thính gạo

Thịt lợn chế biến kiểu này, ăn vừa mềm vừa thơm ngon

Thoạt nghe món ăn này không có gì đặc biệt. Điều thú vị là món thịt ba chỉ hấp được thêm một nguyên liệu giúp món ăn ngon miệng và hấp dẫn hơn nhiều.

Cách làm nem bùi thơm ngon, chuẩn vị đặc sản Bắc Ninh

Nem Bùi là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm Bắc Ninh. Hướng dẫn cách làm nem Bùi hấp dẫn, thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm nem thính bì heo gói lá sung đơn giản nhất

Cách làm nem thính là công thức làmnem thính bì heovà thính gạo rang được trộn đều với nhau để gói ăn cùng với lá sung và nước chấm chua ngọt. Để có những đĩa nem thính ngon, bạn c...

Nhớ lọn tré bên đường

Tré là một món ăn rặt Huế, có thịt, có da heo hòa điệu cùng mè, tỏi, ớt, riềng, nước mắm, thính gạo... nên vừa hơi chua, hơi cay, hơi nồng, hơi thơm vừa đủ độ mặn mòi

Cách làm thịt chua ngon chuẩn vị như của người Mường, nếm thử ai cũng phải nức nở khen!

Nếu đã nhàm chán với những món thịt kno, thịt luộc,... sao bạn không thử đổi gió với món thịt chua thơm ngon này nhỉ?

Cá nướng muối ớt vị ngon đậm nhớ lâu với cách làm siêu dễ

Cá nướng muối ớt là một trong những món ngon rất hao. Độ hấp dẫn dễ chinh phục người thưởng thức của món ăn này có thể khiến tất cả chúng ta đều bất ngờ

3 cách làm nem chua cay ngon, đảm bảo vệ sinh

Cách làm nem chua ở đâu là ngon nhất? Nguyên liệu để chế biến nem chua là gì? Làm sao cho nem để được lâu, an toàn, không bị hư? Những thắc mắc của các bạn sẽ được giải đáp ngay tr...

Cách làm thịt chua Phú Thọ ngon chuẩn vị người Mường

Cách làm thịt chua Phú Thọ bạn đã biết chưa? Đây là một đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực của người Mường ở vùng Thanh Sơn, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, dễ ...

Cách làm nem nắm Giao Thủy ngon đúng chuẩn đặc sản Nam Định

Cách làm nem nắm Giao Thủy tuy hơi cầu kỳ nhưng không phải là không làm được. Đây là món ăn truyền thống của người huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định

Canh thính đu đủ

hật khó kiềm lòng trước hương thơm quyến rũ dậy mùi thính, sả và nghệ của món canh đu đủ. Đặc biệt khi bắp bò hoa giòn nhẹ và đu đủ nấu vừa chín tới như sừn sựt tan ra trong miệng,...

Cách làm nem chua ngon đậm đà hương vị truyền thống Việt

Cách làm nem chua ngon kiểu truyền thống trong suy nghĩ của nhiều chị em nội trợ là khá khó khăn. Thế nên, chị em thường mua nem bên ngoài hàng quán cho tiện lợi

Nem tai trộn kiểu mới

Bạn hãy thử làm tai thính kiểu này đãi cả nhà dịp cuối tuần xem sao nhé. Đảm bảo sẽ hết veo cho mà xem. Cùng thực hiện nhé

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con để được lâu tại nhà

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con đặc sản miền Trung đậm đà hương vị luôn là từ khóa tìm kiếm của nhiều chị em nội trợ

Mắm tép và mắm tép chưng thịt

Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép

Nhâm nhi nem bì thính cuốn tuyệt ngon

Công thứclàm nem bì thính chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món nem bì thính cho ông xã lai rai với bạn bè rồi

Dê tái chanh làm tại nhà cực đơn giản, thơm ngon, bùng nổ vị giác

Dê tái chanh rất thường được thấy trong thực đơn các món đãi tiệc hay ở các nhà hàng. Muốn dùng dê tái chanh, nhiều người có quan điểm chỉ nơi hàng quán hay đầu bếp chuyên nghiệp l...

