Thịt gà in 3D và nấu chín bằng laser

Mai Nguyễn13:45 27/11/2021

Thịt gà nấu bằng laser giữ được độ ẩm nhiều gấp 2 lần so với thịt gà nấu truyền thống, hương vị tương tự thịt gà chế biến kiểu thông thường.

Đại học Columbia (UoC) Mỹ vừa tìm ra cách chế biến thịt gà mới bằng in 3D và nấu chín bằng laser.

Đầu tiên, các nhà nghiên cứu mua ức gà tươi từ cửa hàng địa phương, sau đó nghiền tạo ra hỗn hợp nhuyễn đồng nhất và lọc bỏ hết gân, xương trước khi đưa vào các trụ xy-lanh in 3D. Bộ phận nấu ăn sử dụng laser diode công suất cao cùng nhiều điện kế phụ, cơ cấu tùy chỉnh in 3D, tấm chắn laser, khay tháo lắp được để nấu thịt chín thịt.

Kết quả cho thấy, thịt gà nấu bằng laser giữ được độ ẩm nhiều gấp hai lần so với thịt gà nấu truyền thống, hương vị tương tự thịt gà chế biến kiểu thông thường. Các loại laser khác nhau cho kết quả khác nhau, riêng laser diode xanh rất lý tưởng để nấu chín thịt, còn laser hồng ngoại nướng thịt gà chín vàng đẹp hơn. Nhóm nghiên cứu hy vọng, phương pháp này có thể ứng dụng với nhiều loại thực phẩm, kể cả thịt gia xúc, gia cầm hay ngũ cốc.

Lạnh gáy những vùng đất đáng sợ nhất hành tinh, chớ dại bén mảng!

Một số vùng đất đáng sợ nhất thế giới cấm dân thường đặt chân đến vì có thể mất mạng trong tích tắc. Do đó, công chúng càng tò mò hơn về những nơi này.

Video đang HOT

Đảo Bắc Sentinel ở Ấn Độ được xem là một trong những vùng đất đáng sợ nhất thế giới. Nguyên do là bởi đây là nơi sinh sống của bộ tộc Sentinel sống tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài. Họ sẵn sàng tấn công và sát hại bất cứ ai cố gắng đặt chân lên đảo.

Bộ lạc Sentinel sinh sống nhờ săn bắt, đánh cá. Các chuyên gia cho rằng khoảng vài trăm người sinh sống trên đảo Bắc Sentinel. Họ duy trì lối sống giống tổ tiên từ hàng trăm năm trước.

Một số nhóm nghiên cứu từng thử tặng người Sentinel một số món quà như thức ăn nhưng đều thất bại. Mỗi khi thấy có người có ý định xâm phạm nơi ở của họ thì sẽ bị các thành viên bộ tộc này bắn cung tên, phóng lao.

Theo giới chức trách Ấn Độ, năm 2006, bộ lạc Sentinel sát hại 2 ngư dân khi ghé vào đảo Bắc Sentinel để bắt cua biển. Do vậy, chính phủ khuyến cáo người dân không nên cố gắng tiếp cận hòn đảo này để tránh xảy ra những sự việc thương tâm.

Nằm ở thành phố cổ Hierapolis, Thổ Nhĩ Kì, cổng Pluto từng là nơi thờ thần Pluto (thần chết) của người La Mã. Đây là địa điểm chết chóc đáng sợ khét tiếng thế giới.

Bí mật này được giới chuyên gia phát hiện khi nghiên cứu cổng Pluto. Họ cho hay bất kỳ sinh vật nào đi qua cánh cổng đó sẽ chết ngay lập tức. Nhóm chuyên gia từng thả một con vẹt để nó bay qua cổng và chứng kiến nó chết ngay tức khắc.

Sau một thời gian nghiên cứu, các chuyên gia phát hiện ở khu vực cổng Pluto có hàm lượng khí CO2 cao bất thường. Đặc biệt, khi màn đêm buông xuống và nhiệt độ giảm, lượng CO2 tại đây lại cao hơn cả không khí. Do đó, bất cứ sinh vật nào đi qua nơi này đều mất mạng sau vài phút.

Đảo Ilha da Queimada Grande hay còn gọi đảo Rắn nằm ở ngoài khơi bờ biển Brazil. Đây là vùng đất cực nguy hiểm khi là nơi sinh sống của nhiều loài rắn nguy hiểm và cực độc.

Trong số này, rắn đầu vàng được coi là độc nhất thế giới được tìm thấy trên đảo Ilha da Queimada Grande. Theo các chuyên gia, ước tính có khoảng 2.000 - 4.000 con rắn hổ lục đầu vàng trú ngụ trên đảo.

Do cứ mỗi 1 m2 trên đảo có 1 - 5 con rắn độc nên giới chức trách Brazil cấm dân thường đặt chân lên đảo Ilha da Queimada Grande. Chỉ có các nhà khoa học, chuyên gia được cấp phép mới có thể đến đây để thực hiện các dự án nghiên cứu.

