thịt nai hun khói

Bí ẩn mẩu DNA trong ‘kẹo cao su’ thời đồ đá

Các nhà khoa học đã trích xuất DNA từ kẹo cao su được thanh thiếu niên sử dụng cách đây 9.700 năm, hé lộ lối sống và chế độ ăn của họ.

Bí ẩn bộ tộc dùng xác ướp hun khói để giao tiếp với linh hồn

Tộc người Anga tại làng Koke, Paqua New Guinea, tin rằng họ có thể giao tiếp với thế giới linh hồn thông qua xác ướp hun khói của thầy pháp kiêm chiến binh dùng mãnh Moimango.

Nếm phở bát đá tận hưởng tinh hoa ẩm thực theo cách khác biệt

Với giới sành ăn thì món phở bát đá đã không còn quá xa lạ, món ăn này không chỉ kế thừa vị phở xưa mà còn nâng tầm cho phong vị ẩm thực của một món ngon truyền thống khiến người t...

Top 10 đặc sản truyền thống Đắk Lắk đậm dấu ấn vùng cao nguyên

Những món đặc sản truyền thống Đắk Lắk luôn gây tò mò cho thực khách với hương vị thơm ngon độc lạ, đậm dấu ấn khó phai mỗi khi nhắc đến vùng cao nguyên này

Thực đơn keto là gì? Gợi ý chế độ ăn Keto 7 ngày giảm cân hiệu quả

Thực đơn keto đơn giản nhất, dễ làm dưới đây là lựa chọn vô cùng phù hợp cho những ai mới bắt đầu theo chế độ ăn keto muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn

Đặc sản những món ngon của núi rừng Tây Nguyên

Đến với Tây Nguyên đại ngàn, ngoài thắng cảnh thiên nhiên hùng vĩ, con người thân thiện chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn đặc sản của núi rừng nơi đây

10 món đặc sản dân tộc độc đáo làm say lòng du khách tại Đắk Lắk

Đắk Lắk là vùng đất làm say lòng người không chỉ vì phong cảnh mà còn vì những món ăn độc đáo. Cùng khám phá ngay 10 món đặc sản dân tộc tại Đắk Lắk nhé

2 cách làm thịt nai xào hành tây và măng tây ngon, giòn dai cực hấp dẫn

Thịt nai là một trong những món ăn rất bổ dưỡng nhưng lại chưa mấy phổ biến. Vậy nên hôm nay, sẽ giới thiệu đến bạn 2 món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn từ thịt nai: thịt nai xào hà...

Đặc sản Đắk Lắk món ăn ngon của núi rừng

Đặc sản Đắk Lắk là những món ngon mang đậm chất thiên nhiên của núi rừng. Nếu có dịp đến với ĐắkLắk bạn nhớ đừng bỏ qua những món đặc sản ngon tuyệt này của núi rừng Tây Nguyên.

Cách làm món thịt nai hấp sả thơm ngon hấp dẫn để nhâm nhi cuối tuần

Thịt nai với hương vị đậm đà, thịt mềm ngọt mà đem đi chế biến thành các món để nhâm nhi thì còn gì bằng phải không nào? Hôm nay, làm thịt nai hấp sả mềm ngọt, thơm lừng giống như ...

Thịt nai Đắc Lắc món đặc sản ngon nức tiếng

Thịt nai Đắc Lắc là món đặc sản ngon và độc đáo của núi rừng Tây Nguyên, món thịt nai khô cuốn hút người ăn bởi cảm giác cay nhẹ đầu lưỡi, chín ngọt, dai dai.

Thử ngay món thịt nai xào sa tế ăn tê tê cay cay mê say

Nghe đến thịt nai chắc nhiều người ít có dịp được thưởng thức. Tuy nhiên thi thoảng làm một bữa thịt nao xào sa tế cũng không quá đắt đỏ đâu nhé.

Cách làm thịt nai hấp sả | Thịt nai hấp tía tô ngon thơm nức mũi

Thịt nai là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lẫn sắc đẹp nếu sử dụng điều độ, đúng cách. Vì thế, cách làm thịt nai hấp như thế nào ngon thơm là vấn ...

Thịt nai xào đậu bắp ăn quá giòn, ngon và thơm với 2 công thức đơn giản

Chẳng cần phải cầu kỳ chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, bạn đã có món thịt nao xào đậu bắp xanh mướt mắt giòn giòn, thơm thơm cực hấp dẫn.

Cách làm thịt nai xào lăn thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Chắc hẳn bạn đã thử qua các món xào như gà xào lăn, bò xào lăn,... vô cùng quen thuộc rồi đúng không nào?

