Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm

Với chút phá cách nho nhỏ, món thịt rim quen thuộc sẽ trở nên thật mới mẻ, lạ miệng sẵn sàng cho bữa tối ngon lành!

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 1

Nguyên liệu:

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt rim kiểu mới:

- 1 dây thịt ba chỉ tầm 300-400gr

- 2 muỗng canh Tương đen ăn phở Hoisin sauce (hoặc có thể thay bằng tương hột mua ở chợ về xay nhuyễn)

- Tỏi, hành tím

- 1 muỗng canh bơ đậu phộng

- Nước mắm ngon

- Giấm

Video đang HOT

- Hành lá.

Cách làm:

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 3

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối, cắt miếng nhỏ kiểu như kho tiêu. Hành tỏi băm nhuyễn.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 4

Ướp thịt với hành, tỏi băm, chút nước màu, đường, nước mắm, bột nêm. Để khoảng 1 giờ cho thịt thấm gia vị.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 5

Hoà tan bơ đậu phộng với tương hoisin sauce.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 6

Cho thịt ba chỉ vào nồi xào với lửa lớn cho thịt săn lại và có màu vàng nâu đẹp.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 7

Tiếp đến cho hỗn hợp bơ đậu phộng và tương vào, khuấy đều. Đậy nắp lại, chỉnh lửa riu riu đến khi thịt chín mềm.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 8

Cho 1 chút giấm chua để cân bằng lại vị béo của bơ đậu phộng. Nêm nếm lại lần nữa để món thịt rim vừa ăn. Rắc tiêu, ớt, hành lá cắt nhỏ lên trên, nhắc xuống, dùng nóng với cơm trắng.

Thành phẩm:

Khi lên thực đơn cho bữa ăn gia đình, thường thì những món kho, rim mặn rất được các bạn nội trợ ưu ái. Món thịt rim mặn vừa dễ ăn cơm, lại có thể ăn kèm với nhiều loại rau xanh. Chút phá cách nho nhỏ cho món thịt rim truyền thống, nhờ có bơ đậu phộng mà miếng thịt càng tăng độ béo, nhờ có tương mà miếng thịt càng có vị đậm đà ngon miệng.

Thịt rim kiểu mới cho bữa tối ngon cơm - Hình 9

Chúc bạn thành công với món thịt rim này nhé!

Thịt rim tỏi

Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng. Hãy cùng vào bếp làm ngay món này nhé,

Thịt rim tỏi - Hình 1

Nguyên liệu:

- 300 g thịt heo
- Tỏi, gia vị nêm
- Đậu bắp hoặc rau muống.

Cách làm:

Thịt rim tỏi - Hình 2

Bước 1:

- Đậu bắp cho lên bếp hấp.

Thịt rim tỏi - Hình 3

Bước 2:

- Thịt ướp chung với tỏi băm, 1/2 muỗng nước màu, 2 thìa nước mắm và tiêu trộn đều cho thịt thấm.

Thịt rim tỏi - Hình 4

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều 2 mặt nấu trên lửa lớn.

Thịt rim tỏi - Hình 5

Bước 4:

- Thêm 1/2 chén nước vào nước sốt khuấy đều sau đó cho vào chảo thịt rim thêm 5 phút thì tắt bếp. Cho thịt ra đĩa dùng cùng cơm nóng và rau.

https://congthucmonngon.com/59875/thit-rim-kieu-moi-cho-bua-toi-ngon-com/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách luộc gà không cần nước cực nhanh bằng nồi áp suấtCách luộc gà không cần nước cực nhanh bằng nồi áp suất
hôm qua
Cách nấu bún riêu cua Nam Bộ thơm ngonCách nấu bún riêu cua Nam Bộ thơm ngon
hôm qua
Cách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệtCách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệt
hôm qua
Cách chế biến loại rau bổ ngang thịt, ăn thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp daCách chế biến loại rau bổ ngang thịt, ăn thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp da
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn với 4 món đơn giản nhưng cực ngon
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
2 ngày trước
Cách làm xúc xích lợn rất dễ, giúp bạn 'né' thực phẩm bẩnCách làm xúc xích lợn rất dễ, giúp bạn 'né' thực phẩm bẩn
hôm qua
Thứ gia vị tưởng chỉ để tạo mùi lại là 'thần dược' cho hệ miễn dịchThứ gia vị tưởng chỉ để tạo mùi lại là 'thần dược' cho hệ miễn dịch
8 giờ trước

