thịt cá cơm chắc

[Chế biến]- Cá cơm kho xơ mít không hề tanh

Thịt cá chắc, hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt mùi mít vô cùng hấp dẫn, tuy là món cá mà lại không tanh. Cá cơm mua về rửa sạch, để ráo rồi vẩy vào khắp thân cá khoảng 1 thìa cà phê muối, ướp trong khoảng 30 phút.Làm nóng 2 thì...

[Chế biến]-Cá cơm kho cay

Món mặn ăn cùng cơm thích hợp cho ngày gió, se lạnh, có thể để được cả tuần để ăn dần.

Thơm nồng mắm cái cá cơm

Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu, cá cơm kho sả ớt, cá cơm tẩm bột chiên giòn... và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị xứ Quảng. Vào mùa rộ cá cơ...

Cá chốt kho sả – món ngon dân dã

Cá chốt không thể sánh bằng cá bống mú, cá bống thệ hay cá cơm, nhưng đa số chúng tôi lại nhớ hoài mùi sả ớt, vị béo săn của thịt cá chốt, vị bùi vừa ngọt vừa sừn sựt của trứng cá....

Mối liên quan giữa dinh dưỡng và bệnh về mắt

Bệnh về mắt là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra những tổn thương lâu dài cho cơ thể. Thông thường, những căn bệnh về mắt xuất hiện khi cơ thể ngày càng già đi.

Bộ đựng thức ăn 8 hộp nhỏ tiện lợi cho mẹ và bé

Bộ đựng thức ăn cho bé sẽ giúp cho việc chế biến thức ăn hằng ngày trở nên dễ dàng hơn đối với các bà mẹ. Bộ đựng thức ăn này gồm 8 hộp nhựa, có nắp đậy và đựng trên 1 khay rất gọn...

Thơm ngon cá tầm rang muối biển .

Cá dậy lên mùi thơm, rất dễ ăn, và khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận ngay thấy vị mặn mòi trên đầu lưỡi.Trước đây cá tầm được coi là món ăn khá xa xỉ, vì mỗi suất cá tầm cứ phải lên ...

Rộn ràng mùa cá cơm

Chiều nay ngang qua chợ, đâu đâu cũng thấy những sọt cá cơm tươi rói mới biết mùa cá cơm lại bắt đầu. Trong thời buổi vật giá leo thang mỗi ngày, có thêm một rổ cá cơm bữa ăn gia đ...

Những bữa cơm vắng bóng thịt cá

Loay hoay một hồi, S. xách về bó rau muống, ít măng tươi và 2 trái mướp cùng gạo, kèm vài thứ gia vị. Đây đã là ngày thứ 3 liên tiếp, 4 thành viên trong phòng S. không đụng đến thị...