Điều gì xảy ra cho cơ thể nếu ăn nhiều thịt đỏ?

Thịt đỏ bao gồm những loại thịt như: thịt bò, thịt cừu, thịt nai,...đây là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt cho cơ thể.

Những món đặc sản nổi tiếng ở Đắc Lắc

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi thiên nhiên hùng vĩ, dòng sông Sêrêpôk huyền thoại, Đắc Lắc còn hấp dẫn bởi những món ăn đậm chất núi rừng hoang sơ.

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk

Đến với Đắk Lắk , bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những cánh rừng hùng vĩ , con người thân thiện mà còn được thưởng thức các món ăn đặc sản như gà nướng, thịt nai, lẩu lá rừng, măn...

Món ăn ngon khi đi du lịch Đắk Lắk

Du lịch vùng đất cao nguyên Đắk Lắk bạn đã nghĩ ra mình sẽ thưởng thức món ăn đặc biệt nào chưa? Nếu chưa hay tham khảo nhữngmón ngonĐắk Lắk dưới đây nhé.

Sa Pa ‘chậm’

Cả những em bé bản địa với trang phục truyền thống múa những điệu khèn cho khách xem.

Tận mục xác ướp hun khói dị hình nhất hành tinh

Bộ lạc Dani ở Indonesia nổi tiếng thế giới với tập tục bảo quản thi hài người quá cố vô cùng khác lạ. Những xác ướp hun khói của người Dani không được đặt trong mộ mà thay vào đó đ...

1001 thắc mắc: Vì sao dơi sợ nước, ở Việt Nam có dơi hút máu không?

Dơi rất sợ nước và bất đắc dĩ mới bay khi mưa, vì sao lại như vậy? Trên thế giới có loài rơi ma cà rồng hút máu, vậy loại này có hiện diện ở Việt Nam?

Ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm

Một nghiên cứu cho thấy, những người dùng 2 khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim hơn 7% và tử vong sớm cao hơn khoảng 3%.

Các món ăn sẽ khiến bạn phải lui tới Đắk Lắk nhiều lần

Vùng cao nguyên đầy nắng gió Đắk Lắk có những món ăn có thể khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Có gì trong 10 khu chợ Giáng sinh đặc biệt nhất thế giới?

Những khu chợ Giáng sinh ấn tượng nhất thế giới thu hút hàng triệu du khách ghé thăm mỗi năm.

Bộ lạc Indonesia đến giờ vẫn sống như thời đồ đá

Một bộ lạc Indonesia từng duy trì tập tục ăn thịt người, sẵn sàng chặt ngón tay để làm hài lòng người chết và hun khói xác ướp thành viên bộ lạc mỗi ngày như một cách bảo quản.

7 đặc sản Tây Nguyên ăn một lần nhớ mãi không quên

Cùng với cái tên Gà nướng Bản Đôn thì cá lăng sông, thịt nai, bò nướng đá,... cũng là những đặc sản Tây Nguyên không thể bỏ lỡ đối với du khách.

Đằng sau tục hun khói thi thể của người Kuku Kuku

Người yếu bóng vía mà lại lỡ bước lạc vào vùng đất của tộc Kuku Kuku tại Papua New Guinea (châu Đại Dương) thể nào cũng... chết ngất.

9 bí quyết nho nhỏ cho món nướng thơm ngon hơn

Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt...

Ngất ngây với những đặc sản Tây Nguyên vừa dân dã vừa ngon “lắc lư”

Từ gà đồi nướng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã, đặc sản Tây Nguyên khiến cho du khách đến đất này bị thu hút không dứt ra được.

Đến Đắk Lắk nhất định phải thưởng thức những món ngon của lạ này

Tây Nguyên, ngoài những ngọn thác ầm ào, đục ngầu mùa mưa, những rẫy nương bạt ngàn gió mùa khô, bạn còn dễ thấy một linh hồn núi rừng miền đất ba gian khác nếu trải nghiệm ẩm thực...

Những món ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Dak lak !

Búnđỏ Buôn Mê Thuột

Đốt rơm rạ khói ngút trời ngay sát sân bay, cực nguy hiểm cho máy bay lên xuống

Dân đốt rơm rạ, hun khói bầu trời sát Sân Bay Nội Bài là nỗi khiếp đảm đối với các phi công khi lái máy bay lên xuống, nhưng chính quyền gần như bất lực.

Thực phẩm đại kỵ với người bị ung thư phổi

Khi mắc ung thư phổi, bên cạnh việc áp dụng các liệu pháp chữa trị, người bệnh cũng nên kiêng một số món có chứa nhiều mỡ, hải sản, khoai lang để đạt được kết quả điều trị tối ưu n...

