Thị trường bánh Trung thu đa dạng mẫu mã
Thị trường xuất hiện nhiều loại bánh có vị mới, nhân bánh được làm từ các nguyên liệu đắt tiền, độc, lạ hơn hoặc thêm các loại bánh cho người ăn kiêng hay tiểu đường.
Ảnh minh họa
Bánh Trung thu khá đa dạng về kích thước, trọng lượng để người tiêu dùng lựa chọn. Trong đó, các dòng bánh nhỏ có trọng lượng từ 80gr, bánh lớn lên tới 800gr với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Đắt hơn là các dòng bánh sử dụng nguyên liệu như vi cá, yến sào, nhân sâm. Giá mỗi bộ gồm 2-6 bánh dao động từ vài trăm nghìn đến 4 triệu đồng.
Video đang HOT
Theo Trung tâm Tin tức VTV24/VTV
Mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn
Trước thị trường bánh trung thu "vàng thau lẫn lộn", các bà nội trợ nên bỏ túi những mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn sau đây để tránh "tiền mất tật mang".
Bánh trung thu ngon là bánh có màu vàng hơi sậm và đều, vỏ bánh mềm.
Dựa vào bao bì
Đây là cách chọn bánh trung thu ngon, đảm bảo an toàn và đơn giản nhất. Bạn nên chọn những chiếc bánh trung thu có bao bì còn nguyện vẹn, lớp vỏ kính không bị hỏng hoặc bị xì hơi để tránh không khí lọt vào làm giảm chất lượng bánh. Đặc biệt, hình ảnh, logo nhà sản xuất trên bao bì phải sắc nét, không bị nhòa.
Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý tới ngày sản xuất, thời hạn sử dụng ghi trên bao bì của bánh (thường là 3 tháng). Tuyệt đối không mua những loại bánh trung thu hết hạn, bao bì đã bị rách hay có những vết đốm, vết lạ như: đốm vàng, xanh, trắng... Bởi đây là một trong những dấu hiệu của bánh bị hỏng, mốc.
Căn cứ vào ruột bánh
Theo kinh nghiệm của nhiều chị em, bánh trung thu ngon phải là bánh có màu vàng, hơi đậm và đều. Đối với bánh nướng, vỏ phải mềm, có thơm mùi đặc trưng, không có nhiều dầu, nhân bánh mềm, đầy đủ vị béo, thơm của hạt dưa, jambon, lạp xưởng,... Đối với bánh dẻo, khi đưa lên mũi ngửi phải toát lên mùi của đậu xanh và hạt sen.
Kinh nghiệm chọn bánh trung thu ngon được các bà nội trợ "rỉ tai" nhau là nên chọn bánh có độ bóng vừa phải, khi ấn vào thấy có độ mềm và đàn hồi nhẹ; tránh chọn bánh quá bóng vì đó là biểu hiện bánh để đã lâu. Bánh dẻo nên chọn bánh hơi có phủ bột nhẹ trên mặt bánh. Khi ấn vào bánh cảm thấy vỏ mềm nhưng không dính, nhão...
Người tiêu dùng nên chọn mua bánh Trung thu ở những cơ sở uy tín.
Căn cứ vào thương hiệu
Khi mua bánh trung thu, người tiêu dùng nên chọn sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng: có tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản...
Nên chọn những loại bánh Trung thu có uy tín, được nhiều người chọn mua và được đăng ký tiêu chuẩn về chất lượng với cơ quan chức năng và có giấy chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuyệt đối không nên tham rẻ mua những loại bánh không rõ tên tuổi, vì có nguy cơ nhiễm độc cao do được làm từ những nguồn nguyên liệu không đảm bảo.
Đặc biệt, sản phẩm phải được bày bán ở nơi hợp vệ sinh, có đủ trang thiết bị che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản theo đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.
Theo Doisong
Thị trường bánh trung thu ở Hà Tĩnh bắt đầu "nóng" Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu tại Hà Tĩnh đã bắt đầu nở rộ với nhiều loại sản phẩm mới, "độc", lạ. Cùng với đó, bánh trung thu handmade cũng vào mùa "hút" khách. Thị trường bánh Trung thu tại Hà Tĩnh đang "nóng" dần lên. Đa dạng mẫu mã, hương vị mới, lạ Chị Võ Bùi Hạnh...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
Có thể bạn quan tâm

Chế Thanh: Gác cải lương chuyển sang nhạc trẻ, tôi đổi đời chỉ với một ca khúc
Tv show
07:41:26 04/03/2025
Tổng thống Ukraine nói quan hệ với Mỹ vẫn còn đường cứu vãn
Thế giới
07:41:08 04/03/2025
Sao Việt 4/3: Con trai Xuân Bắc lớn phổng phao, Lan Ngọc khoe vẻ gợi cảm
Sao việt
07:37:11 04/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 7: Mẹ cố tình xát muối vào vết thương lòng của con trai
Phim việt
07:33:07 04/03/2025
ĐTCL mùa 13: 3 đội hình sắp "hóa rồng" ở meta mới nhờ Riot "hồi sinh" mạnh mẽ
Mọt game
07:33:01 04/03/2025
Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Sơn?
Hậu trường phim
07:26:10 04/03/2025
Mỹ nhân 18+ gây chấn động toàn cầu: Nhan sắc quyến rũ khó cưỡng, diễn xuất xứng đáng 100 điểm
Sao âu mỹ
07:15:47 04/03/2025
Phim 18+ gây bão Oscar 2025: Nữ chính xinh đẹp nóng bỏng vô cùng, không xem chắc chắn sẽ hối tiếc!
Phim âu mỹ
07:07:18 04/03/2025
Kịch bản thao túng tâm lý, dẫn dụ con mồi tự nguyện chuyển tiền
Pháp luật
07:03:57 04/03/2025
Bé gái 7 tuổi mất tích giữa đêm, cả làng ra quyết định khẩn cấp
Tin nổi bật
07:01:34 04/03/2025