Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm

Với chút phá cách nho nhỏ, món thịt rim quen thuộc sẽ trở nên thật mới mẻ, lạ miệng sẵn sàng cho bữa tối ngon lành!

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 1

Nguyên liệu:

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt rim kiểu mới:

- 1 dây thịt ba chỉ tầm 300-400gr

- 2 muỗng canh Tương đen ăn phở Hoisin sauce (hoặc có thể thay bằng tương hột mua ở chợ về xay nhuyễn)

- Tỏi, hành tím

- 1 muỗng canh bơ đậu phộng

- Nước mắm ngon

- Giấm

Video đang HOT

- Hành lá.

Cách làm:

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 3

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối, cắt miếng nhỏ kiểu như kho tiêu. Hành tỏi băm nhuyễn.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 4

Ướp thịt với hành, tỏi băm, chút nước màu, đường, nước mắm, bột nêm. Để khoảng 1 giờ cho thịt thấm gia vị.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 5

Hoà tan bơ đậu phộng với tương hoisin sauce.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 6

Cho thịt ba chỉ vào nồi xào với lửa lớn cho thịt săn lại và có màu vàng nâu đẹp.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 7

Tiếp đến cho hỗn hợp bơ đậu phộng và tương vào, khuấy đều. Đậy nắp lại, chỉnh lửa riu riu đến khi thịt chín mềm.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 8

Cho 1 chút giấm chua để cân bằng lại vị béo của bơ đậu phộng. Nêm nếm lại lần nữa để món thịt rim vừa ăn. Rắc tiêu, ớt, hành lá cắt nhỏ lên trên, nhắc xuống, dùng nóng với cơm trắng.

Thành phẩm:

Khi lên thực đơn cho bữa ăn gia đình, thường thì những món kho, rim mặn rất được các bạn nội trợ ưu ái. Món thịt rim mặn vừa dễ ăn cơm, lại có thể ăn kèm với nhiều loại rau xanh. Chút phá cách nho nhỏ cho món thịt rim truyền thống, nhờ có bơ đậu phộng mà miếng thịt càng tăng độ béo, nhờ có tương mà miếng thịt càng có vị đậm đà ngon miệng.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 9

Chúc bạn thành công với món thịt rim này nhé!

Thịt rim tỏi

Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng. Hãy cùng vào bếp làm ngay món này nhé,

Thịt rim tỏi - Hình 1

Nguyên liệu:

- 300 g thịt heo
- Tỏi, gia vị nêm
- Đậu bắp hoặc rau muống.

Cách làm:

Thịt rim tỏi - Hình 2

Bước 1:

- Đậu bắp cho lên bếp hấp.

Thịt rim tỏi - Hình 3

Bước 2:

- Thịt ướp chung với tỏi băm, 1/2 muỗng nước màu, 2 thìa nước mắm và tiêu trộn đều cho thịt thấm.

Thịt rim tỏi - Hình 4

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều 2 mặt nấu trên lửa lớn.

Thịt rim tỏi - Hình 5

Bước 4:

- Thêm 1/2 chén nước vào nước sốt khuấy đều sau đó cho vào chảo thịt rim thêm 5 phút thì tắt bếp. Cho thịt ra đĩa dùng cùng cơm nóng và rau.

https://congthucmonngon.com/59875/thit-rim-kieu-moi-cho-bua-toi-ngon-com/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấuThực đơn 4 món bình dân chuẩn cơm ngon mẹ nấu
hôm qua
Mẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành côngMẹ đảm chia sẻ kinh nghiệm muối dưa theo ngũ hành, đảm bảo ai làm cũng thành công
hôm qua
Chả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thíchChả sụn gà rau thơm phức mềm trong, giòn ngoài, ngon mọng ai ăn cũng thích
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dễ nấu mà ngon vô cùng
10 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liềnHôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món "tinh hoa" mùa hè hội tụ, nhìn là muốn ăn liền
hôm qua
Bữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thíchBữa sáng làm xôi mít theo cách này đảm bảo vừa ngon ngọt lại dẻo thơm, béo ngậy ai ăn cũng thích
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dãHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng hấp dẫn với các món dân dã
hôm qua
Vét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡngVét tủ lạnh: Cơm nguội thừa rang mãi cũng chán, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon, giàu dinh dưỡng
20 giờ trước

