Chỉ là món bánh trứng rau củ đơn giản nhưng lại khá ngon miệng và bổ dưỡng. Bạn hãy thường xuyên làm món bánh này nhé!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 quả dưa chuột
củ cà rốt
4 quả trứng
100g bột mì
4g muối
Một ít vừng đen, bột nêm vị gà
Cách làm:
Cà rốt gọt vỏ bào sợi; dưa chuột rửa sạch bào sợi như cà rốt. Đập trứng vào bát, thêm bột mì, muối, bột nêm vào.
Trộn bột thành hỗn hợp mịn. Đổ dưa chuột và cà rốt vào trộn chung.
Video đang HOT
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ bột đã trộn vào láng đều mặt chảo, rắc chút vừng đen lên trên. Chiên ở lửa vừa hoặc nhỏ cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Thành phẩm:
Bánh trứng chiên rau củ khá xốp mềm và lạ miệng. Khi ăn chấm kèm với một chút tương cà hay tương ớt đều rất hợp. Món bánh thích hợp cho bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Nhịp Sống Việt
Làm bánh rán bí ngô cá hồi lạ mà ngon lắm nhé
Trời mát dịu, thử làm bánh rán bí ngô cá hồi độc lạ thay vì nhân thịt heo như bình thường nhé.
Công thức làm bánh rán phổ biến thường có thịt heo, nấm hương, trứng gà, nhưng hôm nay thử đổi hương vị làm bánh rán bí ngô cá hồi lạ mà ngon.
Nguyên liệu
1 miếng bí ngô
1 khúc cá hồi
2 quả trứng gà
Bột mỳ
1 ít nấm hương
1 miếng phô mai
1 ít vừng đen
Muối
Cách làm
- Bí ngô rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng đem hấp chín.
- Dùng thìa dầm nhuyễn bí ngô.
- Cá hồi thái nhỏ.
- Nấm hương ngâm vào nước cho nở, sau đó thái thật nhỏ.
- Chuẩn bị bột mỳ, trứng.
- Đập trứng vào bát cá hồi, đánh đều.
- Lần lượt cho bí ngô, nấm hương, bơ, vừng, bột vào đánh nhuyễn. Cuối cùng nêm chút muối cho vừa.
- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, cho bột vào chảo rán vàng đều là được.
Chú ý:
- Khi rán không cần cho quá nhiều dầu, Trước khi rán xoa một lớp dầu vào chảo, vặn lửa nhỏ, rán từ từ.
- Rán bánh khoảng 2 phút là có thể lật mặt còn lại rán tiếp. Trong khi rán, lấy thìa dàn phẳng bánh cho đều.
Theo Emdep
Bánh nếp tẩm vừng chiên nóng hổi ngon mê mẩn Bánh nếp tẩm vừng chiên giòn giòn bên ngoài lại dẻo thơm bên trong, ăn ngay lúc nóng thì ngon tuyệt! Nguyên liệu: 200g bột gạo nếp 60g đường nâu Một ít vừng đen Dầu ăn Cách làm: Đổ đường nâu vào nồi, thêm lượng nước thích hợp vào đun cho đường sôi và tan chảy hoàn toàn rồi tắt bếp. Đổ nước...
Tin mới nhất
Cuối tuần đem ức gà chế biến thế này được món vừa ngon, thanh ngọt, dễ ăn đẹp chẳng kém ngoài hàng
16:34:35 09/11/2024
Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy chế biến một món ngon từ ức gà, vừa thơm, thanh mát, dịu ngọt ăn mãi không sợ béo như thế này nhé!
Loại củ được ví như 'vàng trắng' mùa đông, tốt cho người tiểu đường, nấu ngay món này ăn thơm phức, ấm ngày lạnh
05:58:27 09/11/2024
Củ sắn được ví như nhân sâm trắng mùa đông. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người tiểu đường.
Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà
05:57:21 09/11/2024
Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Bí đỏ hấp thịt - món ăn 'sang chảnh', dễ làm tại nhà
05:55:25 09/11/2024
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Ngồng tỏi xào với con này vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà chỉ muốn xới thêm cơm
12:53:34 08/11/2024
Món ăn vừa ngon, thơm nức lại có chút đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát
05:52:24 08/11/2024
Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.
Cách làm cà tím xào ớt chuông xanh thơm ngon, cực đưa cơm đơn giản tại nhà
05:51:13 08/11/2024
Cà tím mềm mịn hòa quyện cùng hương thơm của tỏi và ớt chuông sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Cơm rang thanh long lạ miệng, thơm ngon lại dễ làm
05:50:48 08/11/2024
Món cơm rang thanh long không chỉ nổi bật với màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị thơm ngon, là lựa chọn thú vị để cả nhà đổi món.