Tin đang nóng

Rúng động "chị T." bị tố lừa đảo cả showbiz Việt, nam MC hạng A cũng từng là nạn nhânRúng động "chị T." bị tố lừa đảo cả showbiz Việt, nam MC hạng A cũng từng là nạn nhân
13 giờ trước
Mỹ nhân hot tới nỗi thành tên riêng của cả 1 năm, cát-xê 10 tỷ/ ngày vẫn không đủ tiền cưới chồngMỹ nhân hot tới nỗi thành tên riêng của cả 1 năm, cát-xê 10 tỷ/ ngày vẫn không đủ tiền cưới chồng
12 giờ trước
Cặp đôi đóng cha con trên phim nhưng yêu nhau ngoài đời, nhà gái đẹp nức nở kém nhà trai 38 tuổiCặp đôi đóng cha con trên phim nhưng yêu nhau ngoài đời, nhà gái đẹp nức nở kém nhà trai 38 tuổi
13 giờ trước
Cặp chủ tịch - nàng thơ đình đám showbiz gặp "trà xanh" quấy phá, đáp trả sao mà dân mạng dậy sóng?Cặp chủ tịch - nàng thơ đình đám showbiz gặp "trà xanh" quấy phá, đáp trả sao mà dân mạng dậy sóng?
13 giờ trước
Tôi tin tưởng tuyệt đối vào vợ cho tới khi về quê thăm mẹ ốm và nghe chị dâu nói một câu chí mạngTôi tin tưởng tuyệt đối vào vợ cho tới khi về quê thăm mẹ ốm và nghe chị dâu nói một câu chí mạng
14 giờ trước
Về ra mắt nhà bạn trai, tôi cắm cúi làm không ngơi tay nhưng một câu nghe trộm được sau bữa cơm khiến tôi tái mặtVề ra mắt nhà bạn trai, tôi cắm cúi làm không ngơi tay nhưng một câu nghe trộm được sau bữa cơm khiến tôi tái mặt
14 giờ trước
Vợ của Cục trưởng Xuân Bắc: "Trấn Thành là người cảm nhận được nỗi đau của người khác ở tần số cao"Vợ của Cục trưởng Xuân Bắc: "Trấn Thành là người cảm nhận được nỗi đau của người khác ở tần số cao"
10 giờ trước
Bão số 1 đang mạnh lên, Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam mưa rất toBão số 1 đang mạnh lên, Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam mưa rất to
9 giờ trước

Tin mới nhất

Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

Mẹo bảo quản thịt gà mùa hè không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi ngon

8 giờ trước
Bảo quản thịt gà sống đúng cách có tác dụng rất quan trọng nhằm giúp thịt gà luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi sử dụng.
10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt

10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt

2 ngày trước
Dưới đây là 10 món canh chua ngon lại dễ ăn cho ngày hè nắng nóng, cả nhà chan chan, húp húp không còn một giọt.
Cách làm vịt om sấu nước dừa 'đổi gió' cho bữa cơm ngày hè

Cách làm vịt om sấu nước dừa 'đổi gió' cho bữa cơm ngày hè

2 ngày trước
Không đòi hỏi quá trình nấu nướng kỳ công lại giúp các thành viên đổi vị..., vịt om sấu nước dừa trở thành món ngon yêu thích của nhiều gia đình Việt vào mùa hè.
Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

2 ngày trước
Với hương vị bùi bùi, giòn tan và mùi thơm đặc trưng, món ăn dân dã này dần lấy được cảm tình của nhiều thực khách, kể cả những người khó tính.
Món ăn rẻ tiền trở thành hot trend

Món ăn rẻ tiền trở thành hot trend

2 ngày trước
Món ăn này thường được nấu từ gan gà, gan heo hoặc gan bò, kết hợp với các loại rau củ như: hành tây, ớt chuông, cà rốt, cà chua, tỏi, nấm...
Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

2 ngày trước
Dưa sắn muối chua có thể chế biến với nhiều món ăn khác nhau, từ nấu cá, om với thịt ba chỉ, hầm cùng xương, hoặc đơn giản là kho chung với lạc giã dập.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, ngon miệng