Cách làm thính gạo cực đơn giản ngay tại nhà

Cách làm thính gạo sao cho chất lượng và thơm, dùng để kết hợp chế biến thêm nhiều món ngon ngày càng được đông đảo chị em nội trợ quan tâm

Cách làm tré Huế tại nhà ngon chuẩn vị Cố đô

Tré Huế là đặc sản của vùng đất Cố đô. Món ngon này chỉ cần dùng một miếng nhỏ bạn đã cảm nhận được đầy đủ ngũ vị chua, cay, mặn, ngọt, chát cực kỳ thú vị

Cách làm bánh tằm xíu mại cốt dừa thơm ngon đơn giản dễ làm

Bánh tằm xíu mại nước cốt dừa là món ăn quen thuộc đối với những ai sống ở khu vực miền Tây sông nước. Với sợi bánh dai mềm, ăn kèm cùng bì heo, xíu mại bùi vị, nước cốt dừa beo bé...

Cách làm mắm cá linh ăn sống, chưng thịt thơm ngon

Cách làm mắm cá linh làm sao cho thơm ngon và đúng vị là cả một quá trình. Mắm cá linh thường được mọi người sử dụng để làm nguyên liệu chế biến món ăn hoặc như một loại nước chấm ...

Hướng dẫn chi tiết cách làm món nem chua nướng thái sợi ngon đơn giản từ thịt lợn tại nhà

Cách làm món nem nướng thái sợi ngon đơn giản từ thịt lợntại nhàđể các bạn có thể chế biến cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Thịt ba chỉ heo quay chấm xốt Thái

Thịt ba chỉ heo quay với lớp da giòn rụm, lớp thịt vừa chín tới, mọng nước chứ không bị khô, kết hợp với nước chấm vị chua ngọt

4 Món nhậu dành cho các quý ông không chê vào đâu được

Công thức làm món nhậu dành cho các quý ông không chê vào đâu được

Học công thức nộm cá chép giòn lạ miệng, độc đáo

Bạn đã từng thưởng thức qua món Nộm cá chép bao giờ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp để học công thức làm nộm cá chép giòn lạ miệng, độc đáo này nhé

Cách làm Nem (ốc) móng tay chuẩn vị đặc sản, thơm ngon cực dễ làm

Nem móng taylà món ăn vô cùng quen thuộc với mọi người dân Nam Định hoặc với khách du lịch có dịp ghé thăm mảnh đất xinh đẹp này

Cách làm mắm cá cơm vị đậm đà, ngon đúng chuẩn

Mắm cá cơm được chế biến từ những con cá cơm tươi ngon nhất, là đặc sản miền Trung được rất nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà, cay cay hấp dẫn. Thực hiện món ăn này ngay tạ...

Hướng dẫn cách làm nem chua Thanh Hóa ngon ai ăn cũng sẽ ghiền

Nem chualà món ăn vô cùng hấp dẫn và đặc sắc của làng ẩm thực Việt nam. Có rất nhiều thương hiệu nem chu nổi tiếng làm nên tên tuổi của từng vùng như: nem chua Lai Vung, Nem chua H...

Tự làm nem chua rán vệ sinh an toàn cực ngon dễ làm tại nhà

Nem chua rán là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người. Tự làm nem chua rán không hề khó chút nào vì vậy bạn hãyvào bếptrổ tài làm món nem chua rán tại nhà, vừa vệ sinh lại thơm...

Làm nem thính ‘giải cứu’ thịt heo luộc sau Tết

Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt... và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng

Cácmón chayluôn được yêu thích bởi sự thanh đạm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng chẳng thua kém gì món mặn

Cách làm trứng lòng đào sốt kiểu Thái thơm béo đậm đà lạ mà ngon

Vị béo ngậy của lòng đào hòa quyện với vị mới lạ của sốt Thái sẽ khiến bạn muốn ăn hoài ăn mãi. Cùngvào bếp trổ tài làm món trứng lòng đào sốt kiểu Thái cho gia đình mình cùng thưở...

Cách làm tré đặc sản độc đáo của Bình Định

Tré là món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Từ tré, chúng ta có thể làm nhiều món gỏi trộn ngon. Hãy cùngvào bếpkhám phá ngay công thức dễ làm nhưng lại cho ra lò món tré t...

