Thịt chiên giòn làm thêm 1 công đoạn này nữa thôi thì nâng tầm đẳng cấp ngon như nhà hàng
Bạn muốn có một món ăn vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể ăn nhậu thì món thịt chiên giòn đơn giản này hẳn sẽ là một ý tưởng tuyệt vời!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt chiên giòn:
200g thịt heo
20g bột chiên giòn, 3g gừng, 5g muối, 5g nước tương, 3g ớt bột, 3g bột hạt thì là
Hạt tiêu, rượu nấu ăn, dầu ăn
Chế biến:
Thịt thái thành lát dài khoảng 3cm rồi cho vào bát. Thêm trứng, chút muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu, gừng băm vào trộn đều.
Lấy từng miếng thịt đã trộn gia vị rồi lăm qua bột chiên giòn sao cho bột phủ đều miếng thịt.
Video đang HOT
Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho thịt đã lăn bột vào chiên chín vàng đều là được.
Thịt chín thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho thịt ra khay, thêm chút muối, hạt tiêu, ớt bột, bột thì là rồi trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Thịt chiên giòn xóc muối tiêu là món ăn làm siêu đơn giản. Từng miếng thịt chín vàng giòn bên ngoài nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm ngọt. Nếu chỉ là món thịt chiên giòn thì quá bình thường, nhưng thêm một động tác xóc gia vị tiêu muối vào thì món ăn sẽ ngon hơn hẳn!
Chúc bạn thành công và có món thịt chiên giòn thật ngon nhé!
Nguồn: DGC
Làm súp đậu lăng cà rốt không những ngon mà còn bổ
Súp đậu lăng và cà rốt bạn có thể làm rất nhanh và bổ dưỡng, tốt cho người ăn kiêng.
Đậu lăng được coi là nguồn bổ sung năng lượng cho cơ thể nhờ chứa nhiều chất xơ và hàm lượng carbohydrate thấp. Thực phẩm này chứa nhiều sắt, giúp vận chuyển oxy khắp cơ thể, rất tốt cho việc trao đổi chất trong cơ thể và sản sinh năng lượng. Cà rốt là nguồn dồi dào các vitamin và dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người. Chúng có thể ăn sống, nấu chín hoặc chế biến thành nước trái cây, sinh tố.
Nguyên liệu: (4 người ăn)
- 600 gr cà rốt, bào sợi
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột hạt thì là (cumin)
- 1 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 miếng gừng nhỏ, bằm nhuyễn
- 140 gr đậu lăng
- 1 lít nước hầm rau củ
- 1 ít bột tiêu đen
Trang trí
- Yogurt vi sinh
- Rau mùi tây, xắt nhỏ
Cách làm:
- Cho tất cả các thành phần vào chảo. Đun sôi, rồi để lửa nhỏ, đậy nắp lại
- Nấu trong 20 phút cho đến khi cà rốt và đậu lăng mềm.
- Cho tất cả vào máy xay và nêm gia vị cho vừa ăn. Rưới sữa chua và rắc rau mùi tây lên khi ăn.
Theo ngoisao
Chỉ cần dùng 1 muỗng gia vị này mỗi ngày là nàng có thể giảm ngay 15kg mỡ thừa đấy Bạn hoàn toàn có thể giảm cân, mỡ bụng trong vòng 20 ngày chỉ bằng cách dùng 1 muỗng canh hạt thì là. Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong hạt thì là giúp làm tăng quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân và làm tan mỡ bụng. Hạt thì là còn giúp cải...