đi cấy chỉ nâng mũi ở các t...

Bà bầu ăn thịt nướng được không

Những người mang bầu trong cơ thể có rất nhiều sự thay đổi, vì vậy việc ăn uống cũng cần phải chú ý rất nhiều. Có rất nhiều thứ bình thường rất ngon hoặc rất tốt nhưng nó lại không...

Sốc: Gần 70% mẫu thịt tại TP HCM nhiễm vi khuẩn gây viêm dạ dày

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy 80 trong số 117 mẫu thịt do OUCRU lấy ở các siêu thị, chợ tại TP HCM, tồn dư kháng sinh, nhiễm khuẩn salmonella.

Đã có 4 người tử vong do tiết canh và ăn thịt lợn tái

Ở thể viêm màng não, bệnh nhân có sốt cao trên 39 độ C, đau đầu dữ dội, nôn, ù tai, chân tay lạnh, rét run, cứng gáy, rối loạn tri giác, lơ mơ dần dẫn đến hôn mê và nếu được cứu số...

Hiểm họa từ các món ăn cho quý ông ưa nhậu

Bò, dê tái chanh, gỏi cá, nem chua... là những món ăn được người Việt, đặc biệt là dân nhậu ưa chuộng nhưng lại có nguy cơ gây bệnh rất cao, thậm chí dẫn đến tử vong.

7 cách nấu ăn mà bà nội trợ đang… đầu độc cả gia đình

Đôi khi, tất cả chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bị mất trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn cần tránh những cách nấu ăn sau đây gây hại cho sức khỏe của bạn.

Nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm do ăn phở bò tái

Thấy trong quần có những mảng màu trắng đục, dài khoảng 3-4 cm, dẹp như xơ mít, đến viện khám, chị Thơm "té ngửa" khi biết mình bị nhiễm ký sinh trùng do hay...ăn phở bò tái.

[Chế biến] – Gỏi củ hũ dừa tôm thịt

Món gỏi đặc trưng với vị giòn, ngọt của tôm và củ hũ dừa trên nền sắc trắng và đỏ đẹp mắt. Thưởng thức gỏi cùng nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn ăn mãi không chán.

[Chế biến]- Nộm Tai Heo

Cuối năm các mẹ lại bận rộn để chuẩn bị sao cho có bữa tất niên ngon và đáng nhớ với gia đình mình. Món nộm được coi là món ăn không thể thiếu được trong mâm cơm tất niên các mẹ nh...

Những thói quen ăn uống tăng nguy cơ nhiễm bệnh Than

Gần đây liên tục xảy ra các trường hợp mắc bệnh Than (nhiệt thán) tại Lai Châu, Điện Biên, Hà Giang... Nguyên nhân là do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh của nhiều người dân.