thịt nạc vai

[Chế biến] – Chả ốc cuốn mỡ chài

Ốc ngâm nước gạo pha ớt cho nhả sạch cát, gỡ lấy thịt, cho nước cốt chanh, muối vào rửa sạch. Thái ốc thành hạt lựu lớn.

[Chế biến] – Củ sen chiên tôm thịt

Với độ giòn tan của bột empura, ngọt của tôm, thịt, bùi của củ sen, chấm cùng với sốt tương ớt chua ngọt cay tê nơi đầu lưỡi, bạn sẽ mê mẩn khi thưởng thức món củ sen chiên tôm thị...

[Chế biến] – Thịt viên tôm rong biển

Những viên thịt tròn đều, mềm, thơm đặc biệt là có vị ngọt dịu của thịt và tôm. Ngoài ra, phần nước vừa ngọt vừa có hương vị rong biển có thể dùng làm canh chan cơm cho bé.

[Chế biến] – Bồ câu hầm cốm, hạt sen

Thịt chim bồ câu nhiều dinh dưỡng, dễ ăn, thích hợp cho phụ nữ sau sinh, người già, trẻ em chậm phát triển hoặc người ốm. Với đặc tính ngon ngọt, bồ câu có thể chế biến thành nhiều...

[Chế biến] – Thịt xào giá mướp

Món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả rươi

Người dân Hải Phòng ai cũng biết câu "Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm". Cả năm mới có mấy ngày này, rươi có nhiều, nhà nào cũng háo hức mua một ít về thưởng thức.

[Chế biến] – Thịt xiên nướng

Món này cùng bạn bè thưởng thức thì rất thú vị đấy, thử làm nhé!

[Chế biến] – Rau rút xào tôm thịt

Chỉ cần vài ngọn rau rút cùng các loại nguyên liệu khác là bạn đã có được món ăn thật thơm ngon cho bữa cơm gia đình mình.

[Chế biến] – Thịt kho măng

Bữa cơm giản dị nhưng rất bắt mắt và ngon miệng, lại không lo tăng cân khi món thịt kho măng với dưa chuột chấm mắm ruốc Huế chưng thịt.

[Chế biến] – Bánh ít Cố Đô

Vỏ bánh: 600g bột nếp, 400g bột gạo tẻ, 300ml nước lọc.

[Chế biến] – Mướp Nhật nhồi thịt hấp

Vì có xuất xứ từ Nhật và được trồng ở nước ta đã lâu nên nhiều người thường gọi là mướp Nhật. Cũng có một số nơi thì gọi nó với những cái tên khá ngộ nghĩnh như: lặc lày, lặc lè. M...

[Chế biến] – Thịt xào ngồng cải

Thỉnh thoảng đổi món với thịt xào rau kiểu này để bữa cơm thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt hầm su su

Mùi thơm hấp dẫn của món su su hầm thịt thật chẳng ai có thể cưỡng lại được.

[Chế biến] – Heo nướng xốt chanh

120g thịt nạc vai, 10g nước ướp sườn nướng, 5g hạt nêm, 10g bột chanh, 5g bột ngọt, 5g hành khô xay. Làm xốt chanh: 1/3 chén đường, một chén nước dùng, hai muỗng xúp nước cốt chanh...

[Chế biến] – Trứng rán đậu thịt

Từ những nguyên liệu đơn giản nhưng mang lại một món ăn rất ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Váng đậu cuốn nhân tôm thịt

Váng đậu cuốn nhân tôm thịt, bạn đã thử chưa? Ngon lắm đấy!

[Chế biến] – Đậu nhồi thịt xốt cà chua giòn sựt sựt

Món đậu nhồi thịt xốt cà chua ngon hơn bởi có thêm vị giòn sựt sựt của mộc nhĩ.

[Chế biến] – Chả quả quýt

Những viên chả vàng suộm tựa như những trái quýt chín vừa được hái trên cành xuống, cuống lá còn tươi nguyên. Mềm thơm, vị đậm đà mà lại không khô xác là món chả quả quýt cho một s...

[Chế biến]-Thịt heo chiên tỏi

Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!

[Chế biến]-Lươn cuốn mỡ chài

Mỡ chài hay còn gọi là phúc mạc có hình dạng mỏng như lưới, thường dùng cho các món cuốn nướng. Hôm nay MegaFun sẽ giúp các bạn làm một món khá hấp dẫn: Lươn cuốn mỡ chài

[Chế biến]- Bún thịt nướng

Thịt nướng mềm, thơm mùi sả, vừng, ăn kèm với rau và nước mắm chua ngọt.

[Chế biến]-Bún canh chua thịt nạc

Những buổi trưa mùa hè bạn thường thấy cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Bún luôn là lựa chọn hang đầu vì là món dễ ăn, dễ làm.

[Chế biến]-Bún chả que tre

200g thịt ba chỉ, 100g thịt nạc vai, hành khô, hành lá mỗi thứ một ít, ba lá xương sông. Đu đủ ngâm giấm đường, bún, rau sống ăn kèm.

[Chế biến]-Miến xào tôm thịt

Từng sợi miến tơi mềm, thơm ngọt, quyện với hỗn hợp tôm, thịt, nấm hương xào chín, tăng thêm vị đậm đà.

[Chế biến]-Trứng hấp nấm rơm

Chỉ cần thêm vài cây nấm tươi vào món trứng hấp thịt quen thuộc bạn đã có món ăn với hương vị mới cho cả nhà.

Chút vị Tây với thịt heo áp chảo

Một ngày bỗng nhiên muốn đổi bữa, bạn hãy thử món này nhé! Ăn kèm khoai tây chiên (hoặc bánh mỳ) và salad, không có cơm nhưng vẫn đủ chất bột, đạm và xơ.