Thịt chuột của Việt Nam: “Thơm ngon như phô mai que”

Nữ nhà báo Mỹ lần đầu thưởng thức món thịt chuột trong chuyến đi tới Việt Nam, và cho rằng đó là thử thách ấn tượng.

Nai Nướng Lá Chuối Xốt Rượu Vang

Hương thơm từ ống tre, lá chuối kết hợp với chút xốt rượu vang tạo hơi ấm nồng cho những ngày đầu năm, và đó cũng là món quà ý nghĩa giúp bạn dễ dàng đánh thức vị giác của thực khá...

Gỏi lá, măng nướng xào “vênh” bò ngon nức tiếng ở Tây Nguyên

Nếu một lần đến vùng đất Tây Nguyên, bạn nhất định nên thử món gỏi lá hay măng nướng vênh bò đặc sản của người dân cùng đất nắng gió này.

Ung thư dạ dày vì… “ăn ngon”

Ung thư dạ dày đang ngày một gia tăng, đặc biệt đối với nam giới lớn tuổi, người thường xuyên ăn thức ăn nhiều muối, hun khói, ít rau trái tươi và hút thuốc lá.

Thò tay vào từng hốc cây, hốc đá để “săn” dế rừng về nhậu

Bắt đầu từ tháng 6-8 (Âm lịch), loài dế rừng lại sinh sôi nảy nở ở núi rừng vùng cao xứ Nghệ. Đây là thời điểm để nhiều người săn dế về chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Bộ lạc hun khói để… ướp xác chết .

Hình ảnh những xác chết được hun khói hóa đỏ treo trên vách đá trông khá đáng sợ, nhưng với những người thuộc bộ lạc Anga, đó lại là một hình thức cao nhất nhằm thể hiện sự tôn trọ...

Hà Nội vận động ngoại thành ngừng “hun khói” nội thành

"Vào mùa này sương xuống rất nhiều, khói rơm, rạ không thoát được lên trời, lan tỏa dưới mặt đất, bay vào cả nội thành. Do vậy, năm nào chúng tôi cũng có văn bản đề nghị các huyện ...

Hà Nội đang bị “hun khói”

Trên những cánh đồng ngày mùa ngoại thành Hà Nội, bao trùm không gian là màn khói đốt rơm rạ khét lẹt, đặc quánh. Mỗi thửa ruộng gặt xong, các gốc lúa cùng cây hoa màu được chất đố...

[Chế biến] – Nấu nhanh với thịt nai xào

Cho những bữa trưa đơn giản hay bữa tối bận rộn, nai xào lá lốt là món thích hợp. Hai nguyên liệu thịt nai và lá lốt đều rất nhanh chín nên sẽ không mất nhiều thời gian chế biến.

Giết voọc nấu cao giữa khu bảo tồn

Lực lượng chức năng phát hiện Vi Văn Sơn tại lán trại ở tiểu khu 64 Khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà cùng 3,11kg xương, da, nội tạng động vật hun khói, sấy khô

4 cách chế biến món ăn tuyệt ngon không cần dầu

Ngày hè nóng bức, những món ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm bạn mau ngán. Dưới đây là 4 cách chế biến không cần dầu mà vẫn giúp bạn có được những món ăn thơm ngon.

Thực phẩm ‘cấm’ dùng chung với rượu ngày tết

Bạn nên biết, có nhiều loại thực phẩm khi kết hợp với rượu không chỉ ảnh hưởng xấu cho gan, họng mà còn là mầm mống của ung thư.

Ẩm thực Đắk Lắk hoang sơ mà nhiều sức hút

Những món ăn giản dị, hoang sơ ở mảnh đất núi rừng này chỉ ăn một lần khiến bạn có thể nhớ mãi.

Loại ngay những thực phẩm này, nếu không sẽ mắc ung thư

Mặc dù điều kiện sống tốt hơn nhưng dường như bệnh nhân ung thư ngày càng gia tăng năm này qua năm khác. Các chuyên gia đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng có một mối liên hệ giữ ch...

Rùng rợn những xác ướp hun khói trên vách núi

Quá trình ướp xác được thực hiện cẩn thận và kỹ lưỡng bởi những người có kinh nghiệm. Đầu tiên, đầu gối, khuỷu tay và bàn chân của thi thể được cắt ra để phần mỡ trong cơ thể được ...

Sai lầm khi chế biến thức ăn khiến nguy cơ ung thư rình rập

Ngoài các tác nhân vật lý, hóa chất, môi trường, vi sinh vật, căng thẳng cảm xúc... thì việc chế biến thức ăn sai lầm cũng là một trong những thủ phạm hàng đầu dẫn tới căn bệnh ung...