‘Thiên đường’ món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng

Theo dõi VGT trên

Ở đây có đủ bánh đa cua, bún tôm, nem vuông, sủi dìn, bánh bèo… đúng điệu Hải Phòng. Không gian quán lại rất độc đáo, chẳng “đụng hàng” với bất kì đâu.

Bánh đa cua hay bánh mì cay có lẽ là món Hải Phòng được nhiều người biết đến nhất. Nhưng thực tế, thành phố biển này còn nhiều đồ ăn ngon lôi cuốn như bún tôm, bún cá, nem vuông, sủi dìn, bánh bèo, cháo đậu quẩy, thạch xanh… Tìm một địa chỉ hội tủ đủ những “tinh hoa ẩm thực” ấy tại Hà Nội rất khó, chắc chỉ quán An Biên trên phố Triệu Việt Vương là được mọi người biết tới nhiều nhất.

Thực chất, An Biên trước đây chỉ là một tiệm nhỏ, chuyên bán bánh đa cua. Nhưng sau một thời gian làm ăn phát đạt, quán mở rộng, khang trang hơn và phục vụ thêm rất nhiều món Hải Phòng. Giờ thì phần đông khách ruột của quán cho biết, họ không chỉ “kết” món ăn ngon mà còn “mê” cả không gian thú vị, đậm chất xứ Cảng nơi này.

Lịch sự với nội thất gỗ, đèn vàng ấm áp, quán có 2 tầng là 2 không gian khác biệt. Tầng 1 khiến bạn như lạc vào một khu chợ Hải Phòng với tường gạch thô, đường dây điện và dãy biển treo tên món ăn như: Bánh đa cua, bún cá thập cẩm, nem vuông cua bể, bánh bèo Hải Phòng chính hiệu… Tầng 2 sáng, ấm áp nhưng hoài cổ hơn với hình ảnh về phố phường, cuộc sống Hải Phòng thời xưa cũ, những khung cửa cũ bạc màu, hay cách sắp đặt bàn ghế khiến thực khách có cảm giác như trên chuyến tàu hỏa về với thành phố biển.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 1

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 2

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 3

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 4

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 5

Có lẽ chẳng ở đâu, hơi thở Hải Phòng lại ngập tràn khắp không gian như thế. Nên tìm đến An Biên, ngoài việc thưởng thức một bữa ăn ngon, nhiều người còn thổ lộ, họ có thú nhâm nhi tách trà thơm nóng hổi, trò chuyện tâm sự với bạn thân. Cũng không ít nhóm khách công sở dùng bữa rồi ngồi ngâm nga bàn công chuyện hàng tiếng đồng hồ tại quán.

Video đang HOT

Tất nhiên, không gian chỉ là một thế mạnh, món ăn đúng điệu Hải Phòng có khả năng “gây thương nhớ” mới là điểm nhấn chính.

Bánh đa cua là món tủ làm nên thương hiệu quán. “Sợi bánh đa mềm dai, gạch cua chất lượng, lại có đủ tôm, chả cá, chả mọc, chả lá lốt, mộc nhĩ. Món ăn đầy đặn mà đúng điệu Hải Phòng”, đó là những nhận xét mà nhiều khách ưu ái dành cho tiệm.

Song đến đây nếu không thưởng thức một bát bún tôm thì quả là lãng phí. Nước canh nóng hổi, ngọt thơm vị nước tôm nguyên chất. Tôm sắt bóc sẵn vỏ tươi ngon, ăn cùng với rau cần, mộc nhĩ, thứ nào cũng giòn giòn, man mát. Thưởng thức hết bát bún đôi khi khách vẫn phải chép miệng, thòm thèm.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 6

Bánh đa cua chính hiệu Hải Phòng.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 7

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 8Phóng to

Bún tôm cực ngon.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 9

Bún cá cũng là món ngon chất.

Ở An Biên còn một số thực đơn thưởng thức theo “phong cách mẹt” khá hay. Có thể là một mẹt bún nem vuông hoặc một mẹt xiên thập cẩm. Nem vuông có nhân cua, cá tùy khách gọi. Nem cua bể rất nhiều người thích nhưng nem cá lại dậy mùi có cái hay riêng. Ưu điểm chung là nhân nem mềm chất, vỏ nem luôn giòn rụm, độ dày vừa tới ăn không hề ớn ngấy. Riêng với khách quen “dỗ mồi” thì mẹt xiên thập cẩm ăn với bún chấm đi kèm 5 xiên “đạm” – tôm, cá trắm, chả cá thu, chả lá lốt, chả mọc hẳn sẽ “đủ đô” cho bạn.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 10

Mẹt bún nem vuông.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 11

Nem cua bể được nhiều người yêu thích.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 12

Mẹt xiên thập cẩm.