Tin đang nóng

Sốc: Nam diễn viên "City Hunter" đột ngột qua đời vào sáng nay!Sốc: Nam diễn viên "City Hunter" đột ngột qua đời vào sáng nay!
10 giờ trước
Dụi mắt vẫn không nhận ra Angela Phương TrinhDụi mắt vẫn không nhận ra Angela Phương Trinh
9 giờ trước
Thiên An tuyên bố sốc ra sao về chuyện Jack chu cấp cho con?Thiên An tuyên bố sốc ra sao về chuyện Jack chu cấp cho con?
7 giờ trước
Rầm rộ tin Thanh Hằng bị Minh Hằng "hất tung" vị trí đại sứ Samsung?Rầm rộ tin Thanh Hằng bị Minh Hằng "hất tung" vị trí đại sứ Samsung?
9 giờ trước
Mối quan hệ của divo Tùng Dương với con riêng của vợ từng lỡ một lần đò, hơn 2 tuổiMối quan hệ của divo Tùng Dương với con riêng của vợ từng lỡ một lần đò, hơn 2 tuổi
6 giờ trước
Hoa hậu gây sốt vì khoe eo "con kiến" ở tuổi U60, tự tin diện bikini: Cuộc sống viên mãn bên chồng đại giaHoa hậu gây sốt vì khoe eo "con kiến" ở tuổi U60, tự tin diện bikini: Cuộc sống viên mãn bên chồng đại gia
9 giờ trước
Hé lộ danh tính đại ca giang hồ ở Thanh Hóa vừa bị cảnh sát khám xét nhàHé lộ danh tính đại ca giang hồ ở Thanh Hóa vừa bị cảnh sát khám xét nhà
7 giờ trước
Tiếp tục thu hồi sản phẩm thứ 4 của công ty chồng ca sĩ Đoàn Di BăngTiếp tục thu hồi sản phẩm thứ 4 của công ty chồng ca sĩ Đoàn Di Băng
6 giờ trước

Tin mới nhất

Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

Vét tủ lạnh: Nhà còn ít tôm, thịt đem nấu ngay thành món này được bữa ăn đổi gió, chẳng cần đến cơm

14 giờ trước
Bún mọc tôm là một gợi ý tuyệt vời cho những ngày bạn muốn tiết kiệm nhưng vẫn muốn cả nhà có bữa ăn ngon miệng.
Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

Tranh thủ mát trời, làm ngay 5 món lẩu siêu ngon đãi cả nhà, nước dùng cực dễ chế biến

20 giờ trước
Món lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để nấu cho những ngày trời bất chợt mát mẻ thế này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

Cách làm miến xào cua thơm ngon đơn giản

20 giờ trước
Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.
Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún rạm cá tươi thơm ngon đơn giản

20 giờ trước
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn

2 ngày trước
Với 3 nguyên liệu đơn giản là rau xanh, trứng và thịt nạc, món canh này ăn thanh mát, nước dùng ngọt ngon, cả nhà tôi đều rất thích.
Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món

2 ngày trước
Những mâm cơm đẹp mắt, cân bằng dinh dưỡng do chị Nga vào bếp sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các chị em không phải đau đầu nghĩ tối nay ăn gì? .
Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần

Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần

2 ngày trước
Cuối tuần mà được cùng gia đình hay bạn bè thưởng thức các món ăn thơm ngon này thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

2 ngày trước
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có ngay món ăn thơm lừng cả gian bếp - vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon đến khó cưỡng.
Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

2 ngày trước
Chị em hãy thử biến tấu món chả mực bằng cách thái nhỏ rồi đem xào ăn nóng, đảm bảo trời mưa gió như hôm nay thì cả nhà sẽ đánh bay hết nồi cơm đó!
Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

2 ngày trước
Khi kết hợp với trứng gà và gia vị truyền thống như nước tương, muối, ta có được một món trứng luộc thấm vị, thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị

Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị

3 ngày trước
Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.
Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM

