Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)

- 1 củ tỏi

- 20gr tương ớt Hàn Quốc

- 10gr đường

- 5ml dấm

- Một ít vừng (mè) rang

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Bóc tỏi rồi băm nhỏ đã nào.

Bước 2:

- Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5″ nhé!

Bước 3:

- Xào qua thịt bò trên chảo cùng với muối và hạt tiêu khoảng 1″ thì cho tỏi vào nhé!

Bước 4:

- Khi thấy thịt bò đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt tương ớt, dấm, đường vào chảo và xào đến khi thịt chín là được.

Thịt bò mà xào kĩ quá là không được ngon đâu đó!

Ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ukie hết!

Nhất là ăn trong những ngày mưa lạnh thì khỏi chê rồi…

Theo PLXH