Thịt bò nướng ngói ngon đậm đà trong ngày mưa
Thịt bò nướng ngói ngon đậm đà, thịt bò sau khi nướng vẫn giữ được mùi thơm, đồng thời có hương vị rất đặc biệt vì thịt được chín nhờ sức nóng của miếng ngói đốt trên bếp.
Món thịt bò nướng ngói
Nguyên liệu làm món thịt bò nướng ngói ngon đậm đà:
500gr thịt bò.
200gr đậu bắp,
1 trái cà tím.
1 hộp bơ.
Dầu ăn, sa tế, ớt tươi băm, tỏi băm.
Hạt nêm, chao.
1 lò nướng,
Video đang HOT
1 miếng ngói nhỏ.
Cách làm món thịt bò nướng ngói ngon đậm đà:
Bước 1:
Rửa sạch thịt bò rồi dùng dao sắc thái miếng mỏng.Sau đó ướp thịt bò cùng với chút hạt nêm khoảng 15 phút cho ngấm đều.Rửa sạch đậu bắp, cà tím rồi thái miếng vừa ăn để nướng.
Bước 2:
Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu rồi cho sa tế, tỏi băm, ớt băm vào phi thơm rồi bắc ra.Đánh nhuyễn chao cho sủi một ít bọt.Tiếp theo đổ hỗn hợp sa tế và tỏi ớt vừa phi vào, khuấy đều.
Bước 3:
Đặt miếng ngói lên bếp, phết dầu ăn và bơ lên trên, đợi cho nóng và bơ tan chảy hết thì bạn xếp thịt bò, đậu bắp, cà tím lên trên và nướng chín.Khi thịt và đậu bắp, cà tím chín, gắp ra và chấm cùng với nước chấm chao pha ở trên.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Thịt bò nướng ngon đậm đà khó cưỡng
Thịt bò nướng với từng miếng thịt bò được ướp thấm gia vị,hòa quyện với mùi sả, cùng các loại gia vị khác khiến bạn và gia đình khó cưỡng lại khi thưởng thức.
Thịt bò nướng ngon đậm đà khó cưỡng
Nguyên liệu làm món thịt bò nướng ngon tuyệt:
500g thịt nạc vai bò.
1 thìa mật ong.
1 gói ngũ vị hương.
1 thìa cà phê nước mắm
3 tép tỏi băm.
1 cây sả băm
thìa cà phê tiêu
Dầu ăn.
Cách làm món thịt bò nướng ngon tuyệt:
Bước 1:
Thịt bò rửa sạch, để ráo, nếu muốn thái dễ thì các bạn cho thịt lên ngăn đá tủ lạnh tầm 30 phút.Sau đó cho ra thái thành miếng to bản, dầy tầm 5mm.
Bước 2:
Trộn đều hỗn hợp mật ong, ngũ vị hương, nước mắm, tỏi, sả, tiêu, chút dầu ăn.Sau đó cho thịt bò vào ướp với gia vị trên tầm 30 phút để thịt ngấm đều.
Bước 3:
Chuẩn bị lò nướng, đặt vỉ nướng lên lò, rồi cho lần lượt thịt lên nướng, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy và chín đều.Thỉnh thoảng quét chút dầu ăn thịt sẽ không bị khô.Thịt bò nướng đã hoàn thành, bày ra đĩa và thưởng thức khi thịt còn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Món thịt bò nướng xiên cực thơm ngon Món thịt bò nướng xiên sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc dã ngoại cùng bạn bè hay người thân. Với hương vị đậm đà, món thịt bò nướng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà nhớ mãi không quên đấy. Món thịt bò nướng xiên cực thơm ngon Nguyên liệu làm món thịt bò nướng xiên thơm ngon: 600g...