Phát hiện hóa thạch cá voi 4 chân 43 triệu năm tuổi Một nhóm nghiên cứu đã phát hiện hóa thạch 43 triệu năm tuổi của loài cá voi 4 chân lưỡng cư tại sa mạc phía tây Ai Cập.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chuyện lạ nhà nghiên cứu độ ẩm đại học columbia nhóm nghiên cứu cách chế biến thịt gà chế biến thịt gà thịt gà nấu bằng laser thịt gà in 3d

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cô dâu bỏ trốn cùng bạn trai ngay trong ngày cưới

19:25:34 21/02/2025

Trong một diễn biến đầy kịch tính, một cô dâu đã bỏ trốn cùng bạn trai vào ngày diễn ra tiệc cưới tại Bhopal, bang Madhya Pradesh, Ấn Độ vào ngày 19/2.

Cụ ông nộp đơn khiếu nại hàng xóm vì gà trống gáy lúc 3 giờ sáng

17:22:54 21/02/2025

Cảm thấy khó chịu vì gà trống của hàng xóm gáy lúc 3 giờ sáng, một người đàn ông lớn tuổi ở Kerala, Ấn Độ đã nộp đơn khiếu nại chính thức, thúc đẩy chính quyền điều tra và ra lệnh di dời chuồng gia cầm.

Hiện tượng lạ ở Úc: Cứ 3:02 chiều hằng ngày, người dân đổ xô ra siêu thị để làm 1 việc không phải mua hàng, săn sale

17:22:02 21/02/2025

Sự việc này đã diễn ra hàng ngày trong một thời gian , nhưng nhiều người Úc mới chỉ nhận ra điều kỳ lạ nhờ TikTok.

Sau hơn 100 năm, một thứ vừa lộ diện khiến cả thế giới sửng sốt

16:45:04 21/02/2025

Một phái đoàn khảo cổ chung giữa Ai Cập và Anh vừa xác định một lăng mộ cổ gần Luxor (Ai Cập) là nơi an nghỉ của Pharaoh Thutmose II.

Vẻ đẹp của loài ốc xoắn vách quý hiếm ở Việt Nam

12:17:36 21/02/2025

Ốc xoắn vách là một loài ốc quý hiếm, có trữ lượng ít của Việt Nam. Loài ốc này không chỉ có giá trị khoa học mà còn có giá trị thẩm mỹ cao.

"Hóa thạch rồng" xuất hiện ở Trung Quốc

15:54:01 20/02/2025

Sinh vật giống rồng được tìm thấy dưới dạng hóa thạch ở Vân Nam - Trung Quốc thuộc về dòng dõi bò sát đầu khủng khiếp .

Xác suất tiểu hành tinh va chạm trái đất cao nhất lịch sử NASA

06:36:01 20/02/2025

CNEOS của NASA hiện vẫn xếp mức đe dọa của 2024 YR4 ở ngưỡng 3/10 theo Thang đo Nguy cơ Va chạm Torino. Tiểu hành tinh duy nhất được xếp cao hơn 2024 YR4 là tiểu hành tinh Apophis, vốn gây chấn động toàn thế giới vào năm 2004.

Thời điểm con người dễ gian lận nhất trong ngày

14:41:16 19/02/2025

Đến buổi trưa chiều, con người thường bị đẩy vào tình trạng cạn kiệt năng lực tự chủ. Vì thế, con người dễ nói dối, gian lận hoặc sa vào hành vi lười biếng hơn.

Khách 'không nói lên lời' nhìn tuyết làm từ bông gòn tại Trung Quốc

12:15:58 19/02/2025

Sau khi xin lỗi du khách, khu du lịch ở Thành Đô tuyên bố đóng cửa. Đơn vị cho rằng khí hậu ấm lên, thiếu tuyết nên mới phải làm tuyết giả từ bông và xà phòng.

Độc đáo loài chim biết tỏa ra mùi thơm quyến rũ

11:57:29 19/02/2025

Loài chim Aukets (Aethia cristatella) biết sử dụng chiêu tỏa ra mùi thơm quyến rũ để gây ấn tượng với những con chim mái.

Đặc điểm độc đáo về những loài cây nở hoa một lần rồi chết

11:17:11 19/02/2025

Măng tây (Asparagus officinalis) cao 2m, có nguồn gốc từ châu Âu. Được trồng để lấy đọt làm thực phẩm, loài cây này sẽ mọc thành cây cao có lông tơ nếu để sinh trưởng bình thường.

Loài chim bé nhỏ nhưng chuyên lừa động vật khác để cướp thức ăn

11:00:52 19/02/2025

Khảo sátcho thấy một số loài động vật có khả năng nghe hiểu, trong đó loài chèo bẻo có thể bắt chước tiếng kêu báo động hoặc của loài khác để kiếm ăn.