Trời Hà Nội bắt đầu chuyển đông. Thời điểm này khách đến quán, đặc biệt là các chị em còn rất thích thú với thực đơn ăn vặt ấm nóng kiểu Hải Phòng. Chẳng hạn như chè sủi dìn – món tương tự bánh trôi tàu song viên bánh nặn rất “mi nhon”, dễ thưởng thức mà ngon miệng hơn với nhân làm từ vừng đen, lạc rang và dừa nạo, được nấu trong nước gừng và đường mía mật. Hay món chè đỗ đen cũng được nấu đặc sánh nhưng ngọt dịu thôi để ăn kèm quẩy giòn. Hoặc món tào phớ kết hợp nước gừng ngọt ấm, dây mùi; món bánh bèo Hải phòng gói lá chuối rất độc đáo khi ăn cùng với chả viên và nước chấm nấu từ xương…

Ngoài ra, các món đồ uống đặc trưng của quán cũng rất “hot” như thạch xanh lá găng, trà hoa cúc Hải Phòng… đều đáng để bạn thử.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 13

Sủi dìn giống bánh trôi tàu tí hon.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 14

Chè đen ăn với quẩy.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 15

Bánh bèo kiểu Hải Phòng.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 16

Trà hoa cúc Hải Phòng rất thơm.

&'Thiên đường' món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng - Hình 17

Thạch xanh lá găng mềm mượt.

Quả là không ngoa nếu gọi An Biên là “thiên đường” món ngon đất Cảng khi quán cho bạn trải nghiệm đầy đủ nhất về ẩm thực cũng như văn hóa, con người thành phố hoa phượng đỏ. Và nếu đang tìm một điểm ăn uống thú vị thì địa chỉ này đáng để bạn “bỏ túi”.

Địa chỉ: 111 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tiêu điểm

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
14 giờ trước
Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
hôm qua
Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếngBa chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng
7 giờ trước
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sángCách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
hôm qua
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
hôm qua
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngonMón canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon
hôm qua
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
hôm qua

Tin đang nóng

Công nhân vệ sinh tìm thấy 7 kg vàng trị giá hơn 17 tỷ đồng trong thùng rác sân bayCông nhân vệ sinh tìm thấy 7 kg vàng trị giá hơn 17 tỷ đồng trong thùng rác sân bay
2 giờ trước
Sao Việt lên tiếng vụ vợ cố nghệ sĩ Quý Bình bị bàn tán: "Tôi cần nói ra điều này vì người anh của mình"Sao Việt lên tiếng vụ vợ cố nghệ sĩ Quý Bình bị bàn tán: "Tôi cần nói ra điều này vì người anh của mình"
6 giờ trước
Ngày tàn của Kim Soo Hyun đã đến: 15 thương hiệu cao cấp xếp hàng chờ bồi thường, có nguy cơ nhận án tù?Ngày tàn của Kim Soo Hyun đã đến: 15 thương hiệu cao cấp xếp hàng chờ bồi thường, có nguy cơ nhận án tù?
5 giờ trước
Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?
5 giờ trước
Rầm rộ tin Won Bin trả nợ 12 tỷ cho Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun bị chê chỉ đáng xách dépRầm rộ tin Won Bin trả nợ 12 tỷ cho Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun bị chê chỉ đáng xách dép
3 giờ trước
Công an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mựcCông an TP HCM thông tin về clip CSGT có lời nói chưa chuẩn mực
6 giờ trước
Nam thần VTV một thời nghỉ việc ở nhà hát, giờ phụ vợ bán bún riêu, dắt xe cho khách vẫn vui vẻNam thần VTV một thời nghỉ việc ở nhà hát, giờ phụ vợ bán bún riêu, dắt xe cho khách vẫn vui vẻ
1 giờ trước
Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hộiĐánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội
2 giờ trước

Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

7 giờ trước
Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

7 giờ trước
Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.
Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

7 giờ trước
Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.
Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

7 giờ trước
Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

14 giờ trước
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

14 giờ trước
Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

hôm qua
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

2 ngày trước
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

2 ngày trước
Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

2 ngày trước
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

2 ngày trước
Hãy để những bữa ăn của bạn trở nên đơn giản nhưng đầy màu sắc và tràn đầy hương vị, đồng thời nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong.
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua

2 ngày trước
Phú Thọ còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản hấp dẫn, khiến những tín đồ du lịch không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức và mua về làm quà cho người thân.