Nhà còn vài quả trứng, đem nấu với "rau hoàng đế" được luôn món thịnh soạn lại ngon bổ, ăn cực trôi cơm
06:11:39 07/11/2024
Món trứng rau này vừa ngon lại lạ miệng. Trứng mềm và béo ngậy, đậm đà còn rau giòn giòn, bổ dưỡng khiến ai ăn cũng thích.
Cách làm bò xào dứa thơm ngon cực đơn giản
06:02:26 07/11/2024
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Sườn heo hầm cay mới lạ dễ làm đổi vị cho bữa cơm gia đình
05:59:17 07/11/2024
Thịt sườn kết hợp với rau củ ngọt mát tạo nên một món ăn không chỉ bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon mà còn vô cùng ngon miệng.
Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn
05:57:41 07/11/2024
Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm
Thần số học Chủ Nhật ngày 10/11/2024: Số 2 đa nghi, số 5 khó đoán
Tra cứu thần số học, thần số học ngày 10/11/2024 cho thấy ngày hôm nay Thần số học số 5 mang đến cho bạn những ý tưởng sáng tạo và cái nhìn mới mẻ về mọi thứ.
Ca nương 9X thi 'Chị đẹp 2024': Nổi danh từ bé, sống giàu sang bên chồng đại gia
Ca nương Kiều Anh khiến khán giả ngưỡng mộ với cuộc sống hạnh phúc bên gia đình. Sau nhiều năm rút lui khỏi showbiz, cô bất ngờ trở lại sân khấu trong chương trình Chị đẹp đạp gió 2024 .
Nhân vật quyền lực công khai chê "ông hoàng Kpop" G-Dragon "nhìn như ăn mày"
Ai ai cũng thích phong cách thời trang độc đáo của G-Dragon, chỉ trừ nhân vật đặc biệt này. Và người đó chính là mẹ của anh.
Điều tra vụ 4 người cầm dao, kéo hành hung tài xế taxi ở Bệnh viện Thủ Đức
4 người đã chửi bới, hành hung 1 tài xế taxi công nghệ tại bệnh viện TP Thủ Đức; thậm chí còn cầm dao, kéo đe doạ tấn công.
'Con gái màn ảnh' tặng quà đặc biệt cho trẻ mồ côi khiến Quyền Linh cảm kích
Không chỉ hợp sức vượt qua các thử thách, Huỳnh Bảo Ngọc và Trần Kim Hải còn bỏ tiền túi hỗ trợ các em nhỏ của Mái ấm gia đình Việt khiến Quyền Linh cảm động.
Bão số 7 Yinxing còn mạnh cấp cực đại, suy yếu nhanh khi gặp không khí lạnh
Bão số 7 Yinxing duy trì cấp cực đại 14, giật cấp 17 liên tục hơn 1 ngày kể từ khi vào Biển Đông, hiện cách Hoàng Sa hơn 400km.
Liệu Tổng thống đắc cử Donald Trump có quyền sa thải chủ tịch Fed?
Ngày 7/11, Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) giảm lãi suất tham chiếu thêm 25 điểm cơ bản xuống phạm vi mục tiêu là 4,5-4,75%. Trước đó, Fed đã giảm lãi suất 0,5% vào tháng 9.
Khán giả phản đối Daisy Edgar Jones đóng cặp cùng 'Thần sấm' Chris Hemsworth
Tờ People đưa tin, ngôi sao người Úc Chris Hemsworth đang đàm phán để đảm nhận vai nam chính trong dự án sắp tới của Disney.
Á quân The Voice 2019 Võ Đức Trí từng dừng ca hát để mưu sinh
Võ Đức Trí sinh năm 1996 tại An Giang, anh được khán giả biết đến khi đoạt Á quân Giọng hát Việt năm 2019 với tư cách là thành viên của nhóm nhạc Dominix.
Công Phượng không ghi bàn, Bình Phước vẫn giành chiến thắng
Công Phượng bị hậu vệ đội bạn theo kèm chặt, không để lại nhiều dấu ấn trong hiệp một. Sang hiệp hai, Trẻ TP.HCM bất ngờ bị thủng lưới ngay phút 47. Thanh Bình tận dụng thành công pha bóng bổng để mở tỷ số cho Bình Phước.
Siêu phẩm cổ trang bị tẩy chay vì đầu độc động vật, 1 nữ diễn viên còn có phát ngôn vô nhân tính
Ngày 7/11, Nữ hoàng Ayodhaya vừa lên sóng tập thứ 5, hé lộ nhiều tình tiết gay cấn và hấp dẫn bên trong bối cảnh sử thi hoàng gia Thái Lan.