thịt chim cút nướng

Thu giữ hơn 1,3 tấn chim cút không rõ nguồn gốc

Kiểm tra xe, cán bộ thú y phát hiện trên xe có 21 thùng xốp chứa 1.302 kg chim cút làm sẵn, đều không giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu rỉ dịch và bốc mùi hôi. Tài xế Nguyễn Minh Tâm cho biết số chim cút trên đư...

[Chế biến] – Trứng chim cút hình người tuyết

Bàn tiệc đêm Noel cũng cần phải có người tuyết không chỉ để bày mà còn để măm nữa chứ nhỉ!

Hành trình biến vịt con Trung Quốc thành đặc sản chim quay

Sau khi nhập vịt con một vài tuần tuổi (vịt non) từ Trung Quốc, nhiều cơ sở đã dùng cả chất nhuộm công nghiệp để biến chúng thành chim sẻ, chim cút, bồ câu nướng, quay. Chính sự vi...

Xe khách chở gần 5 tạ chim cút không rõ nguồn gốc

Cơ quan công an huyện Diễn Châu đang tiến hành kiểm tra số chim cút không rõ nguồn gốc.

[Chế biến] – Chim cút rô ti

Chim cút rô ti có phần da bên ngoài giòn vàng ruộm mà thịt chim không bị khô, ngoài ra bạn còn cảm nhận được vị thấm ngọt thanh của nước dừa nữa!

[Chế biến] – Chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò

Món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, không có carbohydrate, giàu protein mà nó còn vô cùng thơm ngon!

[Chế biến] – Chim cút nướng cay

Biến tấu hỗn hợp ướp chua, cay làm món ăn thêm phần đậm đà, dễ 'vào'.

[Chế biến] – Trứng chim cút rim mặn

Món trứng cút rim màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng.

[Chế biến] – Gỏi cuốn chim cút

Nếu những món gỏi cuốn thông thường đã quá quen thuộc với bạn thì sự sáng tạo với gỏi cuốn chim cút sẽ đem lại hương vị hấp dẫn đến bất ngờ.

Tự bảo vệ trước bệnh cúm gia cầm A/H7N9

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã biên soạn tài liệu giúp người dân hiểu thêm về cúm A/H7N9 cũng như hướng dẫn kỹ năng phòng bệnh cho bản thân, bảo vệ cộng đồng.

Bồ câu ra ràng

Trong thịt các loài chim, thịt chim bồ câu ra ràng được xem là món ngon đại bổ. Chính vì ngon và bổ dưõng nên giá khá cao, chỉ nhà giàu có mua ăn thưởng lãm hoặc chỉ khi đau ốm ngư...

[Chế biến] – Chim cút nướng

Chim cút nướng có thể chấm với muối tiêu, chanh, ớt hoặc tương ớt đều rất ngon.

Hàng rong xứ lạnh

Lần nào cũng vậy, bất kể trời nắng hay mưa, khi bước chân đến miền đất lạnh này, tôi đều phải đi lang thang tìm những gánh hàng rong với những món ăn quen thuộc. Một phần cũng do t...

[Chế biến] – Thịt chim cút xào

Chim cút làm lông, mổ bụng moi hết ruột gan, sửa sạch chặt thành từng miếng cỡ 2cm.

[Chế biến] – Thịt chim xào hành răm

Vị thơm đặc trưng của rau răm, vị ngọt săn của thịt chim được xào với nước mắm sẽ khiến cả nhà thích thú với món ăn này.

Chim nướng phố Tạ Hiện cực ngon và rẻ

Quán này thực chất đã có từ hàng chục năm nay. Ngày ấy, phố Tạ Hiện còn chưa sầm uất như bây giờ, nên khách tới đây thưởng thức chim nướng lúc đó cũng chỉ lưa thưa. Nhưng giờ con p...

[Chế biến] – Cháo chim cút bổ dưỡng

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà. Hàng bán chim cút thường bán thêm cả tim và trứng chim, chúng ta cũng có thể mua thêm 1 lạn...

Quán ốc nướng gần chợ Tân Sơn Nhất

Ốc là món ăn được nhiều người ưa thích. Vì vậy, tại Sài Gòn, đi đâu bạn cũng có thể thấy quán ốc. Mỗi quán có cách trang trí khác nhau, rất bắt mắt. Có quán sang trọng, nhưng cũng ...

4 loại thực phẩm được ví như “nhân sâm”

Bạn đã bao giờ nghe nói rằng nhiều loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự như nhân sâm chưa? Những thực phẩm tuyệt vời đó là: cà rốt, cá chạch, hải sâm và thịt chim cút. Chúng ta...

Xôi chim cút – món ngon bổ dưỡng, dễ ăn

Đây là món ăn dễ làm, bổ dưỡng, có thể chiều lòng được nhiều thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ em và người già, bởi chim cút được băm nhỏ nên mềm, ngọt, hòa quyện trong xô...

7 món ăn giúp quý ông “cường tráng”

Sau tuổi 40 các phủ tạng dần bị suy thoái, cơ thể nam giới không sản sinh đủ lượng nội tiết tố nam cần thiết, quá trình mãn dục bắt đầu diễn ra. Nhiều quý ông gặp những "trục trặc"...

[Chế biến]-Cháo chim cút

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà.

Chim cút quay thơm phức cả phố phường

Những con chim cút được tẩm ướp chín vàng thơm phức, khiến cho mỗi ai khi đi trên con đường có bày bán món ăn này cũng phải dừng bước để thưởng thức.Chim cút có hai loại: chim cút ...

Đậm đà lưỡi vịt sapo

Chỉ một chiếc lưỡi vịt bé xíu nhưng đem lại cho thực khách nhiều trải nghiệm khác nhau về độ mềm, cứng, giòn, độ đậm nhạt cũng khác nhau ở từng phần của nó.