thịt luộc; trứng vịt lộn

3 điều cần tránh khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với nhiều người vì hàm lượng chất béo, cholesterol cao.

Cách muối sung giòn ngon

Sung muối là món ăn kèm được nhiều người lựa chọn, để muối sung giòn, ngon, giữ được màu sắc đẹp mắt thì cũng cần bí quyết.

Mắm nêm là gì? 3 cách làm bún mắm nêm đậm đà chuẩn vị miền Trung, ăn một lần là nhớ mãi

Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay 3 món bún mắm nêm thơm ngon và đậm đà dưới đây để chiêu đãi cả nhà của bạn nhé!

Tuyệt chiêu làm thịt luộc kiểu Hàn thơm ngon ngất ngây, ai cũng làm được

Thịt lợn được luộc cùng rau củ cho tới khi mềm, sau đó thái miếng vừa ăn. Món này được ăn kèm với lá cải thảo gói chung kim chi, đơn giản nhưng ăn bao nhiêu cũng không ngán.

6 loại gia vị không nên cho vào khi luộc thịt và bí quyết luộc thịt thơm ngon, không khô

Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.

Luộc thịt lợn hay bị thâm xỉn, nhớ bỏ thêm thứ này vào nồi miếng nào cũng trắng, mềm thơm nức mũi

Trong các món ngon từ thịt, luộc là phương pháp đơn giản nhất. Tuy nhiên, để món luộc thơm ngon, cũng cần những mẹo chế biến riêng.

Những mâm cơm đơn giản nhưng đủ dưỡng chất, nhanh gọn, rẻ bất ngờ cho người ít có thời gian vào bếp

Phụ nữ hiện đại chúng ta ngoài bếp núc sẽ còn rất nhiều việc khác để làm, chính vì thế để tiết chế thời gian ở bếp nhiều thì chúng ta nên có một kế hoạch nhất định.

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon "quên lối về" nhé!

Những món ăn được chế biến theo cách luộc có vị thanh mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Mặc dù chỉ đơn giản là món luộc nhưng cách luộc khác nhau sẽ khiến món ăn có vị ...

Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản

Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.

Cách luộc thịt không cần nước giúp món ăn ngọt đậm, không mất chất

Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị dễ nấu mà ngon

Nếu chưa nghĩ ra phải nấu gì hôm nay, các bạn có thể tham khảo ngay thực đơn dễ làm mà ngon miệng dưới đây nhé!

Luộc trứng vịt lộn đừng chỉ cho nước lã, thêm thứ này vào trứng không tanh lại ngọt tự nhiên

Trứng vịt lộn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, với chi phí thấp so với các bữa ăn nhẹ khác. Bạn có thể thưởng thức món này vào bữa sáng hoặc các bữa xế.

Cách luộc thịt heo thơm ngon không phải ai cũng biết

Luộc thịt tuy đơn giản nhưng để có đĩa thịt luộc ngon cần biết cách luộc. Tham khảo ngay bài viết này để biết cách luộc thịt heo thơm giòn.

Mùa hè rồi, học ngay cách luộc thịt ba chỉ thơm ngon, trắng muốt không hề thâm xỉn

Thịt lợn luộc vừa mềm ngon lại có vị ngọt tự nhiên của thịt, thơm nức. Khi ăn, chấm thịt lợn luộc với nước mắm pha chua cay mặn ngọt hoặc muối tiêu... đều rất thích hợp.

Luộc thịt đừng chỉ sử dụng nước lã, nhớ thêm bước này để thịt trắng mềm, ngon ngọt và không bị khô

Khi luộc thịt, nhiều người thường chỉ sử dụng nước lã cùng chút muối là có thể tạo ra một món thịt ngon nhưng để có món thịt luộc ngon, bạn chỉ cần bỏ túi một số mẹo nhỏ dưới đây

Cách làm trứng muối tại nhà chi tiết từ A – Z, thành công ngay lần đầu

Trứng muối là nguyên liệu để làm rất nhiều món ăn. Cách làm trứng muối không khó, chỉ cần trứng vịt cùng vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có phần trứng muối ngon chẳng kém nhà hàn...

