thịt ôi

Khi mua thịt, chỉ cần nhìn biểu hiện sau khi ấn ngón tay vào miếng thịt sẽ biết thịt tươi hay bị bơm nước, thịt ôi

Có rất nhiều chiêu trò để người bán hô biến thịt ôi, thịt bơm nước thành thịt tươi ngon mà mắt thường bạn rất khó phân biệt. Hãy thử bằng những cách dưới đây.

Phương pháp đặc biệt giúp phát hiện tình trạng chấn thương sọ não ở người

Các nhà khoa học tại Viện Khoa học Weizmann (Israel) đã phát triển một phương pháp kiểm tra độc đáo giúp dự đoán cơ hội phục hồi ở những bệnh nhân bị chấn thương sọ não và bất tỉnh...

Dưới đáy vực khủng hoảng, người dân Venezuela phải ăn thịt thối, sống cuộc đời như địa ngục trần gian

Cuộc khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng cùng với lạm phát phi mã đang đẩy cuộc sống của nhiều người dân vào tận cùng của sự đói khổ.

Kinh hoàng “bữa ăn thịt thối” dành cho trẻ tiểu học TP HCM

Tài liệu gồm hình ảnh, clip cho thấy, hầu hết miếng thịt heo để chế biến món ăn đều có các dấu hiệu bị vàng, đỏ thẫm, hay đậm màu, hư hỏng...

Xác minh thông tin thịt ôi, cá chết bán tại chợ đầu mối

Ngày 15-5, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết, Cục đã nhận được báo cáo của Sở NN&PTNT Hà Nội xác minh về vấn đề này khẳng định thông ...

Cục an toàn thực phẩm bác tin đồn về thịt ôi, cá chết tại chợ Hà Nội

Theo đó, chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội đã lấy mẫu thực phẩm tại 03 chợ (chợ đầu mối phía Nam, chợ Long Biên và chợ cá Yên Sở). Kết quả kiểm tra cho thấ...

“Lò nước phở bẩn” ở HN không còn hoạt động

Ngay sau đó, Văn phòng UBND thành phố Hà Nội có văn bản gửi Sở Y tế và UBND quận Hai Bà Trưng truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ tịch Hà Nội Nguyễn Thị Bích Ngọc yêu cầu xử lý t...

Người Hà Nội: Sáng phở thịt thối, trưa bún chả hóa chất

Nước phở chế biến từ thịt ôi, bún chả tẩm hóa chất, phao bơi trẻ em nhiễm độc... là những thông tin thị trường được dư luận chú ý tuần qua.

Mục sở thị biến thịt thối thành thịt tươi

Theo hướng dẫn của Cục VSATTP (Bộ Y tế), thịt tươi là loại thịt có màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm óng ả, mùi vị bình thường... Tuy nhiên, với các loại hóa chất tẩy rửa bán tràn lan tr...

Cận cảnh chợ thịt ôi ở Hà Nội

Đó là những hình ảnh chỉ có ở khu "chợ" (tự phát) thịt ế, thịt ôi dưới chân cầu Thăng Long. Người mua ở đây đủ loại từ công nhân, lao động nghèo đến...chủ quán cơm bình dân. Thịt đ...

Kinh hoàng công nghệ ướp thịt, cá tươi mãi

Thịt lợn cũng như cá biển là thực phẩm không thể thiếu của dân Việt. Với công nghệ dùng hóa chất "điêu luyện", thịt ôi biến thành tươi, còn cá biển thì tươi mãi.

Rùng mình thủ đoạn tẩy rửa thịt ôi thành thịt thơm

Nhiều quán cơm bình dân cũng như hàng bán thịt xiên nướng vỉa hè mua thịt lợn ở chợ Vồ giá rẻ chỉ 40 nghìn đến 60 nghìn đồng/kg về tẩy rửa tẩm ướp khiến thịt ôi biến thành thịt thơ...

Xem ‘kỹ xảo’ biến thịt ôi thành tươi sau 5 phút

Rất dễ dàng để mua được các loại phụ gia, hóa chất tẩy rửa thực phẩm ôi thiu thành tươi sống ở Hà Nội với giá rẻ. Một sự thật kinh hoàng có thể nằm sau những miếng thịt tươi ngon n...

Chỉ cần 15 phút, thịt ôi chảy nước biến thành thịt tươi

Tảng thịt đã tái nhợt, bốc mùi, chảy nước, chỉ cần ngâm 15 phút với một chất bột trắng của Trung Quốc là đã trở nên hồng hào, tươi roi rói. Theo chân hai chủ quán cơm bình dân tại ...

Thịt ôi chảy nước ‘biến’ thành thịt tươi như thế nào?

Tảng thịt đã tái nhợt, bốc mùi, chảy nước, chỉ cần ngâm 15 phút với một chất bột trắng của Trung Quốc là đã trở nên hồng hào, tươi rói.

Thịt ôi, cá ươn vào quán ăn

Để thu được lãi cao, nhiều quán ăn đã mua những thức ăn ôi hỏng, kém chất lượng về chế biến. Gần 12 giờ trưa, bám theo hai chị em Lan và Phương, chủ quán cơm P.N (đường Trung Văn, ...