3 ngày trước
Bữa cơm tối mùa hè đậm đà, thơm ngon. Hương vị hấp dẫn của những món ăn này đã đem lại cho cả nhà bữa cơm tối ngon miệng.
Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ bán đầy mà ít người mua ăn, kho tiêu ngon "đỉnh nóc, kịch trần"

Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ bán đầy mà ít người mua ăn, kho tiêu ngon "đỉnh nóc, kịch trần"

3 ngày trước
Hầu như toàn bộ cơ thể cá trê từ thịt, đầu, mắt cho đến bong bóng và da đều có thể tận dụng để chế biến các món ăn bổ dưỡng.
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng là báu vật, đem nấu kiểu này được món giàu canxi lại thanh mát, hợp ngày hè

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng là báu vật, đem nấu kiểu này được món giàu canxi lại thanh mát, hợp ngày hè

3 ngày trước
Thông thường, rau diếp được biết đến với phần lá để xào hoặc làm gỏi hay nấu canh, nhưng ít ai biết rằng thân cây rau diếp cũng có thể ăn được.
Lá lốt đang cực "hot", mẹ nhanh tay làm ngay 5 món lá lốt hấp dẫn, độc đáo này

Lá lốt đang cực "hot", mẹ nhanh tay làm ngay 5 món lá lốt hấp dẫn, độc đáo này

3 ngày trước
Ngoài việc dùng để nấu canh, xào thịt, xào măng, xào ếch,... hay làm chả, lá lốt còn được tận dụng như một lớp áo xanh mướt để cuốn cùng các món ăn, vừa đẹp mắt lại vừa dậy vị.
Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, được Mỹ đánh giá là rau tốt nhất thế giới, đem xào tỏi hay nhúng lẩu ngon mê

Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, được Mỹ đánh giá là rau tốt nhất thế giới, đem xào tỏi hay nhúng lẩu ngon mê

3 ngày trước
Trong kho tàng rau xanh của ẩm thực Việt, cải xoong là cái tên khó có thể thiếu. Đây là loại rau dân dã, dễ chế biến, từ xào, luộc cho tới nhúng lẩu đều hấp dẫn.
Mẹo luộc thịt dê ngon, không bị hôi

Mẹo luộc thịt dê ngon, không bị hôi

3 ngày trước
Trong những ngày nắng nóng, cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước, thì một bữa ăn giàu đạm như thịt dê luộc là lựa chọn lý tưởng để bồi bổ sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Không nhận ra Chu Thanh Huyền, diện áo cúp ngực quyến rũ, nhan sắc thăng hạng rõ rệt khi đi ăn cùng Quang Hải

Không nhận ra Chu Thanh Huyền, diện áo cúp ngực quyến rũ, nhan sắc thăng hạng rõ rệt khi đi ăn cùng Quang Hải

Sao thể thao

7 giờ trước
Sau khi hạ sinh con đầu lòng cho cầu thủ Quang Hải, Chu Thanh Huyền khiến cộng đồng mạng không khỏi trầm trồ bởi nhan sắc thăng hạng cùng vóc dáng gọn gàng, trẻ trung
Tổng thống Donald Trump bày tỏ sẵn sàng gia hạn thời gian đàm phán thuế đối ứng

Tổng thống Donald Trump bày tỏ sẵn sàng gia hạn thời gian đàm phán thuế đối ứng

Thế giới

7 giờ trước
Tháng 4 vừa qua, Tổng thống Trump đã công bố loạt mức thuế mới áp dụng với nhiều đối tác thương mại, nhưng đã tạm hoãn 90 ngày áp dụng thuế quan cao hơn với nhiều nước cho đến ngày 8/7 trong lúc các cuộc đàm phán diễn ra.
Mê mẩn những cành quả cắm bình độc đáo của cô giáo Phú Thọ

Mê mẩn những cành quả cắm bình độc đáo của cô giáo Phú Thọ

Sáng tạo

8 giờ trước
Dưới tay cô giáo Huyền, dường như loại quả nào cũng có thể đem cắm bình như cắm hoa; cả những quả thô mộc, quê mùa như dừa hay mít cũng trở nên đầy nghệ thuật.
Mặt trời lạnh - Tập 6: Nữ đại gia giận xanh mặt khi bị từ chối