Biếu trứng vịt

Một hôm, phu nhân của Trưởng phòng Hậu cần họ Chu đem hai con vịt do người nhà ở dưới quê biếu xuống nhà bếp nhờ ông Triệu - nhân viên nhà bếp - giết thịt hộ.

Cách luộc thịt không cần nước vừa thơm lại mềm

Để làm món thịt luộc, thông thường chúng ta sẽ luộc thịt với nước. Tuy nhiên, bạn cũng có thể luộc thịt không cần nước mà thịt vẫn chín, thậm chí còn thơm ngon bất ngờ.

Thủ tướng Nhật ăn cá 'ngon và an toàn' từ Fukushima

Bên cạnh Thủ tướng Kishida còn có 3 bộ trưởng dùng bữa chung. Ngoài sashimi còn có các món thịt luộc, cơm, rau và trái cây, tất cả đều xuất xứ từ Fukushima.

Nhiều người không biết cho 3 loại gia vị này vào khi luộc, bảo sao thịt bị khô và mất đi hương vị món ăn

Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị mà bạn nên tránh sử dụng để không làm mất đi hương vị ngon của thịt. Hãy tìm hiểu lý do tại sao không nên dùng những loại gia vị này khi luộc thịt n...

Món ăn ngày hè: Thịt ba chỉ luộc

Thịt luộc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn. Với cách chế biến đơn giản cũng hương vị thơm ngon, món ăn giúp bạn quên đi cái nóng mùa hè.

Thịt luộc cà phê ngon lạ nhất định bạn nên thử

Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thơm ngon chấm với chút nước mắm tỏi ớt và ăn kèm với rau sống mát lành là bạn đã có một món ăn ngon miệng cho bữa tối rồi đấy!

Chuyên gia Mỹ khuyên khi thấy trứng có dấu hiệu này thì không nên mua

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trứng có hạn sử dụng khá dài nếu bảo quản trong điều kiện nhiệt độ 4 độ C hoặc thấp hơn. Nếu vỏ trứng còn nguyên vẹn thì sẽ an toàn nhất trong vòng 3...

Mang chục trứng ngỗng về mẹ chồng bĩu môi kêu lắm chuyện, hôm sau tôi thấy giỏ trống trơn

Mẹ chồng tôi sống ở quê, kinh tế không dư dả gì nên tính bà rất tiết kiệm. Mãi sau này được đền bù tiền đất thì mới phất lên, xây được nhà, có tiền tiết kiệm.

Tràn ngập vỉa hè Hà Nội: 'Giải cứu' trứng gà giá 65.000đ/30 quả

Những ngày gần đây, trên vỉa hè nhiều tuyến phố tại Hà Nội như Phạm Hùng, Cầu Diễn, Tố Hữu,... xuất hiện các điểm bán trứng gà, vịt với băng rôn Chung tay giải cứu cho bà con nông ...

Trứng xào với nguyên liệu này ai cũng bất ngờ nhưng cực thơm ngon

Một đĩa hẹ xào trứng cùng chén cơm nóng sẽ là bữa ăn giản đơn và ngon lành, đảm bảo các thành viên không thể chối từ

Đặc sản giòn rụm 'vừa ăn vừa đập", giá 'rẻ bèo' hút khách ở miền Trung

Bánh đập - đặc sản giá rẻ tại miền Trung hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo, kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt

Chả ram tôm đất Bình Định Đặc sản xứ Nẫu ăn là nghiện nhất định phải thử

Chả ram tôm đất Bình Địnhlà món đặc sản mà bất kì khách du lịch nào khi đến với vùng đất võ đều phải thưởng thức qua hoặc ít nhất nghe đến tên của món ăn

Chân giò kho tàu

Chân giò kho tàuthay thế cho thịt kho tàu, không có quá nhiều thịt và ăn cũng không còn ngán ngẩm nữa, bạn nghĩ sao? Với thời gian bận rộn, nhiều gia đình thường có thói quen nấu s...

Gợi ý các mâm cơm mùa đông nóng hổi, tiết kiệm thời gian nấu nướng

Những mâm cơm nhà chị Hiên vô cùng giản dị, dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng và thích hợp ngày đông lạnh giá. Mùa đông thời tiết rất lạnh vì thế đòi hỏi bữa cơm luôn phải ấm nóng, đ...