3 ngày trước
Ở TP.HCM có nhiều quán phở ngon, phở có nhiều phong cách nấu khác nhau tạo nên sự đa dạng của phở. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bạc Liêu: Xây chợ không phép, bị phạt 130 triệu đồng

Bạc Liêu: Xây chợ không phép, bị phạt 130 triệu đồng

Pháp luật

4 giờ trước
Xây dựng chợ P.7, TP.Bạc Liêu (Bạc Liêu) không có giấy phép, Công ty TNHH tư vấn và đầu tư Tràng An vừa bị phạt vi phạm hành chính với số tiền 130 triệu đồng.
CSGT TP.HCM xử phạt ô tô chạy ngược chiều, tài xế nói 'chạy nhầm'

CSGT TP.HCM xử phạt ô tô chạy ngược chiều, tài xế nói 'chạy nhầm'

Tin nổi bật

4 giờ trước
Liên quan vụ ô tô chạy ngược chiều trên đường song hành xa lộ Hà Nội (TP.Thủ Đức, TP.HCM), CSGT TP.HCM đã lập biên bản xử phạt tài xế.
Đội vệ sĩ "khổ nhất thế giới" khi phải canh chừng G-Dragon phóng nhanh vượt ẩu, xem video mà thót tim

Đội vệ sĩ "khổ nhất thế giới" khi phải canh chừng G-Dragon phóng nhanh vượt ẩu, xem video mà thót tim

Nhạc quốc tế

4 giờ trước
Mỗi lần G-Dragon xuất hiện đều khiến cho người hâm mộ bất ngờ, một số người hâm mộ không kịp lia máy theo nam thần tượng vì anh phóng quá nhanh.
Điều bí ẩn nhất mà đến nay Jack chưa trả lời thỏa đáng, bị netizen quyết hỏi bằng được sau thông cáo kiện Thiên An

Điều bí ẩn nhất mà đến nay Jack chưa trả lời thỏa đáng, bị netizen quyết hỏi bằng được sau thông cáo kiện Thiên An

Nhạc việt

4 giờ trước
Giữa lúc Jack lên tiếng đối chất về ồn ào đời tư, một số khán giả muốn anh hãy thẳng thắn trả lời về việc phát hành lightstick.
Cái chết của nữ vận động viên nhảy dù và câu chuyện uẩn khúc phía sau

Cái chết của nữ vận động viên nhảy dù và câu chuyện uẩn khúc phía sau

Thế giới

5 giờ trước
Cộng đồng nhảy dù nước Anh đang xôn xao khi Jade Damarell (SN 1992) - một vận động viên nhảy dù kỳ cựu - đã tử vong tại Shotton (hạt County Durham, Anh).
Antony bật khóc tiết lộ chuỗi ngày đen tối ở MU, ám chỉ sẽ không trở lại Old Trafford

Antony bật khóc tiết lộ chuỗi ngày đen tối ở MU, ám chỉ sẽ không trở lại Old Trafford

Sao thể thao

5 giờ trước
Antony đã trải lòng đầy xúc động về quãng thời gian khó khăn anh phải đối mặt tại MU, thậm chí thừa nhận đã có lúc anh phải nhịn ăn nhiều ngày.
Trúc Anh (Mắt Biếc) rục rịch lên xe hoa?

Trúc Anh (Mắt Biếc) rục rịch lên xe hoa?

Sao việt

5 giờ trước
Mới đây, diễn viên Trúc Anh khiến cư dân mạng xôn xao khi đăng tải story xuất hiện xinh xắn khi mặc chiếc váy cưới lộng lẫy.
Jeon Ji Hyun đại náo sự kiện ở Trung Quốc: "Mợ chảnh" Chun Song Yi quay trở lại rồi!

Jeon Ji Hyun đại náo sự kiện ở Trung Quốc: "Mợ chảnh" Chun Song Yi quay trở lại rồi!

Sao châu á

6 giờ trước
Jeon Ji Hyun đẹp không góc chết tại sự kiện cao cấp ở Trung Quốc. Nữ diễn viên toát lên vẻ sang chảnh, kiêu kỳ ở mọi góc độ