Mặt trời lạnh - Tập 6: Nữ đại gia giận xanh mặt khi bị từ chối

Phim việt

8 giờ trước
Dù đã nâng giá mua đất lên gấp 3 lần, bà Thúy vẫn bị Sơn Dương từ chối và trả lại nguyên vẹn phần đất lấn chiếm. Điều này khiến bà rất tức giận.
Mỹ nam đẹp đến mức 1000 năm sau không ai đọ bằng: "Lụy" Triệu Vy suốt chục năm, sốc nặng khi gặp Đan Trường - Phương Mỹ Chi

Mỹ nam đẹp đến mức 1000 năm sau không ai đọ bằng: "Lụy" Triệu Vy suốt chục năm, sốc nặng khi gặp Đan Trường - Phương Mỹ Chi

Nhạc quốc tế

8 giờ trước
Trong làng giải trí Hoa ngữ, Tô Hữu Bằng đã trở thành một trong những tượng đài không thể phủ nhận của thế hệ 8x-9x.
HURRYKNG bị chỉ trích, tất cả là tại HIEUTHUHAI?

HURRYKNG bị chỉ trích, tất cả là tại HIEUTHUHAI?

Nhạc việt

8 giờ trước
Hành động này của nam rapper đã khiến cho người hâm mộ phản ứng gay gắt. Nhiều người cho rằng HURRYKNG đã có hành động kém duyên khi cố tình chế tên bài hát của nghệ sĩ khác.
Cựu Bí thư và cựu Chủ tịch tỉnh Vĩnh Phúc đã nộp lại bao nhiêu tiền trước ngày hầu tòa?

Cựu Bí thư và cựu Chủ tịch tỉnh Vĩnh Phúc đã nộp lại bao nhiêu tiền trước ngày hầu tòa?

Pháp luật

9 giờ trước
Như Báo CAND đã phản ánh, sáng 24/6, TAND TP Hà Nội sẽ mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử cựu Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc Hoàng Thị Thúy Lan và cựu Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc Lê Duy Thành cùng nhiều bị cáo khác.
SH350i 2025 bán tại châu Âu đắt hơn chục triệu SH Việt

SH350i 2025 bán tại châu Âu đắt hơn chục triệu SH Việt

Xe máy

9 giờ trước
Chiều cao yên xe đạt 805 mm, cao hơn khoảng 6 mm so với SH125i và SH150i. Dung tích cốp xe được tăng cường với một thùng chứa lớn thiết kế riêng cho SH350i 2025. Cổng USB-C này có thể dùng để sạc điện thoại hoặc laptop.
Hyundai Stargazer 7 chỗ, nội thất rộng rãi, giá niêm yết từ 489 triệu đồng

Hyundai Stargazer 7 chỗ, nội thất rộng rãi, giá niêm yết từ 489 triệu đồng

Ôtô

9 giờ trước
Đầu xe nổi bật với lưới tản nhiệt thiết kế mới, tạo hình 3D mạ Crom, nắp capo dập nổi tạo nên vẻ gân guốc, mạnh mẽ. Dải đèn định vị ban ngày LED mảnh, tách biệt hẳn đèn chiếu sáng và ôm trọn khu vực nắp ca-pô.
Robot hình rắn - Cuộc cách mạng trong công tác kiểm tra và bảo trì thiết bị chính xác

Robot hình rắn - Cuộc cách mạng trong công tác kiểm tra và bảo trì thiết bị chính xác

Thế giới số

10 giờ trước
Đội ngũ của Giáo sư Chen Xuefeng đã giải quyết triệt để những bài toán này thông qua việc tối ưu hóa thiết kế robot tăng độ ổn định và khả năng định vị chính xác ngay cả trong không gian cực kỳ chật hẹp và phức tạp.
Váy áo cổ yếm thanh thoát, lãng mạn như cơn gió mùa hè

Váy áo cổ yếm thanh thoát, lãng mạn như cơn gió mùa hè

Thời trang

10 giờ trước
Diện thiết kế cổ yếm là một cách khéo léo để khoe bờ vai thon thả và vóc dáng quyến rũ của quý cô. Váy cổ yếm, áo cổ yếm là những món đồ dễ mặc, dễ đẹp và hợp với nhiều phong cách thời trang khác nhau, không thể nào vắng bóng trong tủ đ...