Chạo nấm quấn rau ghém rừng

Một món thuần rau thơm, ngon, bùi, rất bon miệng, chắc chắn làm bữa ăn ngày Tết không ngán

Cách làm thịt đông chay – pate chay đơn giản cho ngày Tết

Thịt đông chay - pate chay là món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà lại không ngán trong những ngày lễ Tết. Hãy cùngvào bếp để biết cách món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé

Tự tay làm món nem chua ngon tuyệt, đảm bảo vệ sinh cho ngày Tết

Nem chua là món ăn ưa thích của nhiều người trong mâm cơm ngàyTết. Nhưng muốn có nem chua ngon đúng điệu mà phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Cách làm thịt muối chua đơn giản, hấp dẫn chuẩn vị Phú Thọ cho ngày Tết

Ngày hôm nay hãy đổi mới thực đơn gia đình bằng món thịt muối chua -đặc sản Phú Thọlạ miệng sẽ giúp bữa ăn thêm tròn vị nhé. Nay mách bạn cách thực hiệnmón ăn ngày Tếtnày nhé,vào b...

Nem chua Yên Mạc mang hương vị gốc cung đình

Nem chua Yên Mạc là món đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình do con gái của quan Thượng thư Phạm Thận Duật là Phạm Thị Thư sáng tạo nên dựa trên món nem chua cung đình Huế triều Nguyễn

Cuốn gà

Bì cuốn, gỏi cuốn, chả giò, các món cuốn đã quá quen thuộc. Trong mâm đồ ăn ngày các chị em có muốn góp một món cuốn ăn chơi mới lạ là Cuốn gà này không?

Cá basa cuốn tía tô

Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì là đủ thú vị rồi đấy!

Gỏi cá đầm Vạc

Gỏi là món ăn dân dã, phổ biến ở xã Thanh Trù, miền quê ven Đầm Vạc. Người nghèo kẻ giàu đều có thể làm được bữa gỏi ngon ngay tại nhà mình mà không phải mua sắm cầu kỳ

Thịt thỏ nướng trộn thính ngon ơi là ngon

Thịt thỏ nướng trộn thính với thịt thỏ có độ ngậy vừa phải quyện lẫn với vị bùi bùi của thính đặc biệt ăn kèm rau thơm và nước chấm chua ngọt sẽ làm bạn thích mê món ăn lạ miệng nà...

Bì bún chay

Món chay nhưng hấp dẫn hơn bất cứ món mặn nào! Tô bì bún chay nhìn đơn giản mà kết hợp thật nhiều nguyên liệu như khoai tây chiên, đậu chiên, thính, mỡ hành, tạo mùi thơm rất đặc s...

Cơm tấm bì món ăn ngon tuyệt cú mèo

Cơm tấm bì với phần thịt ram bì rất thơm ngon khó cưỡng. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món này tại nhà mình đấy.Nếu bạn là người yêu thích các món ngon từ cơm thì đây chính là một mó...

Cách làm nem Bùi thơm ngon, hấp dẫn, cực đơn giản

Nhờ hương vị thơm ngon được nhiều người yêu mến mà nem Bùi đặc sản Bắc Ninh trở nên phổ biến trên toàn đất nước Việt Nam.

Bún củ hủ dừa lá chanh

Tô bún củ hủ dừa nhìn màu sắc thật bắt mắt với các loại rau củ, dùng chung với nước tương thấy thơm ngon hài hoà vô cùng! Từng sợi bún dai mềm như làm tăng thêm hương vị củ hủ, cà ...

Bí quyết làm món thịt chua chuẩn vị Phú Thọ, ăn một lần nhớ mãi

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm món ăn này không khó nhưng cần có sự tỉ mỉ.

Món gỏi gà nấm trộn thính lạ miệng mà hấp dẫn

Món gỏi gà nấm trộn thính là món ăn vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa kích thích vị giác với đủ 4 vị chua cay mặn ngọt, vị mềm ngon của thịt gà xé, chút dai giòn của nấm, bắp cải, đặ...

Chi tiết cách làm thịt nướng ngò kiểu Thái lạ miệng mà ngon khó cưỡng

Nếu bạn là tín đồ củacác món nướng, thì không thể bỏ qua thịt nướng kiểu Thái bằngbếp nướng điệnsiêu ngon đậm đà với sốt me chua chua ngọt ngọt, cùngvào bếp thực hiện ngay thôi nào...

Cách làm bánh tằm bì chay thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê

Bạn đã từng thưởng thức món bánh tằm bì chay thanh đạm chưa? Không kém cạnh gì với các món mặn, bánh tằm bì chay dẻo thơm, ăn một lần là thấy ghiền ngay. Hôm nay vào bếplàm ngaymón...

Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

Mắm chua cá cơm thơm ngon, vệ sinh lại đơn giản bạn có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những buổi liên hoan thân mật rất đặc biệt luôn nhé.