Có thể bạn quan tâm

Sốc: Bé trai 10 tuổi bị mẹ nuôi nặng 154kg ngồi đè lên người tới ngưng thở, camera ghi lại những cảnh tượng cuối cùng kinh hãi

Sốc: Bé trai 10 tuổi bị mẹ nuôi nặng 154kg ngồi đè lên người tới ngưng thở, camera ghi lại những cảnh tượng cuối cùng kinh hãi

Netizen

2 phút trước
Theo đó, cảnh sát đã lập tức đến ngôi nhà tại Valparaiso, Indiana (Mỹ) sau khi nhận được cuộc gọi khẩn cấp báo cáo về việc một bé trai đã ngưng thở. Khi cảnh sát đến nơi, bé đã không còn mạch và xuất hiện những vết bầm tím trên cổ và ng...
Noo Phước Thịnh bật mood "mỏ hỗn" khi bị yêu cầu hợp tác một nam nghệ sĩ: "Quan trọng là đạo đức"

Noo Phước Thịnh bật mood "mỏ hỗn" khi bị yêu cầu hợp tác một nam nghệ sĩ: "Quan trọng là đạo đức"

Nhạc việt

9 phút trước
Dù chỉ là câu hỏi mở nhưng bài đăng này nhanh chóng thu hút hàng nghìn lượt tương tác chỉ sau 1 giờ cùng hàng trăm bình luận gợi ý nghệ sĩ hợp tác cho giọng ca Giá Như.
Bạn thân ngành giải trí đăng ảnh Kim Sae Ron, ẩn ý giữa "phốt" chấn động của Kim Soo Hyun: "Mình chưa từng rời đi..."

Bạn thân ngành giải trí đăng ảnh Kim Sae Ron, ẩn ý giữa "phốt" chấn động của Kim Soo Hyun: "Mình chưa từng rời đi..."

Nhạc quốc tế

11 phút trước
Động thái của nữ thần tượng nhà SM giữa lúc chuyện tình cảm của Kim Sae Ron và Kim Soo Hyun bị đào bới khiến dân tình xôn xao.
Syria bên bờ vực nội chiến mới: Bạo lực leo thang, hàng nghìn người thiệt mạng

Syria bên bờ vực nội chiến mới: Bạo lực leo thang, hàng nghìn người thiệt mạng

Thế giới

16 phút trước
Trước làn sóng bạo lực leo thang tại Syria, các bên liên quan trong nước và quốc tế đang có những phản ứng khác biệt, phản ánh sự phức tạp của tình hình và mâu thuẫn lợi ích giữa các bên.
Cầu thủ Việt kiều nhận vinh dự giống Công Phượng, HLV Việt Nam tiết lộ kế hoạch ở châu Âu

Cầu thủ Việt kiều nhận vinh dự giống Công Phượng, HLV Việt Nam tiết lộ kế hoạch ở châu Âu

Sao thể thao

18 phút trước
Chiều nay (11/3), Andrej Nguyễn An Khánh có buổi tập đầu tiên cùng U22 Việt Nam. Do bận thi đấu ở giải hạng 4 CH Séc, tiền vệ Việt kiều về hội quân muộn hơn 1 ngày so với đồng đội.
Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng

Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng

Sao châu á

1 giờ trước
Kim Sae Ron gửi xe cà phê ủng hộ Kim Soo Hyun năm 2020 ở phim trường Điên Thì Có Sao, lúc này cả hai được cho là vẫn đang hạnh phúc yêu đương
Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa

Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa

Pháp luật

1 giờ trước
Hàng trăm tấn quặng đất hiếm được pha trộn, khai báo sai phạm nhằm tuồn ra nước ngoài. Bộ Công an làm thủ tục truy nã người đàn ông tên Lưu Đức Hoa, quốc tịch Trung Quốc.
Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh

Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh

Lạ vui

2 giờ trước
Gò đất nổi giữa sa mạc Sahara nhìn thấy từ ngoài vũ trụ trông như một con mắt, cảnh vật xung quanh khiến nó càng giống hình ảnh ngoài Trái Đất.
Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà

Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà

Sáng tạo

2 giờ trước
Mỗi người đều muốn tự tay xây một tổ ấm - một góc nhỏ dịu dàng để nghỉ ngơi và tận hưởng chút bình yên. Hôm nay, hãy cùng khám phá ngôi nhà của một người phụ nữ 31 tuổi ở Liêu Ninh (Trung Quốc), nổi tiếng nhờ phong cách thiết kế tối giả...
7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn

7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn

Làm đẹp

2 giờ trước
Biện pháp phòng vệ tốt nhất? Sử dụng kem chống nắng hàng ngày. Các chuyên gia khuyên bạn nên thoa ít nhất SPF 30 và thoa lại sau mỗi vài giờ, đặc biệt là khi ở ngoài trời. Tia UV vẫn tiếp cận làn da của bạn, ngay cả khi không có nắng.
Công thức bỏ túi để diện quần âu lưng cao không hề đơn điệu

Công thức bỏ túi để diện quần âu lưng cao không hề đơn điệu

Thời trang

2 giờ trước
Ngoài ra với những cô nàng văn phòng thì không thể nào bỏ qua bộ đôi áo sơ mi và blazer khi diện cùng chiếc quần này. Tổng thể trở nên cuốn hút hơn bao giờ hết khi Bảo Ngọc chọn cho mình set đồ cùng màu với chiếc áo trắng dài tay bên tr...